Кто автор рецепта «Творожно-фруктовый десерт с клубникой и бананом»?

Автор рецепта - канал «Рецепты Натальи» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Творожно-фруктовый десерт с клубникой и бананом»?

Рецепт относится к категории «Десерты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Творожно-фруктовый десерт с клубникой и бананом»?

В рецепте 9 ингредиентов: Творог (любой жирности) - 500 г, Сгущённое молоко - 1 банка (370 г), Желатин быстрорастворимый - 25 г + 60 мл холодной воды, Клубника - 300 г, Банан большой - 2 шт. (300 г в очищенном виде), Ванильный ароматизатор - 5-7 капель, Для глазури:, Шоколад тёмный или молочный - 180-200 г (2 плитки), Растительное масло без запаха - 3 ст. л..

Творожно-фруктовый десерт с - рецепт от Рецепты Натальи

Name: Творожно-фруктовый десерт с клубникой и бананом
Ingredients: Творог (любой жирности) - 500 г; Сгущённое молоко - 1 банка (370 г); Желатин быстрорастворимый - 25 г + 60 мл холодной воды; Клубника - 300 г; Банан большой - 2 шт. (300 г в очищенном виде); Ванильный ароматизатор - 5-7 капель; Для глазури:; Шоколад тёмный или молочный - 180-200 г (2 плитки); Растительное масло без запаха - 3 ст. л.

Нежный десерт на основе творога и сгущённого молока с яркими фруктовыми слоями из клубники и банана. В середине приготовления советы от Рецепты Натальи помогут правильно взбить творог с желатином и красиво выложить фруктовые слои. Идеально подходит для порционной подачи или праздничного стола.

Дополнительная информация

Порции: 6-8

Суммарный вес: 1650 г

Калорийность: 350 ккал на порцию

Ингредиенты

1Творог (любой жирности) - 500 г
2Сгущённое молоко - 1 банка (370 г)
3Желатин быстрорастворимый - 25 г + 60 мл холодной воды
4Клубника - 300 г
5Банан большой - 2 шт. (300 г в очищенном виде)
6Ванильный ароматизатор - 5-7 капель
7Для глазури:
8Шоколад тёмный или молочный - 180-200 г (2 плитки)
9Растительное масло без запаха - 3 ст. л.

Приготовление

1
Желатин. Замочите желатин в 60 мл холодной воды на 10-15 минут до набухания.
2
Творожная основа. Взбейте творог с сгущённым молоком и ванильным ароматизатором до кремовой консистенции. Подогрейте набухший желатин и добавьте в творожную массу, тщательно перемешайте.
3
Фруктовые слои. Банан нарежьте кружочками, клубнику - ломтиками. Выложите фрукты слоями на дно формы или порционных стаканчиков.
4
Сборка десерта. Вылейте творожный крем поверх фруктов, разровняйте поверхность. Оставьте в холодильнике на 3-4 часа до полного застывания.
5
Глазурь. Растопите шоколад с растительным маслом до однородной массы. Остудите немного и полейте десерт сверху.
6
Подача. Нарежьте на порции или подавайте в стаканчиках. По желанию украсьте ягодами или тертым шоколадом.