Шарлотка как в ресторане
Как приготовить Шарлотка как в ресторане:
ШАРЛОТКА ЯБЛОЧНАЯ
Ингредиенты на 8-10 порций:
- Мука 150 гр.
- Яйцо 5 шт
- Сахар 100 гр.
- Яблоко 5-6 шт.
- Халва 200 гр.
- Масло сливочное 50 гр.
- Сметана 20% 400 гр.
- Соль щепотка
- Разрыхлитель 10 гр
Приготовление:
1. Яйца разбить в миску и взбить в пену
2. Добавляем сахар и продолжаем взбивать
3. Добавляем масло комнатной температуры и продолжаем взбивать
4. Добавляем муку, разрыхлитель и соль
5. Хорошо размешиваем тесто
6. Яблоки хорошо промываем, нарезаем и выкладываем в тесто
7. Перемешиваем тесто с яблоками
8. Форму смазываем сливочным маслом и заливаем готовую массу с яблоками в форму
9. Готовим пирог в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут
10. Пока готовится шарлотка, приготовим крем
11. Мелко крошим халву и смешиваем со сметаной до образования крема
12. Достаём шарлотку из печи и даем немного остыть в форме, после чего вынимаем и разрезаем на порционные кусочки
13. Подаем с кремом из халвы и сметаны
Приятного аппетита, мои дорогие
Вкусного чаепития!
Смотреть видео Шарлотка как в ресторане
Другие рецепты и видео канала - Саша Белкович (Sasha Belkovich)
Новое в блоге
-
Остались переспевшие бананы? 5 рецептов с перезревшими бананами в выпечке и напитках12:26, 29.06.2023Можно уверенно утверждать, что бананы пользуются любовью как у взрослых, так и у детей, ведь они представляют собой удивительное сочетание вкуса и пользы.
-
Важность детского питания в жизни ребенка12:25, 12.03.2024Детское питание играет ключевую роль в здоровом росте и развитии малышей.
-
Рождественские угощения: блюда, которые Вас удивят16:42, 26.12.2023Рождественские блюда – это многообразие вкусов и традиций, воплощенных на праздничных столах во многих культурах. От традиционного гуся и оливье до изысканных десертов, они отражают тепло и радость праздничного времени, объединяя семью и друзей вокруг стола.
-
Рецепт веганского греческого салата с киноа10:29, 02.12.2023Греческий салат в веганском исполнении с киноа - это не только вкусно, но и полезно.
-
Легкий и прекрасный салат Шапка Мономаха18:30, 13.12.2023Шапка Мономаха - легкий и элегантный салат, ставший неотъемлемым украшением новогоднего стола. Слоистая композиция из свеклы, яиц, курицы, картошки, горошка, моркови и твёрдого сыра формирует изысканную форму, напоминающую корону. Салат пропитан майонезом, а его украшением служат кольца яиц, зелень и дольки помидоров. Шапка Мономаха радует вкусовые рецепторы и визуально украшает стол, принося настроение в праздничный домашний уют.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Саша Белкович (Sasha Belkovich)
Вкусно - Пальчики оближешь
Вкусная Тарелка
Ирина Белая
Еда на любой Вкус