Покровтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (2666)

Простой овощной салат с авокадо

4.3 (24) Таня Шпилько

Этот свежий овощной салат с авокадо - идеальное сочетание вкуса, аромата и питательности. Освежающие помидоры, хрустящий огурец, нежные авокадо и мини моцарелла вместе с пряным дрессингом создают великолепное блюдо, поднимающее настроение. Этот салат - идеальный выбор для легкого ужина или освежающего ланча в теплый день.

(Калории: примерно 200-250 ккал на порцию)

  • Измельчите чеснок и смешайте его с оливковым маслом, лимонным соком, солью, сахаром, черным перцем и сухими травами. Перемешайте до получения однородной текстуры.

Подготовка овощей:

  • Нарежьте огурец, помидоры, авокадо, и красный лук кубиками. Добавьте мини моцареллу и зелень. Перемешайте овощи в большой миске.

Сбор салата:

  • Полейте овощи приготовленным дрессингом и осторожно перемешайте, чтобы каждый ингредиент покрылся ароматным соусом.

Подача:

  • Подайте салат на листьях салата по желанию.

Приятного аппетита!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11 маленький зубчик чеснока
  • 22 ст. л. (30 мл) оливкового масла
  • 31 ч. л. лимонного сока (или бальзамического уксуса)
  • 4щепотка соли
  • 5щепотка сахара
  • 6щепотка черного перца
  • 71/4 ч. л. сухих трав (у меня базилик)
  • 81 большой огурец
  • 93 средних помидора
  • 102 средних авокадо (сорт Хаас лучше всего)
  • 11половинка маленькой красной луковицы
  • 12125-150 г мини моцареллы в шариках
  • 13немного зелени
  • 14листья салата по желанию (айсберг, романо, руколла, какой-нибудь микс)

Приготовление

  1. 1
    Приготовление дрессинга:
  2. 2
    Подготовка овощей:
  3. 3
    Сбор салата:
  4. 4
    Подача:
  5. 5
    Приятного аппетита!
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Винегрет в автоклаве
Канал Чо ПохаватьЧо Похавать

Винегрет в автоклаве

Пробую можно ли использовать автоклав как сувид, да возможно но время приготовление немного дольше процентов на 30. Готовлю винигред.

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Простой овощной салат с авокадо»?

Автор рецепта - канал «Таня Шпилько» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Простой овощной салат с авокадо»?

Рецепт относится к категории «Салаты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Простой овощной салат с авокадо»?

В рецепте 14 ингредиентов: 1 маленький зубчик чеснока, 2 ст. л. (30 мл) оливкового масла, 1 ч. л. лимонного сока (или бальзамического уксуса), щепотка соли, щепотка сахара, щепотка черного перца, 1/4 ч. л. сухих трав (у меня базилик), 1 большой огурец, 3 средних помидора, 2 средних авокадо (сорт Хаас лучше всего), половинка маленькой красной луковицы, 125-150 г мини моцареллы в шариках, немного зелени, листья салата по желанию (айсберг, романо, руколла, какой-нибудь микс).