Крем-суп из цветной капусты с курицей
Как приготовить Крем-суп из цветной капусты с курицей:
Ингредиенты:
- 1 цветная капуста, нарезанная
- 1 куриная грудка, нарезанная на кубики
- 1 луковица, нарезанная
- 2 картошки, нарезанные
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 литр куриного бульона
- 200 мл сливок
- 2 ст. ложки оливкового масла
- Соль, перец по вкусу
- Зелень для украшения
Шаги приготовления:
Шаг 1: В кастрюле разогрейте оливковое масло, обжаривайте лук и чеснок до мягкости.
Шаг 2: Добавьте курицу, обжаривайте до золотистости.
Шаг 3: Положите картошку и цветную капусту, перемешайте.
Шаг 4: Залейте куриной бульоном, доведите до кипения.
Шаг 5: Уменьшите огонь и варите до тех пор, пока овощи и курица не станут мягкими.
Шаг 6: Добавьте сливки, доведите суп до кипения.
Шаг 7: Используя блендер, измельчите суп до получения гладкой текстуры.
Шаг 8: Приправьте солью и перцем по вкусу.
Шаг 9: Подавайте суп, украшенный свежей зеленью. Приятного аппетита!
Смотреть видео Крем-суп из цветной капусты с курицей
Другие рецепты и видео канала - ПроСто кухня
Новое в блоге
-
Киви: витаминный взрыв для здоровья и энергии11:39, 13.11.2023Киви — ценный источник витаминов С и К, антиоксидантов и клетчатки. Его употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, здоровью кожи и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, киви обладает низким содержанием калорий, что делает его идеальным для поддержания формы.
-
Зимний запас с пользой: Как приготовить консервированные кабачки с ароматными специями17:23, 24.07.2023Зима - время, когда летние овощи становятся редкостью. Однако, благодаря консервированию, можно наслаждаться ароматами и вкусами лета в холодное время года.
-
Новогодние коктейли 2024: топовые напитки для незабвенных вечеринок16:58, 29.11.2023Новогодний стол - это не только о вкусной еде, но и о креативных напитках, которые могут превратить ваш праздник в настоящее волшебство. Давайте рассмотрим несколько уникальных рецептов и идейных новогодних коктейлей, которые удивят ваших гостей и поднимут настроение в этот праздничный сезон.
-
Закуска с шампиньонами для истинных любителей грибов18:38, 19.12.2023Закуска из шампиньонов — легкое и вкусное блюдо, приготовленное с обжаренными шампиньонами, чесноком и луком. С этой закуской можно наслаждаться на тостах или свежем хлебе. Шампиньоны придают блюду нежный вкус, а аромат чеснока делает закуску особенно аппетитной.
-
Здоровый и сытный салат Парус: рецепт и польза для организма15:34, 28.10.2023Салат Парус - это легкое и освежающее блюдо, которое состоит из сочных овощей и морепродуктов.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
ПроСто кухня
Ирина Белая
Гаджет Шеф
Рецепты Марины Петрушенко
1000 Меню
В гостях у Вани
Рецепты от Людмилы Борщ
Шеф-повар Василий Емельяненко