Пряная курица по-грузински в казане на костре
Смотреть видео Пряная курица по-грузински в казане на костре
Как приготовить Пряная курица по-грузински в казане на костре:
Сочные кусочки курицы, тушенные в вине с добавлением жаренного лука и грецких орехов, приправленные ароматными специями! Грецкий орех и лук, в сочетании со специями и вином превращается в настолько пикантный соус, что просто не передать словами! Курица в таком соусе получается очень вкусной и нежной! ГУРУЛИ - вкуснейшее блюдо грузинской кухни! По другому оно еще называется "курица по-гурийски", "пряная курица с орехами и специями", "курица тушеная в вине".
Ингредиенты
- Курица 2кг,
- Репчатый лук 4 шт,
- Грецкий орех 200гр,
- Вино красное сухое - 300-400мл,
- Сливочное масло - 100гр,
- Растительное масло 50мл,
- Зелень (Петрушка и Кинза),
- Хмели-сунели 1-1.5 ч.л,
- Уцхо-сунели 1-1.5 ч.л,
- Имбирь 0.5 ч.л,
- Соль, черный перец.
Другие рецепты и видео канала - Ранчо у Санчо
Новое в блоге
-
Искусство арабской выпечки: традиционные рецепты, которые покоряют вкусом23:43, 06.03.2024
Арабская выпечка представляет собой богатое разнообразие сладких десертов и хлебобулочных изделий, отражающих богатство и традиции арабской культуры. Используя ингредиенты, такие как финики, орехи, мед и ароматные специи, эти десерты часто представляют собой настоящее искусство кондитерского мастерства, переносящее вкус востока через уникальные комбинации вкусов и форм.
-
Польза и вред молока18:02, 03.04.2023
Молоко является полезным продуктом, который содержит множество питательных веществ, необходимых для здоровья.
-
Томатный сок: Секреты приготовления и пять причин включить в свой рацион11:14, 17.10.2023
Этот томатный сок можно употреблять как напиток, а также использовать в качестве основы для супов и соусов. Приготовленный домашний томатный сок обычно богат вкусом и питательными веществами.
-
Тарталетки с креветками: великолепный рецепт для ужина или вечеринки17:14, 06.12.2023
Тарталетки с креветками – это изысканное сочетание хрустящих корзиночек, нежного крем-сыра с лимонными нотками и сочных креветок. Блюдо, совмещающее в себе изысканный вкус и элегантность, станет ярким украшением вашего стола и незабвенным угощением для гостей.
-
Как приготовить крапиву11:55, 24.04.2023
В некоторых странах, таких как Россия, Украина и Польша, крапива используется в качестве ингредиента для приготовления различных блюд.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица