Постный рассольник с перловкой
Как приготовить Постный рассольник с перловкой:
Готовлю постный рассольник с перловкой. Равнодушных к этому супу точно нет! Вроде бы обычный рассольник, да не совсем и обычный! Добавление некоторых специй и специальная заправка делают его ещё более насыщенным и богатым по вкусу. К тому же его можно готовить в пост.
Ингредиенты:
- перловая крупа - 130 г (в сухом виде)
- картофель - 3 шт. (300 г)
- лук - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- солёные огурцы - 2 шт. (150 г)
- чеснок - 2-3 зубчика
- томатная паста - 2 ст.л.
- соль - по вкусу
- перец чёрный молотый - по вкусу
- базилик или орегано сушёный - 1 ч.л.
- сахар - 1 ч.л.
- рассол огуречный - 100 мл
- вода - 2,5 л
- растительное масло - для жарки
- свежий укроп - для подачи
Смотреть видео Постный рассольник с перловкой
Другие рецепты и видео канала - Это просто
Новое в блоге
-
Здоровый и сытный салат Парус: рецепт и польза для организма15:34, 28.10.2023
Салат Парус - это легкое и освежающее блюдо, которое состоит из сочных овощей и морепродуктов.
-
Здоровый обед на каждый день: Как приготовить вкусную запеканку с кабачками и фаршем17:49, 24.07.2023
Запеканка с кабачками и фаршем - это прекрасное блюдо, которое сочетает в себе вкус, питательность и полезные свойства овощей.
-
Искусство украшения: как приготовить восхитительную глазурь для своего кулича23:17, 06.02.2024
Глазурь для кулича – это сладкое и ароматное покрытие, которое добавляет визуальное великолепие и вкусовую изысканность пасхальному десерту. Обычно состоит из сахара, яичных белков и лимонного сока. Глазурь придает куличу блеск, делает его более аппетитным и позволяет творчески выразить свой вкус при украшении.
-
Крыжовник: загадочная ягода с потрясающими полезными свойствами18:09, 16.01.2024
Крыжовник – многолетнее растение с кисло-сладкими ягодами, богатыми витаминами С и A, клетчаткой и антиоксидантами. Употребление крыжовника может поддерживать иммунитет, улучшать пищеварение и способствовать здоровью кожи. Ягоды часто используются в кулинарии для создания разнообразных блюд и напитков.
-
Почему полезен Овсяноблин?16:08, 13.04.2023
Овсяноблин - это блюдо, которое приготавливают из овсяных хлопьев, яиц и молока.
Другие рецепты и видео категории - Супы