Рагу из телятины для семейного ужина и на праздничный стол


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусное рагу из телятины.


Смотреть видео Рагу из телятины для семейного ужина и на праздничный стол





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Рагу из телятины для семейного ужина и на праздничный стол :


Рагу из телятины для семейного ужина и на праздничный стол

Ингредиенты

  • 1 кг плечо телятины
  • 3 литра воды
  • 2 веточки свежего тимьяна
  • 1 свежий лавровый лист
  • 4 моркови
  • 2 луковицы
  • 1/2 лука-порея
  • 3 зубчика чеснока
  • Сок 1 лимона
  • 10 веточек свежего зеленого лука
  • 300 г шампиньонов
  • 1 ст.л. подсолнечное масло
  • 60 г сливочного масла
  • 60 г муки
  • 200 мл жидких сливок
  • Cоль
  • Перец





Другие рецепты и видео канала - Шеф-повар Отар Шахбазян

Шеф-повар Отар Шахбазян
Шеф-повар Отар Шахбазян



Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Вторые блюда