Сочные и вкусные манты
Как приготовить Сочные и вкусные манты:
Ингредиенты:
Для теста:
- 3 чашки муки
- 1 чашка воды
- Соль по вкусу
Для начинки:
- 500 г фарша (говядина или смесь с говядиной и свининой)
- 1 луковица, мелко нарезанная
- Соль и перец по вкусу
- 1 ч. ложка томата
- 1 ч. ложка соевого соуса
- Зелень (кинза, петрушка), мелко нарезанная
Шаги приготовления:
- Приготовление теста:
- Замесите мягкое тесто из муки, воды и соли. Оставьте на 30 минут для отдыха.
- Подготовка начинки:
- Смешайте фарш с мелко нарезанным луком, солью, перцем, томатом, соевым соусом и зеленью.
- Формирование мант:
- Разделите тесто на небольшие шарики. Каждый раскатайте в круглое лепешку.
- На середину каждой лепешки положите порцию начинки и слепите манты в форме клецки.
- Парение мант:
- Выложите манты в пароварку и варите их на пару до готовности (примерно 20-30 минут).
- Подача:
- Подавайте манты горячими, посыпанными свежей зеленью.
Наслаждайтесь вкусными и сочными мантами, которые можно подавать с соусом или йогуртом.
Смотреть видео Сочные и вкусные манты
Другие рецепты и видео канала - Вкусная еда с Хадиджей
Новое в блоге
-
Кулинарное путешествие в Китай: секреты приготовления настоящих китайских пельменей13:23, 15.03.2024Китайские пельмени, известные как "думплинги", - это традиционное блюдо в китайской кухне, состоящее из тонкого теста, обычно из муки и воды, и начинки из мяса, рыбы, овощей или сочетания различных ингредиентов. Они могут быть приготовлены как вареными, так и обжаренными или запеченными. Китайские пельмени часто подаются в качестве закуски или основного блюда и находятся в широком использовании на праздниках и торжественных мероприятиях в Китае и за его пределами.
-
Заварное тесто на пельмени: эффективный способ приготовления с помощью кипятка15:09, 15.03.2024Заварное тесто на пельмени на кипятке - это простой и быстрый способ приготовления теста для пельменей. В отличие от традиционного теста, это тесто готовится с использованием кипятка, что делает его более упругим и эластичным. Оно легко раскатывается и формирует идеальные оболочки для начинки. Кроме того, заварное тесто обладает особым ароматом и нежным вкусом, который делает пельмени еще более привлекательными.
-
Вариант для обеда или ужина: салат с копченой курицей16:41, 15.12.2023Салат с копченой курицей — это удивительное блюдо, в котором сочетается нежность копченой курицы с свежестью овощей и ароматной заправкой. Этот салат радует не только вкусом, но и простотой приготовления. Сочные ломтики копченой курицы добавляют особый вкус, а свежие овощи делают блюдо легким и полезным. Отличный выбор для тех, кто ценит вкус и заботится о своем здоровье.
-
Карамельное волшебство: выпечка с варёной сгущёнкой23:18, 25.01.2024Выпечка с варенной сгущёнкой — это сладкое удовольствие, где насыщенный вкус варёной сгущёнки добавляет нежности и аромата различным десертам. От пирожных до печенья, эти лакомства приносят удовольствие любителям сладкого с насыщенным карамельным оттенком.
-
Потребление тяжелой пищи: как снизить влияние на организм11:03, 28.11.2023Потребление тяжелой пищи может вызывать различные неприятные состояния, в том числе и рвоту. Рассмотрим преимущества использования препарата аллохол, которые помогает пищеварительной системе.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Вкусная еда с Хадиджей
1000 Меню
Рецепты Марины Петрушенко
Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
Аймкук Кулинарные Рецепты
Шеф-повар Отар Шахбазян
Аппетитно ТВ