Покровтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (2666)

Рогалики и сахарные плюшки

4.6 (24) Я люблю тебя жизнь

Плюшечки сахарные 27мин на 200гр..если сделаете их маленькими то достаточно 20мин

Рогалики выпекала на 200гр 20мин.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11200гр муки плюс 100гр на стол для разделки теста
  • 2500мл молока
  • 3150гр сахара плюс 100гр для посыпки на тесто
  • 43 яйца если крупные можно и 2 яйца брать
  • 542гр свежих дрожжей Растворить с сахаром и 100мл воды
  • 61чайную ложечку соли.
  • 7200гр 10%сметаны
  • 860гр топленого сливочного масла.. можно заменить на 100гр сливочного простого масла
  • 9100гр топленого масла чтоб смазывать тесто
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Рогалики и сахарные плюшки»?

Автор рецепта - канал «Я люблю тебя жизнь» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Рогалики и сахарные плюшки»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Рогалики и сахарные плюшки»?

В рецепте 9 ингредиентов: 1200гр муки плюс 100гр на стол для разделки теста, 500мл молока, 150гр сахара плюс 100гр для посыпки на тесто, 3 яйца если крупные можно и 2 яйца брать, 42гр свежих дрожжей Растворить с сахаром и 100мл воды, 1чайную ложечку соли., 200гр 10%сметаны, 60гр топленого сливочного масла.. можно заменить на 100гр сливочного простого масла, 100гр топленого масла чтоб смазывать тесто.