Рождественские пельмени
Как приготовить Рождественские пельмени:

Ингредиенты:
- Мука - 300 г (900 ккал)
- Вода - 150 мл
- Яйцо - 1 шт (70 ккал)
- Говядина (или свинина) - 300 г (600 ккал)
- Лук - 1 шт
- Соль, перец - по вкусу
- Сметана - для подачи (200 ккал)
Шаги приготовления:
- Приготовьте тесто: смешайте муку, воду и яйцо. Замешивайте, пока не получится эластичное тесто. Отдохните 30 минут.
- Подготовьте начинку: мелко нарежьте говядину, добавьте лук, соль, перец. Обжаривайте до готовности.
- Раскатайте тесто и вырежьте круги. На каждый положите немного начинки и скройте края, чтобы получилась форма полумесяца.
- Варите пельмени в подсоленной воде до их всплытия.
- Подавайте горячими, подпорченными сметаной.
Приятного рождественского аппетита!
Смотреть видео Рождественские пельмени
Другие рецепты и видео канала - Галина Кухня
Новое в блоге
-
Индийский омлет (Masala omelette) рецепт12:54, 14.04.2023
Индийский омлет, также известный как чапати омлет, - это блюдо из яичной смеси, которое часто готовится на завтрак в Индии и Пакистане.
-
Бисквит на майонезе14:27, 18.03.2023
Бисквит на майонезе - это довольно необычный рецепт, но если вы хотите попробовать его приготовить, вот что вам понадобится...
-
Легкий шедевр: заварные блины для любителей нежных вкусов23:01, 23.01.2024
Заварные блины на молоке — это изысканное блюдо, где нежное заварное тесто сочетается с богатым вкусом молока. Их легкость, воздушность и неповторимый вкус делают заварные блины отличным выбором для завтрака или десерта. Приготовление подобных блинов не только просто, но и приносит удовольствие благодаря волшебству, которое они приносят на ваш стол.
-
Сковорода Fissman под микроскопом: 5 поводов сказать «да»16:58, 07.06.2025
При выборе кухонной утвари многие сталкиваются с проблемой перегруженности рынка. Десятки моделей, десятки обещаний: «антипригарное покрытие», «удобная ручка», «нагревается за секунды».
-
Желе из красной смородины17:17, 24.07.2023
Желе из смородины - это десерт, который готовят из ягод смородины, обработанных с сахаром и желатином.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда