Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Светлана ЧерноваРождественские пельмени
Как приготовить Рождественские пельмени:
Ингредиенты:
- Мука - 300 г (900 ккал)
- Вода - 150 мл
- Яйцо - 1 шт (70 ккал)
- Говядина (или свинина) - 300 г (600 ккал)
- Лук - 1 шт
- Соль, перец - по вкусу
- Сметана - для подачи (200 ккал)
Шаги приготовления:
- Приготовьте тесто: смешайте муку, воду и яйцо. Замешивайте, пока не получится эластичное тесто. Отдохните 30 минут.
- Подготовьте начинку: мелко нарежьте говядину, добавьте лук, соль, перец. Обжаривайте до готовности.
- Раскатайте тесто и вырежьте круги. На каждый положите немного начинки и скройте края, чтобы получилась форма полумесяца.
- Варите пельмени в подсоленной воде до их всплытия.
- Подавайте горячими, подпорченными сметаной.
Приятного рождественского аппетита!
Смотреть видео Рождественские пельмени
Другие рецепты и видео канала - Галина Кухня
Галина Кухня
Новое в блоге
-
Польза и вред молока18:02, 03.04.2023Молоко является полезным продуктом, который содержит множество питательных веществ, необходимых для здоровья.
-
Оладьи на высшем уровне: как приготовить идеальное тесто дома12:53, 28.11.2023Тесто для оладий - это ключевой ингредиент, определяющий текстуру, вкус и форму этого популярного блюда. Вариации теста могут быть разнообразными, от классических до более творческих рецептов.
-
Парамониха - салат, который порадует ваши вкусовые рецепторы16:10, 02.11.2023Овощной салат Парамониха на зиму - это интересное блюдо, которое можно приготовить с использованием консервированных овощей и сохранить на длительное время.
-
5 способов улучшить вкус ваших домашних супов16:44, 06.08.2024Супы — это не только полезное и питательное блюдо, но и великолепная возможность проявить кулинарные таланты.
-
Заказ кейтеринга на 8 марта20:49, 13.12.2023Женский главный праздник года отмечается в любом коллективе, будь то глобальная организация или небольшой офис.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
1000 Меню
Готовим вместе у Светланы
Маринкины Творинки
Я люблю тебя жизнь
Светлана Чернова
Еда ТВ
Алишер Халилов
Эгине Кулинария