Печеночный торт на праздничный стол
Как приготовить Печеночный торт на праздничный стол:

Ингредиенты:
Для основы:
- 500 г говяжьей печени
- 1 большая луковица, нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 3 яйца
- 100 г сливочного масла
- 100 г муки
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для смазывания формы
Для украшения:
- 200 г майонеза
- 100 г творожного сыра
- Зелень для украшения (петрушка, укроп)
Шаги приготовления:
- Подготовка ингредиентов: Печень промойте, удалите лишние пленки и нарежьте крупными кусками. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте печень вместе с луком и чесноком до готовности. Оставьте остудиться.
- Приготовление основы: Перемелите обжаренную печень с луком и чесноком вместе с сливочным маслом в блендере или мясорубке до получения однородной массы. Добавьте яйца, муку, соль и перец, хорошо перемешайте.
- Выпекание: Выложите получившуюся массу в предварительно смазанную маслом форму для выпечки. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 30-40 минут или до золотистой корочки. Остудите основу.
- Украшение: Смешайте майонез с творожным сыром до получения однородной массы. Нанесите украшение на остывшую основу печеночного торта. Украсьте зеленью.
- Подача: Подавайте печеночный торт на праздничный стол, нарезав его на порционные кусочки. Приятного аппетита!
Смотреть видео Печеночный торт на праздничный стол
Другие рецепты и видео канала - Рецепты для лентяев
Новое в блоге
-
Как вкусно приготовить кролика11:15, 24.04.2023
Кролик - это нежное и питательное мясо, которое можно приготовить множество вкусных блюд.
-
Салат Грибная Поляна: волшебство в каждом вкусе16:38, 15.12.2023
Салат Грибная Поляна - восхитительное блюдо, где сочетаются свежие грибы, нежные листья зелени и другие ароматные ингредиенты. Этот салат порадует вас утонченным вкусом природы, создавая на вашем столе настоящую гармонию вкусов и ароматов.
-
Легкий и прекрасный салат Шапка Мономаха18:30, 13.12.2023
Шапка Мономаха - легкий и элегантный салат, ставший неотъемлемым украшением новогоднего стола. Слоистая композиция из свеклы, яиц, курицы, картошки, горошка, моркови и твёрдого сыра формирует изысканную форму, напоминающую корону. Салат пропитан майонезом, а его украшением служат кольца яиц, зелень и дольки помидоров. Шапка Мономаха радует вкусовые рецепторы и визуально украшает стол, принося настроение в праздничный домашний уют.
-
Можно ли есть семена льна целиком16:17, 06.04.2023
Семена льна можно есть целиком, однако, как правило, они не очень приятны на вкус и сложны для переваривания.
-
Идеальное сочетание вкусов: креветки с яйцом и зеленью - легкий ужин на сковородке13:17, 15.03.2024
Креветки с яйцом и зеленью - это изысканное блюдо, которое сочетает нежный вкус креветок, белковую питательность яйца и свежесть ароматных зеленых трав. Это сочетание создает баланс текстур и вкусов, делая блюдо привлекательным и аппетитным. Креветки обладают нежным морским вкусом, яйца добавляют насыщенности, а зелень придает свежесть и аромат.
Другие рецепты и видео категории - Закуски