Крем-суп из цветной капусты с курицей
Как приготовить Крем-суп из цветной капусты с курицей:
Ингредиенты:
- 1 цветная капуста, нарезанная
- 1 куриная грудка, нарезанная на кубики
- 1 луковица, нарезанная
- 2 картошки, нарезанные
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 литр куриного бульона
- 200 мл сливок
- 2 ст. ложки оливкового масла
- Соль, перец по вкусу
- Зелень для украшения
Шаги приготовления:
Шаг 1: В кастрюле разогрейте оливковое масло, обжаривайте лук и чеснок до мягкости.
Шаг 2: Добавьте курицу, обжаривайте до золотистости.
Шаг 3: Положите картошку и цветную капусту, перемешайте.
Шаг 4: Залейте куриной бульоном, доведите до кипения.
Шаг 5: Уменьшите огонь и варите до тех пор, пока овощи и курица не станут мягкими.
Шаг 6: Добавьте сливки, доведите суп до кипения.
Шаг 7: Используя блендер, измельчите суп до получения гладкой текстуры.
Шаг 8: Приправьте солью и перцем по вкусу.
Шаг 9: Подавайте суп, украшенный свежей зеленью. Приятного аппетита!
Смотреть видео Крем-суп из цветной капусты с курицей
Другие рецепты и видео канала - ПроСто кухня
Новое в блоге
-
Кулинарное путешествие в Китай: секреты приготовления настоящих китайских пельменей13:23, 15.03.2024Китайские пельмени, известные как "думплинги", - это традиционное блюдо в китайской кухне, состоящее из тонкого теста, обычно из муки и воды, и начинки из мяса, рыбы, овощей или сочетания различных ингредиентов. Они могут быть приготовлены как вареными, так и обжаренными или запеченными. Китайские пельмени часто подаются в качестве закуски или основного блюда и находятся в широком использовании на праздниках и торжественных мероприятиях в Китае и за его пределами.
-
Томатный сок: Секреты приготовления и пять причин включить в свой рацион11:14, 17.10.2023Этот томатный сок можно употреблять как напиток, а также использовать в качестве основы для супов и соусов. Приготовленный домашний томатный сок обычно богат вкусом и питательными веществами.
-
Осенний праздник с тыквенным пирогом: проверенный рецепт07:18, 10.10.2023Тыквенный пирог - это десерт, приготовленный из тыквенной начинки, обычно вложенной в корку из песочного или слоеного теста.
-
Витаминный взрыв: здоровье и вкус в салате с редькой17:54, 31.10.2023Салат из редьки - это легкое, освежающее и низкокалорийное блюдо, приготовленное из нарезанной редьки, которая придает салату характерный острый вкус. Этот салат обогащен витаминами и минералами, идеально подходит как закуска или гарнир к различным блюдам, а также служит отличным способом добавить свежесть в ваше меню.
-
Путешествие в мир ароматов: традиционная турецкая выпечка на вашем столе23:06, 06.03.2024Турецкая выпечка – это разнообразие восхитительных десертов и хлебобулочных изделий, богатых вкусом и традицией. От баклавы, пропитанной медом и орехами, до пастирмы, сладкого курабье и нежных пирожных – турецкая кулинария приглашает на удивительное путешествие по ароматам и вкусам.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
ПроСто кухня
Ирина Белая
Гаджет Шеф
Рецепты Марины Петрушенко
1000 Меню
В гостях у Вани
Рецепты от Людмилы Борщ
Шеф-повар Василий Емельяненко