Лучший быстрый грибной суп
Как приготовить Лучший быстрый грибной суп:

Ингредиенты:
- 300 г свежих грибов, порезанных (120 ккал)
- 1 луковица, мелко нарезанная (40 ккал)
- 2 зубчика чеснока, измельченные (10 ккал)
- 1 литр куриного или овощного бульона (50 ккал)
- 2 столовые ложки оливкового масла (240 ккал)
- 2 столовые ложки муки (60 ккал)
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для подачи (укроп, петрушка)
Шаги приготовления:
- В кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне.
- Добавьте лук и обжаривайте, пока он не станет мягким и прозрачным.
- Добавьте измельченный чеснок и грибы, обжаривайте, пока грибы не подрумянятся и не отдадут свою ароматную влагу.
- Посыпьте муку поверх грибов и хорошо перемешайте.
- Постепенно добавляйте куриной или овощной бульон, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков.
- Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне около 10-15 минут, пока суп не загустеет.
- Приправьте суп солью и перцем по вкусу.
- Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Лучший быстрый грибной суп
Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани
Новое в блоге
-
Ароматные и легкие: куриные отбивные с ананасами для настоящих гурманов12:18, 12.03.2024
Куриные отбивные с ананасами - это блюдо, в котором сочные куриные котлеты обжариваются до золотистой корки и подаются с ароматными кусочками ананаса. Эта комбинация придает блюду уникальный тропический вкус, сбалансированный между сладким и соленым.
-
Сколько можно есть мёда в день11:30, 07.04.2023
Рекомендуемое потребление мёда зависит от нескольких факторов, включая возраст, вес, уровень активности и состояние здоровья человека.
-
Аджика из помидор: острое и ароматное дополнение к вашему столу09:48, 11.10.2023
Аджика - это пикантная грузинская приправа, которая придает блюдам интенсивный вкус и аромат.
-
Культурне значення суші в Японії та за її межами16:31, 29.02.2024
Дізнайтеся про культурне значення суші в Японії та їх вплив на світову кулінарну сцену в нашій глибоко занурюючій статті.
-
Сладкая польза хурмы: витамины и антиоксиданты для вашего организма15:50, 10.11.2023
Хурма – не только сладкий и ароматный фрукт, но и ценный источник питательных веществ. Богатая витаминами, минералами и антиоксидантами, хурма способствует укреплению иммунной системы, поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, улучшает пищеварение, и обеспечивает организм энергией. Её сладкий вкус и мягкая текстура делают хурму восхитительным и полезным дополнением к разнообразному рациону.
Другие рецепты и видео категории - Супы