Тыквенный пирог с изюмом
Как приготовить Тыквенный пирог с изюмом:
Этот ароматный тыквенный пирог от канала Ольга Матвей покорит вас своей нежной текстурой и естественной сладостью. Сочетание сочной тыквы, изюма и ванильного сахара создаёт удивительно уютный вкус. Идеальный вариант для осеннего чаепития или полезного десерта к завтраку.
Выход: 1 пирог (форма 22–24 см)
Время приготовления: около 60 минут
Калорийность (на 100 г): 210 ккал
Ингредиенты
- Тыква — 200 г (натереть на мелкой тёрке)
- Изюм — 80 г
- Яйца — 3 шт.
- Сахар — 80 г
- Ванильный сахар — 20 г
- Разрыхлитель — 2 ч. ложки
- Масло растительное — 70 мл
- Мука — 180 г
Пошаговый рецепт
- Подготовка. Изюм залейте горячей водой на 10 минут, затем обсушите. Тыкву натрите на мелкой тёрке.
- Тесто. В миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышности. Влейте растительное масло, перемешайте.
- Добавление муки. Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем, перемешайте до однородности.
- Соединение ингредиентов. Добавьте натёртую тыкву и изюм, аккуратно перемешайте лопаткой.
- Выпекание. Переложите тесто в форму, застеленную пергаментом, и выпекайте при 180 °C около 40–45 минут до золотистой корочки. Проверьте готовность шпажкой.
- Подача. Остудите пирог, посыпьте сахарной пудрой и подавайте с чаем или молоком.
Смотреть видео Тыквенный пирог с изюмом
Другие рецепты и видео канала - Ольга Матвей
Новое в блоге
-
Быстро и вкусно: простые рецепты из доступных продуктов16:36, 30.11.2023Готовка из простых продуктов — это искусство превращения обыденных ингредиентов в восхитительные блюда. Впечатляющие рецепты не всегда требуют долгих часов на кухне или специальных навыков. Иногда все, что вам нужно, — это несколько простых продуктов и немного кулинарного творчества.
-
Яичные блины: простой рецепт для идеального завтрака22:49, 23.01.2024Яичные блины - восхитительное блюдо, приготовленное на основе теста с добавлением яиц. Их легкость, нежность и быстрота приготовления делают яичные блины идеальным выбором для сытного завтрака или легкого обеда. Вкус и питательные свойства яиц придают этому блюду особый шарм, делая его любимым угощением во многих кулинарных традициях.
-
Здоровый салат с куриной грудкой, ананасами и сыром: вкус и польза в одном блюде17:50, 23.10.2023Салат с куриной грудкой, ананасами и сыром - это освежающее блюдо, объединяющее нежное куриное мясо, сочные кусочки ананаса и ароматный сыр. Он предлагает сладко-кислый вкус, разнообразие текстур и питательные элементы в одном сбалансированном блюде.
-
Идеи для вкусных десертов: восхитительные рецепты выпечки с йогуртом22:52, 25.01.2024Выпечка на йогурте — здоровая и вкусная альтернатива, добавляющая мягкость и влажность блюдам. Пробиотики в йогурте благоприятно влияют на пищеварение, а замена масла делает выпечку менее калорийной. Простые рецепты включают маффины, хлеб и панкейки, где йогурт придает уникальный вкус и текстуру.
-
Шедевр вкуса: классический рецепт Селёдки под шубой для настоящих гурманов21:23, 01.12.2023Салат "Селёдка под шубой" - это изысканное блюдо, объединяющее нежный вкус и яркий внешний вид. Слоистая композиция сельди, отварного картофеля, моркови, яиц, лука и майонеза создает гармоничное сочетание вкусов, принося удовольствие на каждом уровне. Этот классический рецепт салата завоевал сердца гурманов своей простотой приготовления и великолепным вкусом, ставший настоящей традицией на праздничных столах.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Ольга Матвей
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Маринкины Творинки
У Татьяны
Алина Фуди
Ольга Шобутинская