Раки с картошкой и кукурузой
Как приготовить Раки с картошкой и кукурузой:

Ингредиенты
- Раки 1,5 кг
- Колбаса «Краковская» 600 г
- Картошка молодая 1,5 кг
- Кукуруза 6 шт.
- Сливочное масло 70 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок молодой 2 головки
Специи:
- Лавровый лист 7 шт.
- Семена горчицы 1,5 ст. ложка
- Зира 2 ст. ложки
- Кориандр целый 2 ст. ложки
- Перец чёрный горошком 1 ст. ложка
- Душистый перец горошком 1 ст. ложка
- Паприка сушёная молотая 2 ст. ложки
- Кайенский острый перец молотый 1 ст. ложка
- Чили перец мини 2 шт.
- Лимоны 2 шт.
- Апельсины 2 шт.
- Вода 9 л
- Соль
Вам понадобится казан объёмом 12 л
Смотреть видео Раки с картошкой и кукурузой
Другие рецепты и видео канала - ПроСто кухня
Новое в блоге
-
Что значит профессия повар?12:37, 11.05.2023
Профессия повара связана с приготовлением и представлением еды. Повар - это специалист в области кулинарии, который создает и готовит блюда различной сложности.
-
Млинці на майонезі: мистецтво приготування14:28, 29.12.2023
Млинці - це не лише смачна, але й традиційна страва багатьох культур. У різних країнах їх називають по-різному: млинчики, панкейки, крепи або лепешки.
-
Хрустящая нежность: как создать идеальные отбивные из свинины12:18, 12.03.2024
Отбивные из свинины - это сочные кусочки мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создающие хрустящую корку при жарке. Это классическое блюдо, популярное своей простотой приготовления и насыщенным вкусом, делающим его любимцем на кулинарном столе.
-
Салат Грибная Поляна: волшебство в каждом вкусе16:38, 15.12.2023
Салат Грибная Поляна - восхитительное блюдо, где сочетаются свежие грибы, нежные листья зелени и другие ароматные ингредиенты. Этот салат порадует вас утонченным вкусом природы, создавая на вашем столе настоящую гармонию вкусов и ароматов.
-
Селедка под шубой: традиционный рецепт и секреты приготовления10:44, 16.10.2023
Селедка под шубой, или шуба - это одно из самых популярных блюд в русской кухне.
Другие рецепты и видео категории - Разное