Пироги с яблоками


00:04:57 Оригинал Выпечка Пироги

оценка: 5.0, голосов: 1


Как приготовить Пироги с яблоками :

Пироги с яблоками

Три рецепта яблочных пирогов, которые покоряют всех своей простотой и яркостью вкуса. Три разных пирога с яблоками в разы вкуснее надоевшей Шарлотки. Шикарная сладкая выпечка, которой сможет гордиться любая хозяйка.

Рецепт №1. Дрожжевой пирог с яблоками без замеса теста руками 00:00-01:43

для формы 25х35 см:

тесто:

  • Яйца - 2 шт.
  • Молоко 3,2% - 300 мл
  • Сливочное масло - 120 гр
  • Сахар - 4 ст.л.
  • Дрожжи быстродействующие - 7 гр (1 пакетик)
  • Мука - 500 гр

начинка:

  • Яблоки - 500 гр (5-6 шт.)
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Ванильный сахар - 1 ст.л.
  • Корица - 1/2 ч.л.
  • Растительное масло для смазывания формы

Рецепт №2. Тающий заливной пирог с яблоками на песочном тесте 01:44-03:30

для формы 24 см:

тесто:

  • Мука - 220 гр
  • Сметана 15% - 120 гр
  • Сливочное масло - 150 гр
  • Сахар - 60 гр
  • Разрыхлитель - 1 ч.л. без горки
  • заливка
  • Яйца - 2 шт.
  • Сметана 15% - 350 гр
  • Сахар - 170 гр
  • Ванильный сахар - 8 гр (1 пакетик)
  • Мука - 2 ст.л. с горкой
  • Крахмал - 1 ч.л. без горки
  • Яблоки - 5-6 шт. среднего размера

Рецепт №3. Нежнейший пирог с яблоками Манник 03:31-04:56

для формы 23-24 см (1 стакан - 180 мл)

тесто:

  • Манка - 1 стакан
  • Простокваша 2,5% - 1 стакан
  • Сметана 15% - 2 ст.л. с горкой
  • Яйца - 2 шт. средних
  • Обычный сахар - 1 стакан
  • Ванильный сахар - 8 гр
  • Мука - 4 ст.л. с небольшой горкой
  • Сода - 1 ч.л. без горки

начинка:

  • Яблоки - 2 шт. средних
  • Корица - 1/4 ч.л. по желанию
  • Сливочное масло - 1 ч.л. для смазывания пирога

дополнительно для формы

  • Сливочное масло - 1 ч.л.
  • Мука - 1 ч.л.
Добавить рецепт