Крем-суп из цветной капусты с курицей


Этот крем-суп с цветной капустой и курицей - вкусное сочетание нежности капусты и белка курицы в гладком и ароматном крем-супе. Идеальный выбор для тех, кто ищет легкое и питательное блюдо.


Как приготовить Крем-суп из цветной капусты с курицей:


Крем-суп из цветной капусты с курицей

Ингредиенты:

  • 1 цветная капуста, нарезанная
  • 1 куриная грудка, нарезанная на кубики
  • 1 луковица, нарезанная
  • 2 картошки, нарезанные
  • 2 зубчика чеснока, измельченные
  • 1 литр куриного бульона
  • 200 мл сливок
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • Соль, перец по вкусу
  • Зелень для украшения

Шаги приготовления:

Шаг 1: В кастрюле разогрейте оливковое масло, обжаривайте лук и чеснок до мягкости.

Шаг 2: Добавьте курицу, обжаривайте до золотистости.

Шаг 3: Положите картошку и цветную капусту, перемешайте.

Шаг 4: Залейте куриной бульоном, доведите до кипения.

Шаг 5: Уменьшите огонь и варите до тех пор, пока овощи и курица не станут мягкими.

Шаг 6: Добавьте сливки, доведите суп до кипения.

Шаг 7: Используя блендер, измельчите суп до получения гладкой текстуры.

Шаг 8: Приправьте солью и перцем по вкусу.

Шаг 9: Подавайте суп, украшенный свежей зеленью. Приятного аппетита!




Смотреть видео Крем-суп из цветной капусты с курицей

*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!


Оригинал Супы Крем-супы




Другие рецепты и видео канала - ПроСто кухня




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Супы