Лучший быстрый грибной суп
Как приготовить Лучший быстрый грибной суп:

Ингредиенты:
- 300 г свежих грибов, порезанных (120 ккал)
- 1 луковица, мелко нарезанная (40 ккал)
- 2 зубчика чеснока, измельченные (10 ккал)
- 1 литр куриного или овощного бульона (50 ккал)
- 2 столовые ложки оливкового масла (240 ккал)
- 2 столовые ложки муки (60 ккал)
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для подачи (укроп, петрушка)
Шаги приготовления:
- В кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне.
- Добавьте лук и обжаривайте, пока он не станет мягким и прозрачным.
- Добавьте измельченный чеснок и грибы, обжаривайте, пока грибы не подрумянятся и не отдадут свою ароматную влагу.
- Посыпьте муку поверх грибов и хорошо перемешайте.
- Постепенно добавляйте куриной или овощной бульон, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков.
- Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне около 10-15 минут, пока суп не загустеет.
- Приправьте суп солью и перцем по вкусу.
- Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Лучший быстрый грибной суп
Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани
Новое в блоге
-
Сказочное сочетание вкусов: новогодний салат с креветками, который вас поразит16:26, 30.11.2023
Салат с креветками — изысканное блюдо, которое приносит на праздничный стол свежесть морского бриза и неповторимое сочетание вкусов. Этот салат — настоящее произведение кулинарного искусства, где сочные креветки встречаются с красочными овощами и ароматными специями.
-
Здоровый и сытный салат Парус: рецепт и польза для организма15:34, 28.10.2023
Салат Парус - это легкое и освежающее блюдо, которое состоит из сочных овощей и морепродуктов.
-
Оригинальные рецепты кофейных коктейлей14:13, 19.02.2024
Кофе у большинства людей ассоциируется с утром или рабочим перерывом в течение дня. Но есть способы подать бодрящий напиток еще более изысканно и интересно, приготовив на его основе коктейль, алкогольный или безалкогольный.
-
Секреты папайи: как этот фрукт станет вашим ежедневным витаминным бустером11:59, 13.11.2023
Папайя — тропический фрукт, обладающий уникальным вкусом и рядом полезных свойств. Этот фрукт не только радует вкусовые рецепторы, но и является ценным источником питательных веществ для поддержания общего здоровья.
-
Рождественские салаты: легкие рецепты для праздничного стола16:39, 26.12.2023
Салаты на Рождество – разнообразные и красочные блюда, украшающие праздничный стол. От классического "Оливье" до оригинальных комбинаций с морепродуктами или фруктами, они приносят вкус и радость в праздничное застолье. Богатство ингредиентов и креативный подход делают салаты неотъемлемой частью рождественского угощения.
Другие рецепты и видео категории - Супы