Пирог с черешней в сметанной заливке
Как приготовить Пирог с черешней в сметанной заливке:

Сегодня приготовим нежный открытый песочный пирог с фруктами в сметанной заливке. Для такого пирога можно брать любые фрукты и ягоды, в моем случае черешня.
Мягкая, нежная песочная основа, щедрая порция кисленьких фруктов со сладкой ванильно-сметанной заливкой, и в результате, получается чудесный ароматный фруктово-ягодный пирог - что может быть лучше для летних посиделок с друзьями за чашечкой душистого чая.
Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь каждым кусочком лета! Желаю всем приятного аппетита!
Ингредиенты:
- 300 г муки
- 200 г ледяного сливочного масла/маргарина
- 3 ст.л. сахара
- Ванилин или ванильный сахар
- 1/2 ч.л. соли
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 яйцо
- 1-3 ст.л. ледяной воды (по необходимости)
Начинка:
- 500-700 г фруктов или ягод
- 1 ч.л. муки
- 1 ч.л. крахмала
Заливка:
- 250-300 г сметаны
- 100-130 г сахара
- Ванилин или ванильный сахар
- 2 яйца
- 40 г крахмала
Смотреть видео Пирог с черешней в сметанной заливке
Другие рецепты и видео канала - Коллекция Рецептов
Новое в блоге
-
Уникальный салат Мужские слезы: загляните в мужскую душу через вкус15:23, 28.10.2023
Салат Мужские слезы - это удивительно вкусное и сытное блюдо, которое покоряет сердца гурманов. Он сочетает в себе свежие овощи, ароматное мясо, и оригинальный соус, создавая уникальное вкусовое впечатление. Название "Мужские слезы" говорит о его силе и насыщенности, и это блюдо является отличным выбором для тех, кто ценит креативный и вкусный салат.
-
Маринад для свинины шашлык18:46, 24.04.2023
Маринад для свинины шашлык - это смесь специй, масла, уксуса, соуса и других ингредиентов...
-
Регистрационные бездепы в казино: главные характеристики бонусов12:36, 26.12.2023
Многие постоянные пользователи Интернет-клубов отлично знают о выгодных возможностях данных платформ.
-
Как выбрать микроволновку?18:47, 17.06.2024
СВЧ-печи — удобные помощники на кухне, которые представлены на рынке в большом разнообразии.
-
Изысканный шелпек на кефире: уникальное сочетание мягкости и хрустящей корочки13:05, 18.05.2023
Шелпек на кефире - это традиционное казахское блюдо, которое представляет собой сдобную лепешку, готовую на основе кефира.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка