Сливочный сыр
Как приготовить Сливочный сыр:
Нежный, сливочный сыр, домашнего приготовления. Сыр из творога.
Если есть творог, то можно приготовить сливочный сыр, он получится вкусным и очень нежным, а если расплавится, то будет плавленый домашний сыр.
получается около 450 гр. домашнего сыра
- творог 5% - 500 гр.
- соль - 1 ч. ложка
- сода - 1 ч. ложка
- масло сливочное мягкое - 50 гр.
- яйцо - 1 шт.
Соединить все ингредиенты, хорошо перемешать, растирая творог с яйцом, поставить на слабый огонь, плавить, постоянно помешивая, если творог расплавится и превратится в жидкую массу, при желании, горячим пробить блендером, чтобы жидкая масса была без вкраплений, после пробивания, проварить 2-3 минуты, перелить в форму и охладить, но у меня творог на стал жидким, поэтому получился густой и мягкий сыр.
Смотреть видео Сливочный сыр
Новое в блоге
-
Салат из огурцов на зиму: легкий рецепт для хранения свежести18:46, 19.09.2023Салат из огурцов - это не только вкусное блюдо, но и источник витаминов и минералов, таких как витамин К, калий и магний.
-
Остались переспевшие бананы? 5 рецептов с перезревшими бананами в выпечке и напитках12:26, 29.06.2023Можно уверенно утверждать, что бананы пользуются любовью как у взрослых, так и у детей, ведь они представляют собой удивительное сочетание вкуса и пользы.
-
Вкусное Рождество: рецепт домашней кутьи из риса16:32, 26.12.2023Кутья из риса – традиционное блюдо, часто готовящееся на Рождество в ряде стран. Это сладкое блюдо, приготовленное из вареного риса, меда, орехов и сухофруктов. Кутья символизирует общность и изобилие, являясь неотъемлемой частью рождественских традиций в некоторых культурах.
-
Магия в каждом кусочке: отбивные из свинины в золотистом кляре23:04, 12.03.2024Отбивные из свинины в кляре - это блюдо, где нежные ломтики свинины обволакиваются легким кляром и обжариваются до золотистой хрустящей корки. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и создает идеальное сочетание мягкости внутри и хрустящего внешнего слоя. Благодаря кляру, блюдо приобретает неповторимый вкус и текстуру, удовлетворяя даже самых изысканных гурманов.
-
Новогодние коктейли 2024: топовые напитки для незабвенных вечеринок16:58, 29.11.2023Новогодний стол - это не только о вкусной еде, но и о креативных напитках, которые могут превратить ваш праздник в настоящее волшебство. Давайте рассмотрим несколько уникальных рецептов и идейных новогодних коктейлей, которые удивят ваших гостей и поднимут настроение в этот праздничный сезон.
Другие рецепты и видео категории - Завтраки
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Уютный уголок
Ешь и Худей
Всегда Вкусно
Аймкук Кулинарные Рецепты
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Зона Лазерсона
В гостях у Вани