Шоколадный торт с зеркальной глазурью
Смотреть видео Шоколадный торт с зеркальной глазурью
Как приготовить Шоколадный торт с зеркальной глазурью:
Ингредиенты:
Форма: 20 см
Бисквит:
- 45 г Мука Пшеничная
- 15 г Какао
- 15 г Мука Миндальная
- 55 г Черный Шоколад
- 50 г Масло сливочное
- 35 г Сливки 30%
- 4 шт Яйцо
- Ванильный сахар
- Соль
- 15 мл Молоко
- 65 г Сахар
Крем:
- 3 Белок яичный
- 140 г Сахар
- Соль
- 220 г Масло сливочное (комнатной температуры)
- Ванильный сахар
- 15 г Какао
- 110 г Черный шоколад (растопленный)
Глазурь:
- 150 г Черный Шоколад
- 150 мл Сливки 30 %
Новое в блоге
-
Осенний праздник с тыквенным пирогом: проверенный рецепт07:18, 10.10.2023
Тыквенный пирог - это десерт, приготовленный из тыквенной начинки, обычно вложенной в корку из песочного или слоеного теста.
-
Переезд в новую квартиру: что важно учесть и купить?21:20, 28.12.2022
Смена привычного места жительства — это всегда маленькое стихийное бедствие, которое требует учесть сотни нюансов и грамотно все организовать. Но вне зависимости от того, предстоит ли переезд в новое, недавно приобретенное жилье, либо же на съемную квартиру, нужно позаботиться о покупке необходимых мелочей.
-
Освежающий и простой рецепт кабачковой икры: попробуйте его сегодня16:01, 10.07.2023
Икра из кабачков - это излюбленное закусочное блюдо, рецепт которого передается из поколения в поколение в каждой семье.
-
Что можно приготовить из слоеного теста?10:45, 25.02.2023
Три разных рецепта, которые можно приготовить из слоеного теста
-
Классический салат Тбилиси на вашем столе18:37, 13.12.2023
Салат Тбилиси – гордость грузинской кухни. Его неповторимый вкус и ароматы пряностей создают уникальное гастрономическое путешествие. Этот салат является настоящим символом грузинской гостеприимности и кулинарного искусства.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка