Колхозный наверное потому что доступный. Его готовят все и ничего дорогого в нем нет. Картофель в погребе, яйца в курятнике а черемша в лесу. Простой салат, но очень сытный и вкусный. Готовлю его в сезон черемши постоянно. Думаю многие знают этот салат и готовят. Но есть и те, кто забыл или не знает про него. Тогда обязательно приготовьте. Это очень вкусно.
Ингредиенты:
- Картофель вареный - 4 шт
- Яйца вареные - 3 шт
- Огурцы свежие - 1 шт
- Черемша - 0,5 пучка
- Соль - 1 ч. л
- Масло подсолнечное