Крем-суп из цветной капусты с курицей
Как приготовить Крем-суп из цветной капусты с курицей:
Ингредиенты:
- 1 цветная капуста, нарезанная
- 1 куриная грудка, нарезанная на кубики
- 1 луковица, нарезанная
- 2 картошки, нарезанные
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 литр куриного бульона
- 200 мл сливок
- 2 ст. ложки оливкового масла
- Соль, перец по вкусу
- Зелень для украшения
Шаги приготовления:
Шаг 1: В кастрюле разогрейте оливковое масло, обжаривайте лук и чеснок до мягкости.
Шаг 2: Добавьте курицу, обжаривайте до золотистости.
Шаг 3: Положите картошку и цветную капусту, перемешайте.
Шаг 4: Залейте куриной бульоном, доведите до кипения.
Шаг 5: Уменьшите огонь и варите до тех пор, пока овощи и курица не станут мягкими.
Шаг 6: Добавьте сливки, доведите суп до кипения.
Шаг 7: Используя блендер, измельчите суп до получения гладкой текстуры.
Шаг 8: Приправьте солью и перцем по вкусу.
Шаг 9: Подавайте суп, украшенный свежей зеленью. Приятного аппетита!
Смотреть видео Крем-суп из цветной капусты с курицей
Другие рецепты и видео канала - ПроСто кухня
Новое в блоге
-
Скумбрия запеченная в духовке целиком15:35, 13.04.2023Запеченная в духовке скумбрия - это простое, но очень вкусное блюдо, которое легко приготовить даже в домашних условиях.
-
Омлет из яичных белков12:33, 14.04.2023Белковый омлет является питательным и полезным блюдом, которое содержит много белка, мало жиров и углеводов, а также ряд других питательных веществ.
-
Варочные поверхности: виды и полезные функции15:08, 24.10.2022Количество функций и опций варочных поверхностей постоянно растет. Производители стараются сделать продукт более удобным, экономичным и безопасным. Рассмотрим особенности встроенных варочных панелей и их возможности.
-
Какие продукты стоит исключить при планировании беременности?17:13, 13.06.2023К планированию беременности следует отнестись ответственно. Для того чтобы исключить возможные проблемы с зачатием стоит регулярно посещать гинеколога для профилактических осмотров.
-
Драники картофельные классические13:49, 09.04.2023Драники - это традиционное блюдо белорусской, украинской и русской кухни, которое обычно подается на завтрак или ужин.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
ПроСто кухня
Ирина Белая
Гаджет Шеф
Рецепты Марины Петрушенко
1000 Меню
В гостях у Вани
Рецепты от Людмилы Борщ
Шеф-повар Василий Емельяненко