Лучший быстрый грибной суп


Этот грибной суп - идеальный выбор для тех, кто хочет приготовить что-то вкусное и сытное быстро. Он насыщенный, ароматный и готовится всего за несколько шагов. Этот суп отлично подходит для ужина или обеда в холодные дни.


Как приготовить Лучший быстрый грибной суп:


Лучший быстрый грибной суп

Ингредиенты:

  • 300 г свежих грибов, порезанных (120 ккал)
  • 1 луковица, мелко нарезанная (40 ккал)
  • 2 зубчика чеснока, измельченные (10 ккал)
  • 1 литр куриного или овощного бульона (50 ккал)
  • 2 столовые ложки оливкового масла (240 ккал)
  • 2 столовые ложки муки (60 ккал)
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень для подачи (укроп, петрушка)

Шаги приготовления:

  1. В кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  2. Добавьте лук и обжаривайте, пока он не станет мягким и прозрачным.
  3. Добавьте измельченный чеснок и грибы, обжаривайте, пока грибы не подрумянятся и не отдадут свою ароматную влагу.
  4. Посыпьте муку поверх грибов и хорошо перемешайте.
  5. Постепенно добавляйте куриной или овощной бульон, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков.
  6. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне около 10-15 минут, пока суп не загустеет.
  7. Приправьте суп солью и перцем по вкусу.
  8. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.

Приятного аппетита!




Смотреть видео Лучший быстрый грибной суп

*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!


Оригинал Супы Супы




Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Супы

Светлана Чернова

Супы

Всегда Вкусно

Супы

В гостях у Вани

Супы

Рецепты Марины Петрушенко

Супы

Кухня наизнанку

Супы