Пряная курица по-грузински в казане на костре
Как приготовить Пряная курица по-грузински в казане на костре:
Сочные кусочки курицы, тушенные в вине с добавлением жаренного лука и грецких орехов, приправленные ароматными специями! Грецкий орех и лук, в сочетании со специями и вином превращается в настолько пикантный соус, что просто не передать словами! Курица в таком соусе получается очень вкусной и нежной! ГУРУЛИ - вкуснейшее блюдо грузинской кухни! По другому оно еще называется "курица по-гурийски", "пряная курица с орехами и специями", "курица тушеная в вине".
Ингредиенты
- Курица 2кг,
- Репчатый лук 4 шт,
- Грецкий орех 200гр,
- Вино красное сухое - 300-400мл,
- Сливочное масло - 100гр,
- Растительное масло 50мл,
- Зелень (Петрушка и Кинза),
- Хмели-сунели 1-1.5 ч.л,
- Уцхо-сунели 1-1.5 ч.л,
- Имбирь 0.5 ч.л,
- Соль, черный перец.
Смотреть видео Пряная курица по-грузински в казане на костре
Другие рецепты и видео канала - Ранчо у Санчо
Новое в блоге
-
Встречайте 2024 год с изысканными вкусами: лучшие новогодние закуски17:03, 20.11.2023Новогодний стол – это не только традиции и веселье, но и возможность удивить гостей великолепными закусками. Они не только радуют глаз, но и поднимают настроение, создавая атмосферу праздничного застолья. Давайте рассмотрим несколько идей для восхитительных закусок, которые добавят вкусовое разнообразие к вашему новогоднему столу.
-
Пельмени классические10:31, 19.04.2023Классические пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из круглых кусочков тонкого теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины), лука, соли и пряностей.
-
Сколько нужно варить пельмени20:51, 16.08.2022Побаловать себя пельмешками – отличная идея. Но это блюдо очень легко недоварить или переварить и тогда все пойдет насмарку.
-
Рождественские угощения: блюда, которые Вас удивят16:42, 26.12.2023Рождественские блюда – это многообразие вкусов и традиций, воплощенных на праздничных столах во многих культурах. От традиционного гуся и оливье до изысканных десертов, они отражают тепло и радость праздничного времени, объединяя семью и друзей вокруг стола.
-
Рецепт веганского греческого салата с киноа10:29, 02.12.2023Греческий салат в веганском исполнении с киноа - это не только вкусно, но и полезно.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Ранчо у Санчо
Ирина Белая
Наталья Мусина
Милена Кулинарные Pецепты
Аппетитная Кухня
Алина Фуди
Эгине Кулинария
В гостях у Вани
У Жоржа