Шоколадный торт с зеркальной глазурью
Как приготовить Шоколадный торт с зеркальной глазурью:

Ингредиенты:
Форма: 20 см
Бисквит:
- 45 г Мука Пшеничная
- 15 г Какао
- 15 г Мука Миндальная
- 55 г Черный Шоколад
- 50 г Масло сливочное
- 35 г Сливки 30%
- 4 шт Яйцо
- Ванильный сахар
- Соль
- 15 мл Молоко
- 65 г Сахар
Крем:
- 3 Белок яичный
- 140 г Сахар
- Соль
- 220 г Масло сливочное (комнатной температуры)
- Ванильный сахар
- 15 г Какао
- 110 г Черный шоколад (растопленный)
Глазурь:
- 150 г Черный Шоколад
- 150 мл Сливки 30 %
Смотреть видео Шоколадный торт с зеркальной глазурью
Другие рецепты и видео канала - Просто Вкусно
Новое в блоге
-
Изысканное овощное рагу: секреты приготовления и гармоничное сочетание вкусов17:17, 11.06.2023
Рагу - это блюдо, которое имеет древние корни и распространилось в разных кулинарных традициях.
-
Идеальное летнее блюдо: простой салат из мяса криля15:32, 29.05.2023
Криль - это небольшие морские ракообразные, относящиеся к отряду Euphausiacea. Они являются одними из самых массовых организмов на планете и представляют собой важную пищевую цепочку в морских экосистемах.
-
Тарталетки с креветками: великолепный рецепт для ужина или вечеринки17:14, 06.12.2023
Тарталетки с креветками – это изысканное сочетание хрустящих корзиночек, нежного крем-сыра с лимонными нотками и сочных креветок. Блюдо, совмещающее в себе изысканный вкус и элегантность, станет ярким украшением вашего стола и незабвенным угощением для гостей.
-
Идеальное сочетание: салат с жареной картошкой и свежими овощами10:53, 07.11.2023
Салат с жареной картошкой - это совершенное сочетание хрустящей, золотистой картошки и свежих овощей, дополненное разнообразными соусами и приправами. Это вкусное блюдо предлагает уникальный контраст между теплой, ароматной картошкой и холодными овощами, создавая неповторимое вкусовое впечатление. Салат с жареной картошкой может быть подан как гарнир или самостоятельное блюдо и отличается богатым вкусом и удовлетворяющей текстурой.
-
Сладкое искусство: выпечка на основе сыворотки23:27, 25.01.2024
Выпечка на сковородке — быстрый и простой способ создать вкусные десерты и закуски. От блинов и оладий до лепёшек с начинкой, этот метод позволяет наслаждаться ароматной выпечкой без использования духовки. Он идеально подходит для тех, кто ценит быстроту приготовления и разнообразие вариаций домашней выпечки.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка