Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Овощная паста для супов

4.3 (24) Минутка LITE
Овощная паста для супов

Овощная заправка для супов и не только! Альтернатива бульонным кубикам. Хранится в холодильнике несколько месяцев. Если не добавлять сыр - можно использовать такую пасту для постных блюд. Это очень вкусно, ароматно и очень экономит время!

Ингредиенты:

  • Морковь - 300 г
  • Сельдерей - 250 г
  • Лук - 100 г
  • Кабачок - 300 г
  • Перец сладкий - 0,5 шт.
  • Помидоры - 150 г
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Шампиньоны - 100 г
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Петрушка - 4 веточки
  • Укроп - 4 веточки
  • Розмарин - 2 веточки
  • Базилик сухой - 1 ч.л.
  • Пармезан - 50 г
  • Белое сухое вино - 30 мл
  • Оливковое масло - 2 ст.л.
  • Соль - 120 г

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Морковь - 300 г
  • 2Сельдерей - 250 г
  • 3Лук - 100 г
  • 4Кабачок - 300 г
  • 5Перец сладкий - 0,5 шт.
  • 6Помидоры - 150 г
  • 7Чеснок - 1 зуб.
  • 8Шампиньоны - 100 г
  • 9Лавровый лист - 1 шт.
  • 10Петрушка - 4 веточки
  • 11Укроп - 4 веточки
  • 12Розмарин - 2 веточки
  • 13Базилик сухой - 1 ч.л.
  • 14Пармезан - 50 г
  • 15Белое сухое вино - 30 мл
  • 16Оливковое масло - 2 ст.л.
  • 17Соль - 120 г
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Овощная паста для супов»?

Автор рецепта - канал «Минутка LITE» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Овощная паста для супов»?

Рецепт относится к категории «Консервация». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Овощная паста для супов»?

В рецепте 17 ингредиентов: Морковь - 300 г, Сельдерей - 250 г, Лук - 100 г, Кабачок - 300 г, Перец сладкий - 0,5 шт., Помидоры - 150 г, Чеснок - 1 зуб., Шампиньоны - 100 г, Лавровый лист - 1 шт., Петрушка - 4 веточки, Укроп - 4 веточки, Розмарин - 2 веточки, Базилик сухой - 1 ч.л., Пармезан - 50 г, Белое сухое вино - 30 мл, Оливковое масло - 2 ст.л., Соль - 120 г.