Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кулинарим с ТанейСалат со шпротами, овощами и сыром
Как приготовить Салат со шпротами, овощами и сыром:
Сытный и ароматный салат с картофелем, морковью, яйцами, шпротами и сыром. Рецепт от канала Ольга Матвей сочетает нежную текстуру овощей, насыщенный вкус рыбы и пикантность оливок — отличное блюдо для праздничного стола.
Ингредиенты
- Картофель отварной — 3–4 шт
- Морковь отварная — 2 большие
- Яйца отварные — 4 шт
- Лук — 1 шт
- Зелень — по вкусу
- Горошек — 80 г
- Оливки — 30 г
- Сыр — 100 г
- Майонез — по вкусу
- Шпроты — 200 г
- Соль и перец — по вкусу
4–6 порций
Общий вес: ≈900 г
Пищевая ценность на порцию — Калории: ≈260 kcal (ориентировочно).
Пошаговый рецепт
- Отварите картофель, морковь и яйца, остудите и очистите.
- Нарежьте картофель, морковь и яйца кубиками, лук мелко порубите.
- Добавьте в миску зелень, горошек, нарезанные оливки и натертый сыр.
- Шпроты разомните вилкой и аккуратно перемешайте с остальными ингредиентами.
- Заправьте майонезом, посолите, поперчите и перемешайте до однородности.
- Охладите салат перед подачей 30 минут — вкус станет более гармоничным.
Советы
- Для более лёгкого варианта заправьте салат смесью майонеза и йогурта 1:1.
- Можно оформить салат слоями — получится красиво и празднично.
Смотреть видео Салат со шпротами, овощами и сыром
Другие рецепты и видео канала - Ольга Матвей
Ольга Матвей
Новое в блоге
-
Рецепт лавандового раф-кофе15:45, 29.05.2023Предлагаем вам оригинальный рецепт лавандового раф-кофе, который, безусловно, станет вашей новой любимой находкой.
-
Морская экзотика на вашем столе: закуска со шпротами18:32, 19.12.2023Закуска со шпротами — изысканное блюдо, объединяющее насыщенный вкус морской рыбы с легкостью приготовления. Шпроты, консервированные в масле, сочетаются с ароматным чесночным соусом и свежими травами. Подается с крекерами или нарезанным багетом. Это великолепное блюдо добавляет изюминку к столу и подходит для различных поводов.
-
Как приготовить горчичный соус для жареной рыбы16:41, 05.12.2023Горчичный соус – идеальное дополнение к жареной рыбе, придающее блюду остроту и уникальный вкус. Этот соус, с богатой историей в кулинарии, привносит неповторимую пикантность, характеризуясь идеальным балансом кислоты и остроты. Идеально сочетается с различными видами рыбы, придавая каждому кусочку божественный вкус.
-
Окрошка по-домашнему: простые и вкусные идеи для гурманов19:01, 24.01.2024Окрошка — традиционное русское блюдо, освежающий суп, идеальный для летних дней. Основные ингредиенты: квас или кефир, свежие овощи (огурцы, редис, картошка), отварное мясо (говядина, курица) и яйца. Смешиваются вместе, приправляются зеленью, укропом, мятой. Результат — легкий, витаминный обед, полный свежести.
-
Лимон: золотая польза для здоровья и отличного настроения15:42, 10.11.2023Лимон – цитрусовый фрукт, настоящий источник витаминов С и А, антиоксидантов и полезных микроэлементов. Его регулярное употребление способствует укреплению иммунной системы, поддерживает пищеварение, снижает риск воспалений, и придает коже свежесть и сияние. Лимон – невероятно полезный и вкусный способ поддерживать общее здоровье.
Другие рецепты и видео категории - Салаты
Готовь с Милой Гришкевич
Алина Фуди
Калнина Наталья
Аппетитно ТВ
Рецепты от Людмилы Борщ
Вкусно Просто и Доступно
Кулинарные Фантазии
Шеф-повар Василий Емельяненко