Рагу из телятины для семейного ужина и на праздничный стол
Как приготовить Рагу из телятины для семейного ужина и на праздничный стол :
Ингредиенты
- 1 кг плечо телятины
- 3 литра воды
- 2 веточки свежего тимьяна
- 1 свежий лавровый лист
- 4 моркови
- 2 луковицы
- 1/2 лука-порея
- 3 зубчика чеснока
- Сок 1 лимона
- 10 веточек свежего зеленого лука
- 300 г шампиньонов
- 1 ст.л. подсолнечное масло
- 60 г сливочного масла
- 60 г муки
- 200 мл жидких сливок
- Cоль
- Перец
Смотреть видео Рагу из телятины для семейного ужина и на праздничный стол
Другие рецепты и видео канала - Шеф-повар Отар Шахбазян
Новое в блоге
-
Малиновое варенье: полезные свойства и рецепты для здорового угощения16:10, 10.07.2023Малиновое варенье - это не только вкусное лакомство, но и источник множества полезных свойств для организма.
-
Легкий и прекрасный салат Шапка Мономаха18:30, 13.12.2023Шапка Мономаха - легкий и элегантный салат, ставший неотъемлемым украшением новогоднего стола. Слоистая композиция из свеклы, яиц, курицы, картошки, горошка, моркови и твёрдого сыра формирует изысканную форму, напоминающую корону. Салат пропитан майонезом, а его украшением служат кольца яиц, зелень и дольки помидоров. Шапка Мономаха радует вкусовые рецепторы и визуально украшает стол, принося настроение в праздничный домашний уют.
-
Что такое купаты и из чего они сделаны?14:10, 08.04.2023Купаты - это традиционные среднеазиатские колбаски, которые приготавливаются из мелко нарезанного мяса...
-
Тыквенный пирог: десерт, который согреет вас осенним вкусом16:58, 06.11.2023Тыквенный пирог - это ароматный десерт, популярный особенно в осенний период. Он приготавливается из тыквы, смешанной с специями и яйцами, затем запекается в тесте. Тыквенный пирог обладает нежным вкусом и ароматом, который напоминает о теплых домашних праздниках. Этот десерт часто украшается взбитыми сливками или орехами и служит отличным выбором для любого семейного ужина или особого случая.
-
Завораживающий вкус: рецепт рубленых котлет из курицы с сыром на каждый день23:43, 13.02.2024Рубленые котлеты из курицы с сыром — вкусное и питательное блюдо. Куриный фарш смешивается с тертым сыром, образуя сочные котлеты. Это блюдо не только просто в приготовлении, но и богато белками и нежным сырным ароматом, делая его привлекательным для любителей вкусных и сытных ужинов.
Другие рецепты и видео категории - Вторые блюда
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Шеф-повар Отар Шахбазян
Вкусные советы
Вкусный уголок
Волшебная еда
Енот
Вкусное Дело
Еда ТВ
Светлана Чернова
Я люблю тебя жизнь