Меренговый торт с малиной на праздничный стол


Этот восхитительный меренговый торт с малиной сочетает в себе нежные белки меренги, воздушный крем и свежие ягоды малины. Это изысканное и освежающее десертное блюдо, которое порадует вас своим вкусом и внешним видом.


Как приготовить Меренговый торт с малиной на праздничный стол:


Меренговый торт с малиной на праздничный стол

Ингредиенты:

Для меренги:

  • 4 белка яиц
  • 1 ч. ложка уксуса
  • 1 ч. ложка крахмала
  • 1 ч. ложка ванильного сахара
  • 200 г сахара

Для крема:

  • 300 мл сливок для взбивания
  • 2-3 ст. ложки сахара
  • 200 г малины (и немного для украшения)

Шаги приготовления:

Шаг 1: Предварительно разогрейте духовку до 150°C (300°F). Покройте противень бумагой для выпечки.

Шаг 2: В миске взбейте белки с уксусом до образования плотной пены.

Шаг 3: Добавьте крахмал и ванильный сахар, продолжайте взбивать.

Шаг 4: Постепенно добавьте сахар, продолжая взбивать, до тех пор, пока меренга не станет блестящей и жесткой.

Шаг 5: Выложите меренгу на приготовленный противень, создавая круглую форму торта.

Шаг 6: Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 1 часа или до того момента, пока меренга не станет твердой.

Шаг 7: Остудите меренгу.

Шаг 8: Взбейте сливки с сахаром до образования устойчивых пиков.

Шаг 9: Сложите меренгу на поднос, намазанную кремом, и украсьте сверху малиной.

Шаг 10: Нежно нарежьте и подавайте этот восхитительный меренговый торт с малиной. Приятного аппетита!




Смотреть видео Меренговый торт с малиной на праздничный стол

*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!


Оригинал Выпечка Торты




Другие рецепты и видео канала - ПроСто кухня

ПроСто кухня

Горячие блюда




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка

Маринкины Творинки

Выпечка

Аппетитная Кухня

Выпечка

Пазанда Замира

Выпечка

Ольга Лунгу

Выпечка

Готовим дома

Выпечка

Это просто

Выпечка

Сладкая жизнь

Выпечка