Рогалики и сахарные плюшки
Как приготовить Рогалики и сахарные плюшки:
Ингредиенты
Тесто:
- 1200гр муки плюс 100гр на стол для разделки теста
- 500мл молока
- 150гр сахара плюс 100гр для посыпки на тесто
- 3 яйца если крупные можно и 2 яйца брать
- 42гр свежих дрожжей Растворить с сахаром и 100мл воды
- 1чайную ложечку соли.
- 200гр 10%сметаны
- 60гр топленого сливочного масла.. можно заменить на 100гр сливочного простого масла
- 100гр топленого масла чтоб смазывать тесто
Плюшечки сахарные 27мин на 200гр..если сделаете их маленькими то достаточно 20мин
Рогалики выпекала на 200гр 20мин.
Смотреть видео Рогалики и сахарные плюшки
Другие рецепты и видео канала - Я люблю тебя жизнь
Новое в блоге
-
Пельмени классические10:31, 19.04.2023
Классические пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из круглых кусочков тонкого теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины), лука, соли и пряностей.
-
Чиа польза и вред15:43, 09.04.2023
Чиа - это семена растения Salvia hispanica, которое происходит из Центральной и Южной Америки.
-
Натуральное варенье из груш: вкус и польза в каждой банке11:26, 17.10.2023
Варенье из груш - это сладкое лакомство, приготовленное путем варки груш с сахаром. Груши очищаются, режутся на кусочки, и затем варятся в сиропе до того момента, пока масса не становится густой и консистентной. Этот процесс обеспечивает сохранение естественного вкуса и аромата груш, а также позволяет создать сладкое лакомство с приятной текстурой.
-
Чем отличаются пельмени от равиоли11:17, 19.04.2023
Пельмени и равиоли - это два разных блюда, которые имеют разные происхождения и рецепты.
-
Идеальное тесто на пельмени без яиц: рецепт на воде для легких и вкусных пельменей13:33, 15.03.2024
Тесто на пельмени на воде - это простой и универсальный рецепт, который не требует использования яиц. Для его приготовления нужно всего два ингредиента: мука и вода. Этот вариант теста отлично подходит как для классических мясных, так и для вегетарианских начинок. Он легок в приготовлении, экономичен и позволяет создать легкие, нежные пельмени с сочной начинкой.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка