Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Светлана ЧерноваПышные булочки Сахарные цитринки
Как приготовить Пышные булочки Сахарные цитринки:
Ингредиенты
Опара:
- мука - 3 ст.л
- дрожжи прессованные - 17 - 18 г
- йогурт сладкий - 220 г
Оставить на 15 минут
Тесто:
- яйца - 2 шт
- соль - 1 ч.л
- сода - 1/4 ч.л
- сахар - 60 г
- ванильный сахар - пакетик
- цедра крупного апельсина
- вода теплая - 37С - 100 мл
- рафинированное масло - 40 г
- мука - 600 г
- сливочное масло / растопленное / - 40 г
Миску с тестом накрыть пленкой и убрать на ночь в холод, как только тесто поднимется обмять.
Для начинки:
- сливочное масло - 100 г
- сахар - по вкусу
- корица - 1 ч.л
Для смазывания выпечки:
- яйцо
- вода или молоко - 1 ст.л
- кокосовая стружка
Сформированным булочкам дать расстояться 1 час.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180С на среднем уровне, режим верх - низ, 15 - 20 минут.
Смотреть видео Пышные булочки Сахарные цитринки
Другие рецепты и видео канала - Плюшка и Ватрушка
Плюшка и Ватрушка
Новое в блоге
-
Секреты природы на вашем столе: салат Грибная поляна18:32, 21.12.2023Салат Грибная Поляна — изысканное сочетание свежих листьев салата, ароматных грибов, нежного куриного мяса и освежающих овощей, создающее неповторимый вкусовой букет. Легкий, вкусный и богатый питательными веществами – идеальное блюдо для ценителей здорового и вкусного питания.
-
Идеальные съедобные букеты цветов: удивительное сочетание красоты и вкуса13:47, 06.03.2024В мире разнообразных подарков и внимания к деталям съедобные букеты цветов становятся все более востребованным выбором для торжеств, праздников и просто для приятного сюрприза.
-
Чем отличаются пельмени от равиоли11:17, 19.04.2023Пельмени и равиоли - это два разных блюда, которые имеют разные происхождения и рецепты.
-
Окрошка рецепт10:11, 13.04.2023Окрошка - это традиционное холодное суповое блюдо из русской кухни.
-
Утка с апельсинами: элегантный рецепт для настоящих гурманов21:44, 01.12.2023Утка с апельсином – это великолепное блюдо, в котором сочетаются изысканный вкус мягкого утиного мяса и аромат свежих апельсинов. Этот рецепт не только радует гурманов утиной нежностью, но и добавляет уникальные цитрусовые ноты, создавая гармоничное вкусовое сочетание.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Вкусная Тарелка
Коллекция Рецептов
Я люблю тебя жизнь
Нафис Таомлар
Аппетитно ТВ
1000 Меню
Вкусно - Пальчики оближешь
Вкусный уголок