Паста Болоньезе с куриным фаршем в томатном соусе

4.3 (24) Аймкук Кулинарные Рецепты

Это вариация классической итальянской пасты Болоньезе, где традиционный говяжий фарш заменен на легкий и вкусный куриный фарш. Приготовленная в томатном соусе, эта паста покорит вас сочным вкусом и ароматом.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1300 г куриного фарша
  • 2400 г спагетти
  • 31 луковица, мелко нарезанная
  • 42 зубчика чеснока, измельченные
  • 51 морковь, тертая
  • 6400 г томатного соуса
  • 7Соль, перец, итальянские травы
  • 82 ст. л. оливкового масла

Приготовление

  1. 1
    Обжарьте лук и чеснок в оливковом масле до мягкости.
  2. 2
    Добавьте куриный фарш и обжаривайте до золотистой корки.
  3. 3
    Приготовьте томатный соус, добавив томатный соус, тертую морковь, соль, перец и итальянские травы. Тушите 15-20 минут.
  4. 4
    Параллельно варите спагетти по инструкции на упаковке.
  5. 5
    Смешайте готовый соус с отваренными спагетти. Подавайте, посыпанное пармезаном и украшенное свежей зеленью. Приятного аппетита!
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Паста Болоньезе с куриным фаршем в томатном соусе»?

Автор рецепта - канал «Аймкук Кулинарные Рецепты» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Паста Болоньезе с куриным фаршем в томатном соусе»?

Рецепт относится к категории «Вторые блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Паста Болоньезе с куриным фаршем в томатном соусе»?

В рецепте 8 ингредиентов: 300 г куриного фарша, 400 г спагетти, 1 луковица, мелко нарезанная, 2 зубчика чеснока, измельченные, 1 морковь, тертая, 400 г томатного соуса, Соль, перец, итальянские травы, 2 ст. л. оливкового масла.