Найти рецепт
Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Свиная вырезка в аэрогриле

4.3 (24) 1000 Меню
Свиная вырезка в аэрогриле
Мясо и птица блюда в аэрогрилеМясные блюдамясо в аэрогрилеСытный ужин

Мечтаете о сочной и ароматной свиной вырезке с румяной корочкой? Вариант от 1000 Меню в аэрогриле поможет вам достичь идеала: мясо пропитывается ароматами чеснока и специй, а нежный соус на основе сметаны и соевого соуса делает его особенно мягким и вкусным.

Выход

4 порции

Общий вес (приблизительно): ≈700 г

Калории (приблизительно на порцию): ≈290 kcal

Пошаговый рецепт

  • Шаг 1. Промойте свиную вырезку, обсушите бумажным полотенцем и при желании удалите лишние плёнки.
  • Шаг 2. Чеснок очистите и измельчите. В миске смешайте сметану, соевый соус, растительное масло, чеснок, соль и перец. Получится маринад.
  • Шаг 3. Обмажьте вырезку маринадом и оставьте на 30-40 минут, чтобы мясо хорошо пропиталось вкусами.
  • Шаг 4. Разогрейте аэрогриль до 180 °C. Выложите мясо на решётку.
  • Шаг 5. Запекайте 35-40 минут, перевернув один раз в середине приготовления. Корочка должна стать румяной и хрустящей.
  • Шаг 6. Дайте мясу «отдохнуть» 10 минут под фольгой, затем нарежьте порционными кусочками и подавайте с овощами или картофелем.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Свиная вырезка - 600 г
  • 2Сметана - 3 ст.л.
  • 3Соевый соус - 2 ст.л.
  • 4Растительное масло - 1 ст.л.
  • 5Свежий чеснок - 3 зубчика
  • 6Молотый черный перец - по вкусу
  • 7Соль - по вкусу
  • 8Шаг 4. Разогрейте аэрогриль до 180 °C. Выложите мясо на решётку.

Приготовление

  1. 1
    Шаг 1. Промойте свиную вырезку, обсушите бумажным полотенцем и при желании удалите лишние плёнки.
  2. 2
    Шаг 2. Чеснок очистите и измельчите. В миске смешайте сметану, соевый соус, растительное масло, чеснок, соль и перец. Получится маринад.
  3. 3
    Шаг 3. Обмажьте вырезку маринадом и оставьте на 30-40 минут, чтобы мясо хорошо пропиталось вкусами.
  4. 4
    Шаг 5. Запекайте 35-40 минут, перевернув один раз в середине приготовления. Корочка должна стать румяной и хрустящей.
  5. 5
    Шаг 6. Дайте мясу «отдохнуть» 10 минут под фольгой, затем нарежьте порционными кусочками и подавайте с овощами или картофелем.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Свиная вырезка в аэрогриле» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Блюда из курицы 573Сытные блюда 377Простые блюда 284Домашние котлеты 280Курица в духовке 203Праздничные блюда 187Блюда на сковороде 171Курица запеченная 148Мясо на праздничный стол 145Блюда в духовке 144Свинина в духовке 133Мясо запечённое 120

С этого канала

Ещё рецепты автора

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом Десерты

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом

Восхитительный шоколадный рулет с вишней - нежнейший бисквит, наполненный сочной ягодной прослойкой и воздушным творожным кремом. Элегантный десерт, который выглядит как из кондитерской, но готовится…

1000 Меню
Теги канала:СтейкКремы для тортовПастаСалаты с колбасойТоматный соусЖульен с курицейДомашний квасМясо тушёноеМороженное из сливокСуп с мясом

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Стейк из свинины в аэрогриле Мясо и птица

Стейк из свинины в аэрогриле

Невероятно сочный стейк из свинины с хрустящей корочкой, приготовленный в аэрогриле с фирменным маринадом. Крахмал помогает сохранить все соки и создать аппетитную корочку, превращая домашнюю готовку…

1000 Меню
Говядина с болгарским перцем в аэрогриле Мясо и птица

Говядина с болгарским перцем в аэрогриле

Сочное мясо в сочетании с ароматным болгарским перцем и соевым соусом превращается в яркое блюдо с насыщенным вкусом. Аэрогриль помогает сохранить мясо мягким и сочным, а овощи - слегка поджаренными.

Рецепты Марины Петрушенко

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Свиная вырезка в аэрогриле»?

Автор рецепта - канал «1000 Меню» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Свиная вырезка в аэрогриле»?

Рецепт относится к категории «Мясо и птица». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Свиная вырезка в аэрогриле»?

В рецепте 8 ингредиентов: Свиная вырезка - 600 г, Сметана - 3 ст.л., Соевый соус - 2 ст.л., Растительное масло - 1 ст.л., Свежий чеснок - 3 зубчика, Молотый черный перец - по вкусу, Соль - по вкусу, Шаг 4. Разогрейте аэрогриль до 180 °C. Выложите мясо на решётку..