Лучший быстрый грибной суп
Как приготовить Лучший быстрый грибной суп:
Ингредиенты:
- 300 г свежих грибов, порезанных (120 ккал)
- 1 луковица, мелко нарезанная (40 ккал)
- 2 зубчика чеснока, измельченные (10 ккал)
- 1 литр куриного или овощного бульона (50 ккал)
- 2 столовые ложки оливкового масла (240 ккал)
- 2 столовые ложки муки (60 ккал)
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для подачи (укроп, петрушка)
Шаги приготовления:
- В кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне.
- Добавьте лук и обжаривайте, пока он не станет мягким и прозрачным.
- Добавьте измельченный чеснок и грибы, обжаривайте, пока грибы не подрумянятся и не отдадут свою ароматную влагу.
- Посыпьте муку поверх грибов и хорошо перемешайте.
- Постепенно добавляйте куриной или овощной бульон, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков.
- Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне около 10-15 минут, пока суп не загустеет.
- Приправьте суп солью и перцем по вкусу.
- Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Лучший быстрый грибной суп
Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани
Новое в блоге
-
Польза киви для организма человека09:48, 03.05.2023Киви - это фрукт, который богат витаминами, минералами и антиоксидантами, и поэтому он может оказывать положительное воздействие на организм человека.
-
Остались переспевшие бананы? 5 рецептов с перезревшими бананами в выпечке и напитках12:26, 29.06.2023Можно уверенно утверждать, что бананы пользуются любовью как у взрослых, так и у детей, ведь они представляют собой удивительное сочетание вкуса и пользы.
-
Пирог с рыбой: простой рецепт для всей семьи18:40, 21.12.2023Пирог с рыбой — восхитительное блюдо, сочетающее нежное тесто и ароматные начинки из свежей рыбы. Это блюдо не только угощение для ваших вкусовых рецепторов, но и источник белка, омега-3 жирных кислот и других полезных веществ, делая его отличным выбором для любителей здорового и вкусного питания.
-
Колбаса чоризо: виды, рецепт13:09, 17.02.2023Чоризо – эта колбаса, которая изготавливается в Испании и Латинской Америке. Она отличается пряным вкусом и красным цветом. Сегодня вы узнаете много нового об этом колбасном изделии!
-
Новогодний стол: горячие блюда, которые согреют ваш праздник16:13, 30.11.2023В преддверии Нового года, когда дома наполняются ароматами варенья, еловых ветвей и волнующего ожидания, подготовка праздничного стола становится настоящим творчеством. Одним из ключевых элементов новогоднего угощения являются горячие блюда, которые, словно облако уюта, согревают гостей и создают атмосферу праздничного восторга.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Всегда Вкусно
Уютный уголок
Розовый Баклажан
Ирина Белая
Рецепты Марины Петрушенко
Кухня наизнанку