Рагу из телятины для семейного ужина и на праздничный стол
Как приготовить Рагу из телятины для семейного ужина и на праздничный стол :
Ингредиенты
- 1 кг плечо телятины
- 3 литра воды
- 2 веточки свежего тимьяна
- 1 свежий лавровый лист
- 4 моркови
- 2 луковицы
- 1/2 лука-порея
- 3 зубчика чеснока
- Сок 1 лимона
- 10 веточек свежего зеленого лука
- 300 г шампиньонов
- 1 ст.л. подсолнечное масло
- 60 г сливочного масла
- 60 г муки
- 200 мл жидких сливок
- Cоль
- Перец
Смотреть видео Рагу из телятины для семейного ужина и на праздничный стол
Другие рецепты и видео канала - Шеф-повар Отар Шахбазян
Новое в блоге
-
Пищевой краситель домашний17:00, 14.06.2021Пищевые красители являются очень часто используемой добавкой на кухнях по всему миру. Многие блюда без них выглядели бы очень нелестно.
-
Пельмени классические10:31, 19.04.2023Классические пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из круглых кусочков тонкого теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины), лука, соли и пряностей.
-
Главный соус для суши – что стоит о нем знать фанатам японской пищи17:57, 15.05.2023Сейчас в 21-м веке уже нельзя назвать соевый соус азиатским. Это мультикультурная заправка, которая используется в кухнях многих стран и потребляется по всему миру.
-
Яскравий та ароматний совіньйон блан - особливості сорту та чому його так люблять17:56, 01.07.2024Для багатьох вайнловерів Совіньйон блан є синонімом Нової Зеландії, і навпаки. Це має сенс, враховуючи величезну кількість чудових варіантів як з Північного, так і з Південного острова.
-
Cколько калорий в картошке10:53, 14.05.2023Количество калорий в картошке зависит от способа ее приготовления и части растения, которая употребляется в пищу.
Другие рецепты и видео категории - Вторые блюда
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Шеф-повар Отар Шахбазян
Вкусные советы
Вкусный уголок
Волшебная еда
Енот
Вкусное Дело
Еда ТВ
Светлана Чернова
Я люблю тебя жизнь