Простой овощной салат с авокадо


Этот свежий овощной салат с авокадо – идеальное сочетание вкуса, аромата и питательности.


Смотреть видео Простой овощной салат с авокадо





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Простой овощной салат с авокадо:


Простой овощной салат с авокадо

Этот свежий овощной салат с авокадо – идеальное сочетание вкуса, аромата и питательности. Освежающие помидоры, хрустящий огурец, нежные авокадо и мини моцарелла вместе с пряным дрессингом создают великолепное блюдо, поднимающее настроение. Этот салат – идеальный выбор для легкого ужина или освежающего ланча в теплый день.

Ингредиенты:

  • 1 маленький зубчик чеснока
  • 2 ст. л. (30 мл) оливкового масла
  • 1 ч. л. лимонного сока (или бальзамического уксуса)
  • щепотка соли
  • щепотка сахара
  • щепотка черного перца
  • 1/4 ч. л. сухих трав (у меня базилик)
  • 1 большой огурец
  • 3 средних помидора
  • 2 средних авокадо (сорт Хаас лучше всего)
  • половинка маленькой красной луковицы
  • 125-150 г мини моцареллы в шариках
  • немного зелени
  • листья салата по желанию (айсберг, романо, руколла, какой-нибудь микс)

(Калории: примерно 200-250 ккал на порцию)

Шаги приготовления:

Приготовление дрессинга:

  • Измельчите чеснок и смешайте его с оливковым маслом, лимонным соком, солью, сахаром, черным перцем и сухими травами. Перемешайте до получения однородной текстуры.

Подготовка овощей:

  • Нарежьте огурец, помидоры, авокадо, и красный лук кубиками. Добавьте мини моцареллу и зелень. Перемешайте овощи в большой миске.

Сбор салата:

  • Полейте овощи приготовленным дрессингом и осторожно перемешайте, чтобы каждый ингредиент покрылся ароматным соусом.

Подача:

  • Подайте салат на листьях салата по желанию.

Приятного аппетита!






Другие рецепты и видео канала - Таня Шпилько




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Салаты