Салаты на праздничный стол

Салат с курицей и яичными блинчиками:

• Филе куриной грудки отварное 170 г
• Огурцы 250 г
• Перец болгарский 130 г
• Сметана 15% 100 г
• Горчица зернистая 40 г
• Яйцо СО 2 шт
• Топленое масло Гхи 2 г
• Куркума 1/3 ч л
• Паприка 1/3 ч л
• Кориандр молотый 1/3 ч л
• Соль

На 100 г 93,6 кКал 9,6/4,8/3
Выход 810 г

Тунец в шубке:

• Тунец консервированный в с/с 200 г
• Свекла запеченная (отварная) 360 г
• Морковь запечённая (отварная) 240 г
• Картофель запечённый (отварной) 300 г
• Солёные огурцы 130 г
• Укроп 10 г
• Зелёный лук 10 г
• Рыбный майонез 130 г
• Соль

На 100 г 110,3 кКал. 5,6/5,6/9,6
Выход 1380 г

Рыбный майонез:

• Тунец консервированный в с/с 40 г
• Яйцо СО 1 шт
• Растительное масло 150 г
• Горчица дижонская 15 г
• Лимонный сок 20 г
• Перец белый молотый щепотка
• Соль 1/3 ч л

На 100 г 531,9 кКал. 6,7/55,8/0,7
Выход 285 г

Простой салатик:

• Пекинская капуста 200 г
• Морковь запечённая (вареная) 150 г
• Кукуруза консервированная (без сахара) 90 г
• Филе куриной грудки отварное (запечённое) 200 г
• Яйцо СО 2 шт
• Укроп 10 г
• Греческий йогурт 2% (сметана) 120 г
• Чеснок 1 зубчик
• Горчица дижонская 15 г
• Соль
• Перец чёрный молотый

На 100 г 82,2 кКал 10,3/2,7/4,4
Выход 905 г