Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Светлана ЧерноваПирог из пресного сдобного теста с грибами и сыром
Смотреть видео Пирог из пресного сдобного теста с грибами и сыром
Как приготовить Пирог из пресного сдобного теста с грибами и сыром:
Это в 100 раз лучше и быстрее пиццы! Пирог из пресного сдобного теста, с грибами и сыром. Рецепт для формы 24-26 см.
Ингредиенты
Для теста:
- масло сливочное или маргарин – 80 гр.
- сметана любой жирности – 50 гр.
- сахар – 1 ч.л.
- соль – 1/4 ч.л.
- мука – 180-200 гр.
- разрыхлитель для теста – 1 ч.л. (или 1/3 ч.л. соды)
Для начинки:
- шампиньоны – 250 гр.
- яйца – 2 шт.
- сметана – 150 гр.
- лук – 1 шт. (среднего размера)
- сыр твердый – 150 -180 гр.
- паприка – 1 ч.л.
- перец черный молотый – 1/4 ч.л
- зелень – несколько веточек.
Рекомендации!
1) Для того, чтобы получить более толстый корж теста, просто замешиваем двойную порцию теста.
2) Вместо грибов можно использовать ветчину, колбасу, отварное мясо, филе рыбы или добавить в заливку сырой мясной фарш.
Другие рецепты и видео канала - Татьяна Огородница
Татьяна Огородница
Новое в блоге
-
Идеальное сочетание вкусов: креветки с яйцом и зеленью - легкий ужин на сковородке13:17, 15.03.2024Креветки с яйцом и зеленью - это изысканное блюдо, которое сочетает нежный вкус креветок, белковую питательность яйца и свежесть ароматных зеленых трав. Это сочетание создает баланс текстур и вкусов, делая блюдо привлекательным и аппетитным. Креветки обладают нежным морским вкусом, яйца добавляют насыщенности, а зелень придает свежесть и аромат.
-
Витаминный салат Подсолнух за несколько минут16:33, 15.12.2023Салат Подсолнух - свежий и витаминный рецепт, вдохновленный солнечным настроением. Этот салат обычно включает в себя свежие овощи, зелень, и иногда орехи или семена подсолнуха. Он радует сочным вкусом, принося в ваш стол яркую порцию здоровья и энергии.
-
Как приготовить новогодний салат с мандаринами и курицей17:43, 05.12.2023Новогодний салат с мандаринами и курицей - это свежий взгляд на традиционные новогодние блюда. Яркое сочетание сладких мандаринов, нежного куриного мяса и хрустящих овощей создает вкусовую симфонию, напоминающую о праздничных моментах и волшебстве Нового года.
-
Домашние тыквенные цукаты: сладкое удовольствие осени07:23, 10.10.2023Цукаты - это сладкие кусочки фруктов или ягод, консервированные в сахаре.
-
Оладьи на сковороде простой рецепт14:05, 01.05.2023Оладьи - это популярное блюдо во многих кухнях мира, особенно в русской кухне.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Оксана Валерьевна
Аппетитно ТВ
Вкусное Дело
Вкусная Тарелка
Нафис Таомлар
