Рождественские пельмени
Как приготовить Рождественские пельмени:
Ингредиенты:
- Мука - 300 г (900 ккал)
- Вода - 150 мл
- Яйцо - 1 шт (70 ккал)
- Говядина (или свинина) - 300 г (600 ккал)
- Лук - 1 шт
- Соль, перец - по вкусу
- Сметана - для подачи (200 ккал)
Шаги приготовления:
- Приготовьте тесто: смешайте муку, воду и яйцо. Замешивайте, пока не получится эластичное тесто. Отдохните 30 минут.
- Подготовьте начинку: мелко нарежьте говядину, добавьте лук, соль, перец. Обжаривайте до готовности.
- Раскатайте тесто и вырежьте круги. На каждый положите немного начинки и скройте края, чтобы получилась форма полумесяца.
- Варите пельмени в подсоленной воде до их всплытия.
- Подавайте горячими, подпорченными сметаной.
Приятного рождественского аппетита!
Смотреть видео Рождественские пельмени
Другие рецепты и видео канала - Галина Кухня
Новое в блоге
-
Идеальное сочетание вкусов: креветки с яйцом и зеленью - легкий ужин на сковородке13:17, 15.03.2024Креветки с яйцом и зеленью - это изысканное блюдо, которое сочетает нежный вкус креветок, белковую питательность яйца и свежесть ароматных зеленых трав. Это сочетание создает баланс текстур и вкусов, делая блюдо привлекательным и аппетитным. Креветки обладают нежным морским вкусом, яйца добавляют насыщенности, а зелень придает свежесть и аромат.
-
Шаг за шагом: украшаем яйца при помощи луковой шелухи15:29, 29.01.2024Покраска яиц в луковой шелухе — это естественный и простой способ придать яйцам красивые и натуральные оттенки. Для этого замоченные луковые шелухи кипятятся вместе с яйцами, создавая уникальные и естественные цвета на поверхности скорлупы. Этот метод не только безопасен для здоровья, но и добавляет особый шарм яйцам, создавая природные и теплые оттенки.
-
Томатный сок: Секреты приготовления и пять причин включить в свой рацион11:14, 17.10.2023Этот томатный сок можно употреблять как напиток, а также использовать в качестве основы для супов и соусов. Приготовленный домашний томатный сок обычно богат вкусом и питательными веществами.
-
Как выбрать микроволновку?18:47, 17.06.2024СВЧ-печи — удобные помощники на кухне, которые представлены на рынке в большом разнообразии.
-
Идеи для оформления бутербродов в виде елочек на Новый год18:17, 05.12.2023Бутерброды в форме елочек — это не только вкусное угощение, но и яркое украшение праздничного стола. Этот кулинарный трюк придает праздничному настроению и поражает гостей своей оригинальностью. Давайте создадим этот маленький кулинарный шедевр вместе!
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Галина Кухня
1000 Меню
Готовим вместе у Светланы
Маринкины Творинки
Я люблю тебя жизнь
Светлана Чернова
Еда ТВ
Алишер Халилов
Эгине Кулинария