Простой овощной салат с авокадо
Смотреть видео Простой овощной салат с авокадо
Как приготовить Простой овощной салат с авокадо:
Этот свежий овощной салат с авокадо – идеальное сочетание вкуса, аромата и питательности. Освежающие помидоры, хрустящий огурец, нежные авокадо и мини моцарелла вместе с пряным дрессингом создают великолепное блюдо, поднимающее настроение. Этот салат – идеальный выбор для легкого ужина или освежающего ланча в теплый день.
Ингредиенты:
- 1 маленький зубчик чеснока
- 2 ст. л. (30 мл) оливкового масла
- 1 ч. л. лимонного сока (или бальзамического уксуса)
- щепотка соли
- щепотка сахара
- щепотка черного перца
- 1/4 ч. л. сухих трав (у меня базилик)
- 1 большой огурец
- 3 средних помидора
- 2 средних авокадо (сорт Хаас лучше всего)
- половинка маленькой красной луковицы
- 125-150 г мини моцареллы в шариках
- немного зелени
- листья салата по желанию (айсберг, романо, руколла, какой-нибудь микс)
(Калории: примерно 200-250 ккал на порцию)
Шаги приготовления:
Приготовление дрессинга:
- Измельчите чеснок и смешайте его с оливковым маслом, лимонным соком, солью, сахаром, черным перцем и сухими травами. Перемешайте до получения однородной текстуры.
Подготовка овощей:
- Нарежьте огурец, помидоры, авокадо, и красный лук кубиками. Добавьте мини моцареллу и зелень. Перемешайте овощи в большой миске.
Сбор салата:
- Полейте овощи приготовленным дрессингом и осторожно перемешайте, чтобы каждый ингредиент покрылся ароматным соусом.
Подача:
- Подайте салат на листьях салата по желанию.
Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Таня Шпилько
Новое в блоге
-
Посуда как подарок: особенности выбора18:23, 22.05.2023
Давно прошли времена, когда хорошая качественная посуда была в дефиците, а потому считалась идеальным подарком к любому празднику.
-
Магия в каждом кусочке: отбивные из свинины в золотистом кляре23:04, 12.03.2024
Отбивные из свинины в кляре - это блюдо, где нежные ломтики свинины обволакиваются легким кляром и обжариваются до золотистой хрустящей корки. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и создает идеальное сочетание мягкости внутри и хрустящего внешнего слоя. Благодаря кляру, блюдо приобретает неповторимый вкус и текстуру, удовлетворяя даже самых изысканных гурманов.
-
Секреты великолепного вкуса: рецепт отбивных из говядины, запеченных в духовке12:18, 12.03.2024
Отбивные из говядины в духовке - это изысканное блюдо, где нежные ломтики говядины, покрытые хрустящей панировкой, запекаются в духовке. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и придает ему замечательный аромат, а также позволяет избежать лишнего использования масла. Простота приготовления делает этот рецепт прекрасным выбором для вкусного и быстрого ужина.
-
Яичные блины: простой рецепт для идеального завтрака22:49, 23.01.2024
Яичные блины - восхитительное блюдо, приготовленное на основе теста с добавлением яиц. Их легкость, нежность и быстрота приготовления делают яичные блины идеальным выбором для сытного завтрака или легкого обеда. Вкус и питательные свойства яиц придают этому блюду особый шарм, делая его любимым угощением во многих кулинарных традициях.
-
Кулинарное путешествие в Китай: секреты приготовления настоящих китайских пельменей13:23, 15.03.2024
Китайские пельмени, известные как "думплинги", - это традиционное блюдо в китайской кухне, состоящее из тонкого теста, обычно из муки и воды, и начинки из мяса, рыбы, овощей или сочетания различных ингредиентов. Они могут быть приготовлены как вареными, так и обжаренными или запеченными. Китайские пельмени часто подаются в качестве закуски или основного блюда и находятся в широком использовании на праздниках и торжественных мероприятиях в Китае и за его пределами.
Другие рецепты и видео категории - Салаты