Пышные булочки Сахарные цитринки


В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить пышные булочки Сахарные цитринки


Смотреть видео Пышные булочки Сахарные цитринки





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Пышные булочки Сахарные цитринки:


Пышные булочки Сахарные цитринки

Ингредиенты

Опара:

  • мука - 3 ст.л
  • дрожжи прессованные - 17 - 18 г
  • йогурт сладкий - 220 г

Оставить на 15 минут

Тесто:

  • яйца - 2 шт
  • соль - 1 ч.л
  • сода - 1/4 ч.л
  • сахар - 60 г
  • ванильный сахар - пакетик
  • цедра крупного апельсина
  • вода теплая - 37С - 100 мл
  • рафинированное масло - 40 г
  • мука - 600 г
  • сливочное масло / растопленное / - 40 г

Миску с тестом накрыть пленкой и убрать на ночь в холод, как только тесто поднимется обмять.

Для начинки:

  • сливочное масло - 100 г
  • сахар - по вкусу
  • корица - 1 ч.л

Для смазывания выпечки:

  • яйцо
  • вода или молоко - 1 ст.л
  • кокосовая стружка

Сформированным булочкам дать расстояться 1 час.

Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180С на среднем уровне, режим верх - низ, 15 - 20 минут.


Оригинал Выпечка Булочки




Другие рецепты и видео канала - Плюшка и Ватрушка




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка