Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Выпечка и кулинарияСалат из огурцов на зиму
Как приготовить Салат из огурцов на зиму:
Вы хотите порадовать своих домочадцев зимой классными маринованными огурцами? На мой взгляд, маринование огурцов в домашних условиях ни с чем не сравнимо.
Я уже почти 20 лет закрываю огурцы на зиму по одному интересному рецепту и каждый раз до весны ни одна баночка не доживает. Эти огурчики имеют просто изумительный вкус, а сам рецепт консервирования огурцов называем «пальчики оближешь». Не знаю кто их так назвал, но они действительно очень вкусные.
Огурцы по этому рецепту подойдут любые.
Хорошенько их моем в прохладной воде. Можно слегка обрезать хвостики. Те огурчики, которые побольше, разрезаем вдоль на четыре или 8 частей: сначала пополам, половинки ещё надвое, те, что поменьше, разрезаем ещё раз. Складываем подготовленные огурцы в большую ёмкость.
У меня 2 кг огурцов.
Ингредиенты:
- 1 ст.л соли
- 2 ст.л сахара
- 1 ч.л чёрного перца молотого
- 1 чбл сушёного чеснока или 15 г свежего пропущеного через пресс
- 100 мл 9% уксуса
Смотреть видео Салат из огурцов на зиму
Другие рецепты и видео канала - Кулинарные рецепты от SV
Кулинарные рецепты от SV
Новое в блоге
-
Бутерброды с вялеными помидорами17:41, 10.04.2023Бутерброды с вялеными помидорами - это простой, но вкусный перекус, который можно приготовить за несколько минут.
-
Сухофрукты для красоты и здоровья17:05, 14.06.2021Чернослив особенно богат витамином А, рибофлавином и витамином С, кальцием и магнием. Он также имеет медицинское значение из-за своего слабительного действия, которое можно использовать при запорах, особенно у маленьких детей и пожилых людей.
-
Можно ли есть на ночь12:33, 08.04.2023Есть на ночь не рекомендуется, поскольку это может вызвать негативные последствия для вашего здоровья.
-
Оригинальные рецепты кофейных коктейлей14:13, 19.02.2024Кофе у большинства людей ассоциируется с утром или рабочим перерывом в течение дня. Но есть способы подать бодрящий напиток еще более изысканно и интересно, приготовив на его основе коктейль, алкогольный или безалкогольный.
-
Как приготовить ароматный маринад для опят: инструкция шаг за шагом14:29, 09.10.2023Опята - это съедобные грибы, которые можно мариновать, чтобы сохранить их на долгое время и придать им богатый вкус.
Другие рецепты и видео категории - Консервация
Другая Кухня
Милена Кулинарные Pецепты
Вкусно Просто и Доступно
Михаил Веган
Мамины рецепты
Это просто
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)