Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Кулинарим с ТанейСочные и вкусные беляши с мясом
Как приготовить Сочные и вкусные беляши с мясом:
Ингредиенты
Тесто для беляшей:
- молоко теплое - 100 мл = 0,5 стакана*
- вода - 200 мл = 1 стакан*
- дрожжи сухие (свежие) - 5 г (15 г) = 1 ч.л. (1 ст.л.)
- сахар - 10 г = 2 ч.л.
- соль - 9 г = 1 ч.л.
- растительное масло - 30 мл + 3 мл = 2 ст.л. + 0,5 ч.л.
- мука - 450 г (+/-) = 3,5 стакана*
Начинка:
- фарш - 400 г = 2 стакана*
- лук - 250 г = 2 крупные головки
- соль - 5 г = 0,5 ч.л.
- перец черный молотый - 1/4 ч.л.
Смотреть видео Сочные и вкусные беляши с мясом
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Польза тыквы для организма: ключевые факторы здорового питания16:07, 10.11.2023Тыква — низкокалорийный продукт, богатый витаминами A, C, E, калием и бета-каротином. Её употребление поддерживает зрение, иммунитет, сердечно-сосудистую систему, снижает риск диабета, обеспечивает антиоксидантную защиту, и способствует здоровью желудочно-кишечного тракта. Важно умеренное потребление для избежания лишних калорий и внимание при наличии аллергий или заболеваний печени.
-
Полное руководство по приготовлению сморчков: От сбора до тарелки16:12, 17.05.2023Приготовление сморчков - это настоящее искусство, которое позволяет насладиться неповторимым вкусом этих ароматных грибов.
-
В чем разница между растворимым и молотым кофе?19:34, 04.07.2021Между растворимым и цельным (молотым, заварным) кофе не просто разница, а огромная пропасть. Можно бесконечно спорить о вкусовых качествах и пользе. Давайте разберёмся что есть что, и какие плюсы, и минусы есть у каждого вида кофе.
-
Ароматные и легкие: куриные отбивные с ананасами для настоящих гурманов12:18, 12.03.2024Куриные отбивные с ананасами - это блюдо, в котором сочные куриные котлеты обжариваются до золотистой корки и подаются с ароматными кусочками ананаса. Эта комбинация придает блюду уникальный тропический вкус, сбалансированный между сладким и соленым.
-
Готовим с умом: как сохранить питательность при приготовлении овощей11:43, 14.05.2023Овощи являются неотъемлемой частью здорового рациона и богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые необходимы для поддержания оптимального здоровья.
Другие рецепты и видео категории - Разное
Шеф-повар Василий Емельяненко
Вкусные советы
Еда ТВ
Простой рецепт
1000 Меню
Ольга Матвей