Пышные булочки Сахарные цитринки
Как приготовить Пышные булочки Сахарные цитринки:
Ингредиенты
Опара:
- мука - 3 ст.л
- дрожжи прессованные - 17 - 18 г
- йогурт сладкий - 220 г
Оставить на 15 минут
Тесто:
- яйца - 2 шт
- соль - 1 ч.л
- сода - 1/4 ч.л
- сахар - 60 г
- ванильный сахар - пакетик
- цедра крупного апельсина
- вода теплая - 37С - 100 мл
- рафинированное масло - 40 г
- мука - 600 г
- сливочное масло / растопленное / - 40 г
Миску с тестом накрыть пленкой и убрать на ночь в холод, как только тесто поднимется обмять.
Для начинки:
- сливочное масло - 100 г
- сахар - по вкусу
- корица - 1 ч.л
Для смазывания выпечки:
- яйцо
- вода или молоко - 1 ст.л
- кокосовая стружка
Сформированным булочкам дать расстояться 1 час.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180С на среднем уровне, режим верх - низ, 15 - 20 минут.
Смотреть видео Пышные булочки Сахарные цитринки
Другие рецепты и видео канала - Плюшка и Ватрушка
Новое в блоге
-
Роллы - экзотика, ставшая повседневной14:47, 20.12.2024Роллы - это не просто еда, а настоящее искусство японской кухни, которое покорило мир своей легкостью, свежестью и разнообразием вкусов.
-
Секреты правильного приготовления риса для суши07:53, 29.11.2023Приготовление домашних суши - это искусство, требующее внимательности к деталям, в том числе к основному ингредиенту - рису.
-
Возрождение ребусов: как современная культура использует визуальную игру слов13:56, 01.05.2024Ребусы, это не просто головоломки, они представляют собой уникальное искусство визуальной коммуникации, которое находит свое применение в современной культуре.
-
Японский омлет (Tamagoyaki) рецепт12:48, 14.04.2023Японский омлет, также известный как тамагояки - это традиционное блюдо японской кухни, которое обычно подается на завтрак.
-
Осенний праздник с тыквенным пирогом: проверенный рецепт07:18, 10.10.2023Тыквенный пирог - это десерт, приготовленный из тыквенной начинки, обычно вложенной в корку из песочного или слоеного теста.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Плюшка и Ватрушка
Вкусная Тарелка
Коллекция Рецептов
Я люблю тебя жизнь
Нафис Таомлар
Аппетитно ТВ
1000 Меню
Вкусно - Пальчики оближешь
Вкусный уголок