Найди рецепт:

Плюшки с сахаром на молоке

Пышные и ароматные плюшки с сахаром на молоке – прекрасное лакомство для завтрака или вкусного перекуса. Их нежность и сладость покоряют с первого укуса.

Как приготовить Плюшки с сахаром на молоке:

Ингредиенты:

500 г муки
1/2 чашки сахара
1 ч.л. соли
1 пакетик сухих дрожжей (или 25 г свежих дрожжей)
1 чашка молока
100 г масла
2 яйца
Ванильный сахар для обсыпки

Шаги приготовления:

В теплом молоке растворите сахар, добавьте дрожжи и оставьте на 5-10 минут.
В глубокой миске смешайте муку и соль.
Влейте в муку молоко с дрожжами, добавьте масло и яйца.
Замесите мягкое тесто и оставьте подходить в теплом месте (около 1 часа).
Раскатайте тесто, порежьте полосы и сверните их в рулетики.
Выложите их на противень, смазанный маслом, и дайте подойти еще на 20-30 минут.
Обмажьте верхние части плюшек молоком и посыпьте ванильным сахаром.
Выпекайте в разогретой духовке до золотистой корки (примерно 15-20 минут при 180°C).

Плюшки с сахаром на молоке готовы к угощению!