Найти рецепт

Освежающий соус Песто

4.3 (24) Katya BivKen-ШЕФ
Освежающий соус Песто
Соусы Освежающий соусПесто

Ингредиенты:

  • базилик - 70 г.
  • чеснок - 5 г.
  • соль
  • перец
  • кедровые орехи - 20 г.
  • пармезан - 40 г.
  • оливковое масло - 10 ст.л.
  • лимонный сок - 1 ст.л.

Приготовление:

1. Базилик, нарезаем и отправляем в блендер.
2. Следом отправляем порезанные зубчики чеснока, соль и перец по вкусу, сок лимона, очищенные кедровые орешки, и оливковое масло, перемалываем блендером, в процессе добавляем оливковое масло.
3. Натираем сыр на терке и отправляем к соусу, еще раз все взбиваем. Добавлением оливкового масла доводим соус до нужной консистенции.
4. Перекладываем соус в баночку и сверху поливаем оливковым маслом. Хранить в холодильнике можно пару дней. Есть соус песто можно просто намазывая на хлеб, желательно на домашний) с макаронами, или сделать закуску с помидорами и моцареллой.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1базилик - 70 г.
  • 2чеснок - 5 г.
  • 3соль
  • 4перец
  • 5кедровые орехи - 20 г.
  • 6пармезан - 40 г.
  • 7оливковое масло - 10 ст.л.
  • 8лимонный сок - 1 ст.л.

Приготовление

  1. 1
    базилик - 70 г.
  2. 2
    чеснок - 5 г.
  3. 3
    соль
  4. 4
    перец
  5. 5
    кедровые орехи - 20 г.
  6. 6
    пармезан - 40 г.
  7. 7
    оливковое масло - 10 ст.л.
  8. 8
    лимонный сок - 1 ст.л.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Освежающий соус Песто» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Соусы к мясным блюдам 34Соусы к шашлыку 25Томатный соус 20Заготовки на зиму 19Соус из доступных продуктов 13Домашний майонез 12Кетчуп 11Соусы к рыбе 11Домашний кетчуп 10Кетчуп на зиму 8На зиму 8Кетчуп из помидоров 7

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Домашний хлебВыпечка к чаюВкусный хлебБыстрый завтрак

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Освежающий соус Песто»?

Автор рецепта - канал «Katya BivKen-ШЕФ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Освежающий соус Песто»?

Рецепт относится к категории «Соусы». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Освежающий соус Песто»?

В рецепте 8 ингредиентов: базилик - 70 г., чеснок - 5 г., соль, перец, кедровые орехи - 20 г., пармезан - 40 г., оливковое масло - 10 ст.л., лимонный сок - 1 ст.л..