Салат со шпротами, овощами и сыром



Как приготовить Салат со шпротами, овощами и сыром:


Сытный и ароматный салат с картофелем, морковью, яйцами, шпротами и сыром. Рецепт от канала Ольга Матвей сочетает нежную текстуру овощей, насыщенный вкус рыбы и пикантность оливок — отличное блюдо для праздничного стола.

Ингредиенты

  • Картофель отварной — 3–4 шт
  • Морковь отварная — 2 большие
  • Яйца отварные — 4 шт
  • Лук — 1 шт
  • Зелень — по вкусу
  • Горошек — 80 г
  • Оливки — 30 г
  • Сыр — 100 г
  • Майонез — по вкусу
  • Шпроты — 200 г
  • Соль и перец — по вкусу

4–6 порций

Общий вес: ≈900 г

Пищевая ценность на порцию — Калории: ≈260 kcal (ориентировочно).

Пошаговый рецепт

  • Отварите картофель, морковь и яйца, остудите и очистите.
  • Нарежьте картофель, морковь и яйца кубиками, лук мелко порубите.
  • Добавьте в миску зелень, горошек, нарезанные оливки и натертый сыр.
  • Шпроты разомните вилкой и аккуратно перемешайте с остальными ингредиентами.
  • Заправьте майонезом, посолите, поперчите и перемешайте до однородности.
  • Охладите салат перед подачей 30 минут — вкус станет более гармоничным.

Советы

  • Для более лёгкого варианта заправьте салат смесью майонеза и йогурта 1:1.
  • Можно оформить салат слоями — получится красиво и празднично.


Смотреть видео Салат со шпротами, овощами и сыром


*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!








Другие рецепты и видео канала - Ольга Матвей

Ольга Матвей

Выпечка

Ольга Матвей

Выпечка




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Салаты

Готовь с Милой Гришкевич

Салаты

Калнина Наталья

Салаты

Вкусно Просто и Доступно

Салаты

Шеф-повар Василий Емельяненко

Салаты

Кулинарные Фантазии

Салаты