Шоколадные пирожные с апельсиновым джемом

4.5 (24) ПроСто кухня

Эти восхитительные шоколадные пирожные с апельсиновым джемом сочетают в себе интенсивный вкус шоколада и освежающую кислинку апельсина. Легкость джема прекрасно сбалансирована богатством темного шоколада, делая эти пирожные настоящим удовольствием для сладкоежек.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1200 г темного шоколада
  • 2100 г сливочного масла
  • 33 яйца
  • 41 ч. ложка ванильного сахара
  • 51/2 ч. ложки разрыхлителя теста
  • 6150 г муки
  • 7100 г апельсинового джема
  • 8Соль по вкусу

Приготовление

  1. 1
    Растопите шоколад и сливочное масло на водяной бане.
  2. 2
    В миске взбейте яйца, добавьте ванильный сахар и разрыхлитель теста.
  3. 3
    Постепенно вливайте в яичную массу растопленный шоколад с маслом, тщательно перемешивая.
  4. 4
    Постепенно добавьте муку, постоянно перемешивая, чтобы избежать комков.
  5. 5
    Добавьте немного соли для подчеркивания вкуса.
  6. 6
    Выложите тесто в формы для пирожных.
  7. 7
    В центр каждого пирожного добавьте небольшое количество апельсинового джема.
  8. 8
    Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C (350°F) примерно 15-20 минут, или пока пирожные не будут готовы.
  9. 9
    Дайте пирожным остыть, затем подавайте и наслаждайтесь великолепным сочетанием шоколада и апельсина. Приятного аппетита!
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Шоколадные пирожные с апельсиновым джемом»?

Автор рецепта - канал «ПроСто кухня» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Шоколадные пирожные с апельсиновым джемом»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Шоколадные пирожные с апельсиновым джемом»?

В рецепте 8 ингредиентов: 200 г темного шоколада, 100 г сливочного масла, 3 яйца, 1 ч. ложка ванильного сахара, 1/2 ч. ложки разрыхлителя теста, 150 г муки, 100 г апельсинового джема, Соль по вкусу.