Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Светлана ЧерноваРождественские пельмени
Как приготовить Рождественские пельмени:
Ингредиенты:
- Мука - 300 г (900 ккал)
- Вода - 150 мл
- Яйцо - 1 шт (70 ккал)
- Говядина (или свинина) - 300 г (600 ккал)
- Лук - 1 шт
- Соль, перец - по вкусу
- Сметана - для подачи (200 ккал)
Шаги приготовления:
- Приготовьте тесто: смешайте муку, воду и яйцо. Замешивайте, пока не получится эластичное тесто. Отдохните 30 минут.
- Подготовьте начинку: мелко нарежьте говядину, добавьте лук, соль, перец. Обжаривайте до готовности.
- Раскатайте тесто и вырежьте круги. На каждый положите немного начинки и скройте края, чтобы получилась форма полумесяца.
- Варите пельмени в подсоленной воде до их всплытия.
- Подавайте горячими, подпорченными сметаной.
Приятного рождественского аппетита!
Смотреть видео Рождественские пельмени
Другие рецепты и видео канала - Галина Кухня
Галина Кухня
Новое в блоге
-
Классический рецепт квашеной капусты16:44, 06.08.2024Квашеная капуста – это традиционное блюдо, которое издавна присутствует на столах многих народов.
-
Как приготовить новогодний курабье с имбирем и корицей17:56, 05.12.2023Новогодний курабье с имбирем и корицей — это ароматный символ праздничной радости. Имбирь придает ему пикантность, а корица — теплоту и волшебство. Это уникальное печенье, впечатляющее своим вкусом и ароматом, станет изысканным украшением вашего новогоднего стола.
-
Роллы - экзотика, ставшая повседневной14:47, 20.12.2024Роллы - это не просто еда, а настоящее искусство японской кухни, которое покорило мир своей легкостью, свежестью и разнообразием вкусов.
-
Кухонная магия: открываем универсальность ковриков для теста14:45, 12.09.2023Незаменимым помощником на любой кухне станет специальный коврик для теста. Он изготавливается из силикона, который имеет ряд преимуществ. Главная задача – избежать пригорание выпечки.
-
Полезный и сытный обед: попробуйте фаршированный перец и наслаждайтесь каждым кусочком09:18, 13.06.2023Фаршированный перец - это блюдо, приготовленное из свежих перцев, которые заполняются разнообразной начинкой и обжариваются, запекаются или варятся до готовности.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
1000 Меню
Готовим вместе у Светланы
Маринкины Творинки
Я люблю тебя жизнь
Светлана Чернова
Еда ТВ
Алишер Халилов
Эгине Кулинария
