Печеночный торт на праздничный стол
Как приготовить Печеночный торт на праздничный стол:
Ингредиенты:
Для основы:
- 500 г говяжьей печени
- 1 большая луковица, нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 3 яйца
- 100 г сливочного масла
- 100 г муки
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для смазывания формы
Для украшения:
- 200 г майонеза
- 100 г творожного сыра
- Зелень для украшения (петрушка, укроп)
Шаги приготовления:
- Подготовка ингредиентов: Печень промойте, удалите лишние пленки и нарежьте крупными кусками. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте печень вместе с луком и чесноком до готовности. Оставьте остудиться.
- Приготовление основы: Перемелите обжаренную печень с луком и чесноком вместе с сливочным маслом в блендере или мясорубке до получения однородной массы. Добавьте яйца, муку, соль и перец, хорошо перемешайте.
- Выпекание: Выложите получившуюся массу в предварительно смазанную маслом форму для выпечки. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 30-40 минут или до золотистой корочки. Остудите основу.
- Украшение: Смешайте майонез с творожным сыром до получения однородной массы. Нанесите украшение на остывшую основу печеночного торта. Украсьте зеленью.
- Подача: Подавайте печеночный торт на праздничный стол, нарезав его на порционные кусочки. Приятного аппетита!
Смотреть видео Печеночный торт на праздничный стол
Другие рецепты и видео канала - Рецепты для лентяев
Новое в блоге
-
Сковорода Fissman под микроскопом: 5 поводов сказать «да»16:58, 07.06.2025При выборе кухонной утвари многие сталкиваются с проблемой перегруженности рынка. Десятки моделей, десятки обещаний: «антипригарное покрытие», «удобная ручка», «нагревается за секунды».
-
Как выбрать лучший блендер19:19, 19.12.2022Блендеры уже несколько десятилетий пользуются популярностью. Неудивительно, ведь этот кухонный агрегат заменяет множество бытовых приборов.
-
Праздничные рецепты: вкусная выпечка на Рождество17:04, 26.12.2023Рождественская выпечка – это традиционная часть праздничного стола, наполненная ароматами и вкусами, которые приносят радость и уют. Это разнообразие сладких и пирогов, печенья и тартов, которые символизируют тепло семейных традиций и радость волшебства Рождества.
-
Здоровое утро: пшенная каша с тыквой для энергии на весь день17:05, 06.11.2023Пшенная каша с тыквой - это вкусное и питательное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус пшена и натертой тыквы. Этот завтрак не только обогатит организм важными питательными веществами, но также подарит вам тепло осенних вкусов.
-
Зимний уют в каждом кусочке: новые идеи выпечки с мандаринами22:13, 06.03.2024Выпечка с мандаринами - это восхитительное сочетание свежести и сладости. Мандарины придают тесту нежный цитрусовый аромат, а их сочные дольки добавляют сокровенный вкус каждому укусу. Эти десерты отлично подходят для холодных времен года, создавая теплую и уютную атмосферу. От пирогов до кексов, выпечка с мандаринами станет настоящим угощением для любителей насыщенных и необычных вкусов.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Рецепты для лентяев
Сталик Ханкишиев
Кулинарные Фантазии
Аппетитно ТВ
1000 Меню
Вкусная кухня. Простые рецепты
Чо Похавать