Найди рецепт:

Пикантные куриные окорочка в аджике с лимоном и паприкой

Как приготовить Пикантные куриные окорочка в аджике с лимоном и паприкой:

Пикантные, сочные и ароматные куриные окорочка, запечённые в маринаде из аджики, лимона и копчёной паприки. Рецепт от КУХНЯ С АКЦЕНТОМ отлично подойдёт как для духовки, так и для гриля — минимум усилий и максимум вкуса.

Ингредиенты

Курица (окорочка или части) — 2 кг
Аджика — 1 ст.л.
Сок одного лимона
Чеснок — 10 г
Копчёная паприка — 2 ч.л.
Растительное масло — 4 ст.л.
Соль — 1.5 ч.л.

Пошаговый рецепт

Шаг 1: Разделите курицу на порционные куски. Промойте и обсушите бумажным полотенцем.
Шаг 2: В глубокой миске смешайте аджику, лимонный сок, измельчённый чеснок, копчёную паприку, соль и растительное масло.
Шаг 3: Обмажьте курицу маринадом со всех сторон. Накройте и уберите в холодильник минимум на 2 часа, а лучше — на ночь.
Шаг 4: Выложите курицу в форму для запекания. Готовьте в разогретой до 190°C духовке около 45–50 минут до румяной корочки.
Шаг 5: Подавайте горячими с любимым гарниром, свежей зеленью и долькой лимона.