Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Кулинарим с ТанейШоколадный торт с зеркальной глазурью
Как приготовить Шоколадный торт с зеркальной глазурью:
Ингредиенты:
Форма: 20 см
Бисквит:
- 45 г Мука Пшеничная
- 15 г Какао
- 15 г Мука Миндальная
- 55 г Черный Шоколад
- 50 г Масло сливочное
- 35 г Сливки 30%
- 4 шт Яйцо
- Ванильный сахар
- Соль
- 15 мл Молоко
- 65 г Сахар
Крем:
- 3 Белок яичный
- 140 г Сахар
- Соль
- 220 г Масло сливочное (комнатной температуры)
- Ванильный сахар
- 15 г Какао
- 110 г Черный шоколад (растопленный)
Глазурь:
- 150 г Черный Шоколад
- 150 мл Сливки 30 %
Смотреть видео Шоколадный торт с зеркальной глазурью
Другие рецепты и видео канала - Просто Вкусно
Просто Вкусно
Новое в блоге
-
Секреты кулинара: как приготовить идеальную закуску из креветок18:34, 19.12.2023Закуска из креветок — легкое и изысканное блюдо, приготовленное с использованием свежих креветок, чеснока, лимона и оливкового масла. Креветки обжариваются в ароматном маринаде, придавая блюду насыщенный вкус морской экзотики. Подается с рубленой петрушкой и дольками лимона для освежающего акцента. Идеальный выбор для встреч с гостями или наслаждения в уютной обстановке.
-
Блендер як невід'ємний атрибут будь-якої кухні19:32, 07.03.2024Кулінарія є однією з найбільш творчих і задовільних сфер життя, яка дозволяє нам виявити свою фантазію та задовольнити смакові уподобання.
-
Чем отличаются пельмени от равиоли11:17, 19.04.2023Пельмени и равиоли - это два разных блюда, которые имеют разные происхождения и рецепты.
-
Сколько варить свеклу в кастрюле до готовности13:32, 01.05.2023Время варки свеклы в кастрюле зависит от размера и свежести корнеплода...
-
Легкая и вкусная: окрошка с кефиром для горячих дней15:29, 29.01.2024Окрошка на кефире – легкое и освежающее летнее блюдо. Основана на кефире, она сочетает в себе отварные овощи, мясо, зелень и приправы. Благодаря своей прохладе и нежному вкусу, окрошка на кефире является отличным вариантом для восстановления энергии в жаркие дни.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Готовим с Мариной Ломака
Вкусно - Пальчики оближешь
Готовим вместе у Светланы
Вкусная Тарелка
Я люблю тебя жизнь
Наталья Василенко
Кулинарная Пропаганда
