Рёбрышки с овощами на сковородке
Как приготовить Рёбрышки с овощами на сковородке :
- Свиные ребрышки можете зачистить, я не зачищаю так как заранее не мариную.
- Нарезаю рёбрышки между косточками на небольшие кусочки.
- Сковороду с маслом хорошо разогреть.
- Выкладываю рёбрышки и обжариваю со всех сторон по две минуты.
- Сильно зажаривать не нужно.
- Нарезаю лук, у меня был красный, но подойдет любой.
- Добавляю лук на сковороду и обжариваю до прозрачности вместе с ребрышками.
- С ребрышек вытопился лишний жир - убираю его вместе с маслом со сковороды.
- Нам лишний жир на ужин не нужен. Хотя если вы придерживаетесь КЕТО - питания то конечно оставьте его.
- На этом этапе добавляю все специи и чайную ложку соли.
- Нарезаю сладкий перец. Я использовала половинку желтого и красного.
- Морковь натираю на терке и вместе с перцем высыпаю на сковороду.
- Шинкую обычную белокочанную капусту. Выкладываю к остальным овощам и мясу.
- Намного соли для капусты и тушу под крышкой.
- Минут через 5-10, когда капуста слегка обмякнет, добавляю томат или томатную пасту.
- Перемешиваю и готовлю под крышкой на медленном огне около часа.
Смотреть видео Рёбрышки с овощами на сковородке
Другие рецепты и видео канала - Простой рецепт
Новое в блоге
-
Откройте для себя новый вкус: приготовление варенья из шишек16:50, 11.06.2023Варенье из шишек - это домашний заготовленный продукт, приготовленный из шишек различных хвойных деревьев.
-
Что приготовить из картофеля?10:25, 25.02.2023Картофель - универсальный и питательный продукт, который можно использовать во многих блюдах. Вот пять простых и вкусных рецептов, которые можно приготовить из картофеля?
-
Тыквенный пирог: десерт, который согреет вас осенним вкусом16:58, 06.11.2023Тыквенный пирог - это ароматный десерт, популярный особенно в осенний период. Он приготавливается из тыквы, смешанной с специями и яйцами, затем запекается в тесте. Тыквенный пирог обладает нежным вкусом и ароматом, который напоминает о теплых домашних праздниках. Этот десерт часто украшается взбитыми сливками или орехами и служит отличным выбором для любого семейного ужина или особого случая.
-
Идеальное летнее блюдо: простой салат из мяса криля15:32, 29.05.2023Криль - это небольшие морские ракообразные, относящиеся к отряду Euphausiacea. Они являются одними из самых массовых организмов на планете и представляют собой важную пищевую цепочку в морских экосистемах.
-
Легкий и питательный салат из печени трески: шаг за шагом17:37, 31.10.2023Салат из печени трески - это вкусное и питательное блюдо, приготовленное из отварной печени трески, яиц, картофеля и лука, с добавлением майонеза и оливкового масла. Этот салат популярен в северных регионах Европы и отличается своим неповторимым вкусом и богатым содержанием витаминов, минералов и омега-3 жирных кислот. Он может подаваться как самостоятельное блюдо или гарнир к основным блюдам и может быть украшен зеленью, лимоном или оливками.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Простой рецепт
Чо Похавать
Ирина Белая
В гостях у Вани
Шеф-повар Николай Люлько
Маринкины Творинки
Розовый Баклажан
Вкусно со Светланой