Салат из огурцов на зиму
Как приготовить Салат из огурцов на зиму:
Вы хотите порадовать своих домочадцев зимой классными маринованными огурцами? На мой взгляд, маринование огурцов в домашних условиях ни с чем не сравнимо.
Я уже почти 20 лет закрываю огурцы на зиму по одному интересному рецепту и каждый раз до весны ни одна баночка не доживает. Эти огурчики имеют просто изумительный вкус, а сам рецепт консервирования огурцов называем «пальчики оближешь». Не знаю кто их так назвал, но они действительно очень вкусные.
Огурцы по этому рецепту подойдут любые.
Хорошенько их моем в прохладной воде. Можно слегка обрезать хвостики. Те огурчики, которые побольше, разрезаем вдоль на четыре или 8 частей: сначала пополам, половинки ещё надвое, те, что поменьше, разрезаем ещё раз. Складываем подготовленные огурцы в большую ёмкость.
У меня 2 кг огурцов.
Ингредиенты:
- 1 ст.л соли
- 2 ст.л сахара
- 1 ч.л чёрного перца молотого
- 1 чбл сушёного чеснока или 15 г свежего пропущеного через пресс
- 100 мл 9% уксуса
Смотреть видео Салат из огурцов на зиму
Другие рецепты и видео канала - Кулинарные рецепты от SV
Новое в блоге
-
Праздничные десерты: как сделать ваш Новый год более сладким17:21, 29.11.2023Новогодний стол – это не просто угощение вкусными блюдами, но и праздник для чувств. От разнообразия великолепных новогодних десертов зависит волшебство воздуха и атмосфера радости вокруг. Давайте рассмотрим революционные идеи десертов, которые перевернут ваши представления о праздничных сладостях.
-
Пельмени заварные11:00, 19.04.2023Пельмени заварные - это десертное блюдо, которое готовится из заварного теста, наполненного кремом.
-
Секреты природы на вашем столе: салат Грибная поляна18:32, 21.12.2023Салат Грибная Поляна — изысканное сочетание свежих листьев салата, ароматных грибов, нежного куриного мяса и освежающих овощей, создающее неповторимый вкусовой букет. Легкий, вкусный и богатый питательными веществами – идеальное блюдо для ценителей здорового и вкусного питания.
-
Кухонные ножи Grossman – 10 лет на украинском рынке15:15, 23.10.2022Украинские бренды продолжают держаться на плаву. Это требует немалых усилий. Но нет ничего невозможного если ты знаешь своё дело и веришь в его успех.
-
Как правильно размораживать мясо и другие продукты в микроволновке Gorenje08:13, 31.05.2024Если внимательно изучить переднюю панель вашей микроволновой печи Горенье, вы обязательно заметите на ней значок снежинки.
Другие рецепты и видео категории - Консервация
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кулинарные рецепты от SV
Другая Кухня
Милена Кулинарные Pецепты
Вкусно Просто и Доступно
Михаил Веган
Мамины рецепты
Это просто
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)