Шоколадные авокадо трюфели
Как приготовить Шоколадные авокадо трюфели:

Ингредиенты
- 3 спелых авокадо (~ 450 г)
- 4-5 столовые ложки (80-100 г) кленового сиропа (либо другого подсластителя)
- 1/4 стакана (65 г) ореховой пасты (подойдёт любая,
- фундучная, миндальная, из подсолнечных семян и т.д)
- 20г. какао
- 1/4 стакана (30 г) очищенных фисташек (для обвалки, подойдут и другие орехи)
- 1/4 стакана (20 г) кокосовой стружки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Очищенные авокадо, кленовый сироп, ореховую пасту измельчить до однородной консистенции блендером.
- Добавьте порошок какао, перемешать и еще раз взбить.
- Уберите массу в морозильник (2-3 часа), пока она не станет достаточно твёрдой, чтобы скатать шарики.
- Скатайте шарики из шоколадной смеси.
- Обваляйте конфеты в кокосовой стружке или в мелко резанных орехах. (Можно смешать измельченные фисташки и кокосовую стружку)
Смотреть видео Шоколадные авокадо трюфели
Новое в блоге
-
Почему пшенная каша горчит?12:22, 05.04.2023
Пшенная каша может горчить по нескольким причинам. Одна из главных причин - это неправильное хранение или выбор пшеницы.
-
Лучшие идеи закусок для новогоднего застолья18:12, 13.12.2023
Новогодний стол – это не только символичные бокалы шампанского и красочные фейерверки, но и разнообразие вкусов, которые встречают гостей с теплом и весельем. Приготовление и подача закусок – это настоящее искусство, создающее уют и добавляющее веселья в праздничную атмосферу.
-
Здоровый и вкусный: пять способов использования щавеля в кулинарии16:22, 17.05.2023
Щавель - это зеленое растение с кислым вкусом, которое прекрасно сочетается с различными блюдами.
-
Главный соус для суши – что стоит о нем знать фанатам японской пищи17:57, 15.05.2023
Сейчас в 21-м веке уже нельзя назвать соевый соус азиатским. Это мультикультурная заправка, которая используется в кухнях многих стран и потребляется по всему миру.
-
Летняя свежесть на вашем столе: закуска с сочными помидорами и нежным сыром18:36, 19.12.2023
Закуска с помидорами и сыром – легкое блюдо, состоящее из тонких ломтей свежих помидоров, слоев нежного сыра (например, моцареллы), и свежего базилика. Заправляется оливковым маслом, бальзамическим уксусом, солью и перцем. Идеальное сочетание свежести и аромата, идеально подходит для летнего угощения.
Другие рецепты и видео категории - Десерты