Рождественские пельмени
Как приготовить Рождественские пельмени:

Ингредиенты:
- Мука - 300 г (900 ккал)
- Вода - 150 мл
- Яйцо - 1 шт (70 ккал)
- Говядина (или свинина) - 300 г (600 ккал)
- Лук - 1 шт
- Соль, перец - по вкусу
- Сметана - для подачи (200 ккал)
Шаги приготовления:
- Приготовьте тесто: смешайте муку, воду и яйцо. Замешивайте, пока не получится эластичное тесто. Отдохните 30 минут.
- Подготовьте начинку: мелко нарежьте говядину, добавьте лук, соль, перец. Обжаривайте до готовности.
- Раскатайте тесто и вырежьте круги. На каждый положите немного начинки и скройте края, чтобы получилась форма полумесяца.
- Варите пельмени в подсоленной воде до их всплытия.
- Подавайте горячими, подпорченными сметаной.
Приятного рождественского аппетита!
Смотреть видео Рождественские пельмени
Другие рецепты и видео канала - Галина Кухня
Новое в блоге
-
Что можно приготовить из тыквы?14:12, 18.03.2023
Тыква - это съедобное растение семейства тыквенных, которое широко используется в кулинарии и является одним из самых популярных овощей в мире. Она имеет округлую или овальную форму, гладкую поверхность и толстую, твердую кожуру, которая может быть разных оттенков - от светло-желтого до темно-оранжевого цвета.
-
Идеи для оформления бутербродов в виде елочек на Новый год18:17, 05.12.2023
Бутерброды в форме елочек — это не только вкусное угощение, но и яркое украшение праздничного стола. Этот кулинарный трюк придает праздничному настроению и поражает гостей своей оригинальностью. Давайте создадим этот маленький кулинарный шедевр вместе!
-
Салат с маринованными огурцами: идеальное блюдо для летнего пикника17:41, 23.10.2023
Салат с маринованными огурцами - отличное блюдо для летнего пикника. Он свежий, хрустящий и обладает приятной кислинкой, что делает его идеальным выбором для горячих дней на свежем воздухе.
-
Магия в каждом кусочке: отбивные из свинины в золотистом кляре23:04, 12.03.2024
Отбивные из свинины в кляре - это блюдо, где нежные ломтики свинины обволакиваются легким кляром и обжариваются до золотистой хрустящей корки. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и создает идеальное сочетание мягкости внутри и хрустящего внешнего слоя. Благодаря кляру, блюдо приобретает неповторимый вкус и текстуру, удовлетворяя даже самых изысканных гурманов.
-
Салат с креветками: здоровый ужин для ценителей морепродуктов15:39, 02.11.2023
Салат с креветками - это освежающее и ароматное блюдо, в котором сочетаются нежные, вкусные креветки с свежими овощами и ароматными приправами. Это популярное блюдо обогащает ваш стол вкусом и питательными элементами, делая его идеальным выбором для тех, кто ценит здоровое и вкусное питание.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда