Сконы с яблоками, орехами и беконом
Как приготовить Сконы с яблоками, орехами и беконом:
ИНГРЕДИЕНТЫ на 8 больших сконов или 16 маленьких:
- 250 г пшеничной муки
- 150 г цельнозерновой пшеничной муки
- 70 г сахара / можно сахарозаменитель (если хочется сладкие сконы - добавляйте больше)
- 14 г разрыхлителя (если очень чувствительны к соде и разрыхлителю - можете взять чуть меньше)
- 3-4 г молотой корицы
- 2 г молотого имбиря
- 2 г соли
- 100 г охлажденного сливочного масла
- 250 г кислой пахты (можно заменить кефиром, жидким йогуртом или молоко перемешать с лимонным соком (2 ст. л. на стакан) и дать постоять 10 минут) / я смешал 150 г густого йогурта и 100 г молока
- 300 г яблок
- 100 г пекана
- 150 г бекона
- 25-30 г муки для присыпания столешницы и ножа/шпателя
ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ:
- 1 яйцо
- 25 г молока
Смотреть видео Сконы с яблоками, орехами и беконом
Другие рецепты и видео канала - Sasha CookingTime (Саша Кукингтайм)
Новое в блоге
-
Вкусные угощения: секреты идеальных блинов на кефире15:41, 12.01.2024Блины на кефире – легкое и вкусное блюдо, приготавливаемое на основе кефира, муки и других ингредиентов. Этот рецепт позволяет получить пышные и нежные блины с приятным кисло-сладким оттенком. Идеальны для завтрака или ужина, их легко готовить и подавать с различными начинками по вкусу.
-
Тарталетки с икрой – превосходная закуска на новогодний стол17:03, 06.12.2023Тарталетки с икрой – изысканная закуска, воплощающая элегантность и вкус. Простой рецепт включает тарталетки, сливочный сыр и красную икру. Это блюдо не только радует гурманов своим нежным вкусом, но и обогащает организм белком, Омега-3, витаминами и минералами, принося пользу для здоровья. На новогоднем столе тарталетки с икрой станут стильным украшением, подчеркивающим изысканность и праздничность момента.
-
Встречайте 2024 год с изысканными вкусами: лучшие новогодние закуски17:03, 20.11.2023Новогодний стол – это не только традиции и веселье, но и возможность удивить гостей великолепными закусками. Они не только радуют глаз, но и поднимают настроение, создавая атмосферу праздничного застолья. Давайте рассмотрим несколько идей для восхитительных закусок, которые добавят вкусовое разнообразие к вашему новогоднему столу.
-
Окрошка на воде: свежесть и легкость в каждой тарелке15:29, 29.01.2024Окрошка на воде – свежее и легкое летнее блюдо, в основе которого вода, без добавления кваса или кефира. Основные ингредиенты включают отварные овощи, мясо, яйца и свежие зеленые. Благодаря чистому вкусу и нежному аромату, окрошка на воде становится отличным вариантом для освежения в жаркие дни.
-
Вкусное Рождество: рецепт домашней кутьи из риса16:32, 26.12.2023Кутья из риса – традиционное блюдо, часто готовящееся на Рождество в ряде стран. Это сладкое блюдо, приготовленное из вареного риса, меда, орехов и сухофруктов. Кутья символизирует общность и изобилие, являясь неотъемлемой частью рождественских традиций в некоторых культурах.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Sasha CookingTime (Саша Кукингтайм)
Милена Кулинарные Pецепты
1000 Меню
Аймкук Кулинарные Рецепты
Рецепты Марины Петрушенко
Аппетитная Кухня
Готовим дома
Это просто
Ольга Шобутинская