Рагу из телятины для семейного ужина и на праздничный стол
Смотреть видео Рагу из телятины для семейного ужина и на праздничный стол
Как приготовить Рагу из телятины для семейного ужина и на праздничный стол :
Ингредиенты
- 1 кг плечо телятины
- 3 литра воды
- 2 веточки свежего тимьяна
- 1 свежий лавровый лист
- 4 моркови
- 2 луковицы
- 1/2 лука-порея
- 3 зубчика чеснока
- Сок 1 лимона
- 10 веточек свежего зеленого лука
- 300 г шампиньонов
- 1 ст.л. подсолнечное масло
- 60 г сливочного масла
- 60 г муки
- 200 мл жидких сливок
- Cоль
- Перец
Другие рецепты и видео канала - Шеф-повар Отар Шахбазян
Новое в блоге
-
Здоровое утро: пшенная каша с тыквой для энергии на весь день17:05, 06.11.2023
Пшенная каша с тыквой - это вкусное и питательное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус пшена и натертой тыквы. Этот завтрак не только обогатит организм важными питательными веществами, но также подарит вам тепло осенних вкусов.
-
Почему полезен Овсяноблин?16:08, 13.04.2023
Овсяноблин - это блюдо, которое приготавливают из овсяных хлопьев, яиц и молока.
-
Запаситесь витаминами: Домашнее лечо на зиму в банка09:43, 11.10.2023
Лечо - это традиционное венгерское и балканское блюдо, которое состоит из тушеных овощей, в основном, болгарского перца и помидоров.
-
Легкий и вкусный ужин: рыбные котлеты из трески23:38, 13.02.2024
Рыбные котлеты из трески - восхитительное блюдо, которое обогатит ваш стол полезными веществами и неповторимым вкусом. Треска, с её нежным мясом и богатым витаминами составом, становится идеальным ингредиентом для создания сочных и ароматных котлет.
-
Волшебство Италии в каждом укусе: лучшие итальянские десерты18:37, 21.12.2023
Итальянские десерты — это искусство сладкого, сочетающее традицию, страсть и изысканность. От изысканного тирамису, насыщенного ароматами кофе и маскарпоне, до легкого панна-котта, плавно тающего во рту, эти десерты предоставляют наслаждение в каждом укусе. Итальянские сладости отражают богатство региональных вкусов и стали неотъемлемой частью мировой кулинарной культуры.
Другие рецепты и видео категории - Вторые блюда