Шоколадные авокадо трюфели


В этом видео мы приготовим вкусный простой десерт с шоколадом и авокадо. Трюфельные шарики к чаю.


Смотреть видео Шоколадные авокадо трюфели





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Шоколадные авокадо трюфели:


Шоколадные авокадо трюфели

Ингредиенты

  • 3 спелых авокадо (~ 450 г)
  • 4-5 столовые ложки (80-100 г) кленового сиропа (либо другого подсластителя)
  • 1/4 стакана (65 г) ореховой пасты (подойдёт любая,
  • фундучная, миндальная, из подсолнечных семян и т.д)
  • 20г. какао
  • 1/4 стакана (30 г) очищенных фисташек (для обвалки, подойдут и другие орехи)
  • 1/4 стакана (20 г) кокосовой стружки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Очищенные авокадо, кленовый сироп, ореховую пасту измельчить до однородной консистенции блендером.
  2. Добавьте порошок какао, перемешать и еще раз взбить.
  3. Уберите массу в морозильник (2-3 часа), пока она не станет достаточно твёрдой, чтобы скатать шарики.
  4. Скатайте шарики из шоколадной смеси.
  5. Обваляйте конфеты в кокосовой стружке или в мелко резанных орехах. (Можно смешать измельченные фисташки и кокосовую стружку)


Оригинал Десерты Конфеты




Другие рецепты и видео канала - Юлия Леночкина

Юлия Леночкина



Новое в блоге