Отличный домашний йогурт
Как приготовить Отличный домашний йогурт:
Йогурт без заморочек. Первый раз готовлю домашний йогурт. Всего из двух продуктов можно приготовить вкусный и нежный йогурт. Домашний йогурт готовится очень просто и легко. Сколько хранится не знаю, быстро съела.
Ингредиенты
- молоко 3.2% - 1 литр
- сметана 20% - 170 гр.
- сахар по желанию - 2 ст. ложки
- ванилин по желанию - щепотка
- молоко довести до кипения, но не кипятить
- охладить до слегка теплого состояния, чтобы палец, если опустить в молоко, не обжигался
- в теплое молоко добавить сметану, хорошо перемешать венчиком, чтобы на венчике не оставались следы от сметаны
- разлить жидкость в емкости и поставить в теплое место от 6 часов и более(я готовила вечером и оставляла на ночь)
- готовый йогурт поставить в холодильник на 1-2 часа для охлаждения
Смотреть видео Отличный домашний йогурт
Другие рецепты и видео канала - Уютный уголок
Новое в блоге
-
Секреты консервации: рецепты домашнего томатного сока на зиму18:52, 19.09.2023Томатный сок - это не только вкусный напиток, но и богатый источник витамина С, бета-каротина и лицопина, который является мощным антиоксидантом.
-
Легкий и прекрасный салат Шапка Мономаха18:30, 13.12.2023Шапка Мономаха - легкий и элегантный салат, ставший неотъемлемым украшением новогоднего стола. Слоистая композиция из свеклы, яиц, курицы, картошки, горошка, моркови и твёрдого сыра формирует изысканную форму, напоминающую корону. Салат пропитан майонезом, а его украшением служат кольца яиц, зелень и дольки помидоров. Шапка Мономаха радует вкусовые рецепторы и визуально украшает стол, принося настроение в праздничный домашний уют.
-
Искусство украшения: как приготовить восхитительную глазурь для своего кулича23:17, 06.02.2024Глазурь для кулича – это сладкое и ароматное покрытие, которое добавляет визуальное великолепие и вкусовую изысканность пасхальному десерту. Обычно состоит из сахара, яичных белков и лимонного сока. Глазурь придает куличу блеск, делает его более аппетитным и позволяет творчески выразить свой вкус при украшении.
-
Традиционный рецепт ухи: шаг за шагом к великолепному супу22:44, 24.01.2024Уха — традиционный русский суп, приготовляемый на основе рыбы, овощей и специй. Обычно используется разнообразная рыба, включая лосось, окунь или судак. Уха обладает насыщенным вкусом, ароматом душистых трав и овощей. Это блюдо популярно в русской кулинарии, особенно в регионах, где богатство водных ресурсов предоставляет множество вариантов для создания этого вкусного супа.
-
Идеальные блины на сметане: простой рецепт для начинающих22:39, 23.01.2024Блины на сметане – вкусное и пышное блюдо, приготавливаемое на основе теста с добавлением сметаны. Этот рецепт придает блинам нежный вкус и аппетитную текстуру. Идеальны для завтрака или ужина, их легко готовить и подавать с разнообразными начинками или соусами.
Другие рецепты и видео категории - Напитки
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Уютный уголок
1000 Меню
Сергей Поканевич
Маринкины Творинки
Russian Barista
Всё просто и легко
Енот
Юлия Леночкина