Плюшки с сахаром на молоке


Пышные и ароматные плюшки с сахаром на молоке – прекрасное лакомство для завтрака или вкусного перекуса. Их нежность и сладость покоряют с первого укуса.


Смотреть видео Плюшки с сахаром на молоке





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Плюшки с сахаром на молоке:


Плюшки с сахаром на молоке

Ингредиенты:

  • 500 г муки
  • 1/2 чашки сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 1 пакетик сухих дрожжей (или 25 г свежих дрожжей)
  • 1 чашка молока
  • 100 г масла
  • 2 яйца
  • Ванильный сахар для обсыпки

Шаги приготовления:

  1. В теплом молоке растворите сахар, добавьте дрожжи и оставьте на 5-10 минут.
  2. В глубокой миске смешайте муку и соль.
  3. Влейте в муку молоко с дрожжами, добавьте масло и яйца.
  4. Замесите мягкое тесто и оставьте подходить в теплом месте (около 1 часа).
  5. Раскатайте тесто, порежьте полосы и сверните их в рулетики.
  6. Выложите их на противень, смазанный маслом, и дайте подойти еще на 20-30 минут.
  7. Обмажьте верхние части плюшек молоком и посыпьте ванильным сахаром.
  8. Выпекайте в разогретой духовке до золотистой корки (примерно 15-20 минут при 180°C).

Плюшки с сахаром на молоке готовы к угощению!


Оригинал Выпечка Плюшки




Другие рецепты и видео канала - Вкусно и Просто




Новое в блоге