Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Салат со шпротами, овощами и сыром

4.7 (24) Ольга Матвей

Сытный и ароматный салат с картофелем, морковью, яйцами, шпротами и сыром. Рецепт от канала Ольга Матвей сочетает нежную текстуру овощей, насыщенный вкус рыбы и пикантность оливок - отличное блюдо для праздничного стола.

4-6 порций

Общий вес: ≈900 г

Пищевая ценность на порцию - Калории: ≈260 kcal (ориентировочно).

Пошаговый рецепт

  • Отварите картофель, морковь и яйца, остудите и очистите.
  • Нарежьте картофель, морковь и яйца кубиками, лук мелко порубите.
  • Добавьте в миску зелень, горошек, нарезанные оливки и натертый сыр.
  • Шпроты разомните вилкой и аккуратно перемешайте с остальными ингредиентами.
  • Заправьте майонезом, посолите, поперчите и перемешайте до однородности.
  • Охладите салат перед подачей 30 минут - вкус станет более гармоничным.

Советы

  • Для более лёгкого варианта заправьте салат смесью майонеза и йогурта 1:1.
  • Можно оформить салат слоями - получится красиво и празднично.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Картофель отварной - 3-4 шт
  • 2Морковь отварная - 2 большие
  • 3Яйца отварные - 4 шт
  • 4Лук - 1 шт
  • 5Зелень - по вкусу
  • 6Горошек - 80 г
  • 7Оливки - 30 г
  • 8Сыр - 100 г
  • 9Майонез - по вкусу
  • 10Шпроты - 200 г
  • 11Соль и перец - по вкусу
  • 12Отварите картофель, морковь и яйца, остудите и очистите.
  • 13Нарежьте картофель, морковь и яйца кубиками, лук мелко порубите.
  • 14Добавьте в миску зелень, горошек, нарезанные оливки и натертый сыр.
  • 15Охладите салат перед подачей 30 минут - вкус станет более гармоничным.
  • 16Можно оформить салат слоями - получится красиво и празднично.

Приготовление

  1. 1
    Шпроты разомните вилкой и аккуратно перемешайте с остальными ингредиентами.
  2. 2
    Заправьте майонезом, посолите, поперчите и перемешайте до однородности.
  3. 3
    Для более лёгкого варианта заправьте салат смесью майонеза и йогурта 1:1.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Сырный суп с курицей и лапшой Супы

Сырный суп с курицей и лапшой

Нежный, ароматный и сытный сырный суп с курицей - это идеальный вариант для быстрого и вкусного обеда. Плавленый сыр придаёт супу кремовую текстуру, а куриное филе делает блюдо питательным и лёгким…

Ольга Матвей

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Салат со шпротами, овощами и сыром»?

Автор рецепта - канал «Ольга Матвей» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Салат со шпротами, овощами и сыром»?

Рецепт относится к категории «Салаты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Салат со шпротами, овощами и сыром»?

В рецепте 16 ингредиентов: Картофель отварной - 3-4 шт, Морковь отварная - 2 большие, Яйца отварные - 4 шт, Лук - 1 шт, Зелень - по вкусу, Горошек - 80 г, Оливки - 30 г, Сыр - 100 г, Майонез - по вкусу, Шпроты - 200 г, Соль и перец - по вкусу, Отварите картофель, морковь и яйца, остудите и очистите., Нарежьте картофель, морковь и яйца кубиками, лук мелко порубите., Добавьте в миску зелень, горошек, нарезанные оливки и натертый сыр., Охладите салат перед подачей 30 минут - вкус станет более гармоничным., Можно оформить салат слоями - получится красиво и празднично..