Славянский гювеч

Немного вашего времени и ресторанное блюдо будет украшать ваш ужин! Справится даже мужчина, который не знает с какой стороны подойти к духовке)) Очень ароматное, сытное и вкусное блюдо точно понравится всем!

Ингредиенты:

• свинина (лопатка или шея) - 600 г
• рис круглозёрный - 200 г
• перец болгарский - 2-3 шт. (больших)
• помидоры в томатном соусе - 400 мл
• лук - 1 шт.
• соль - по вкусу
• перец чёрный молотый - по вкусу
• паприка молотая - 2 ч.л.
• сахар - 1 ч.л.
• растительное масло - для жарки
• вода горячая - 800 мл
• петрушка свежая - для украшения