Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Кухня наизнанкуСочные и вкусные манты
Как приготовить Сочные и вкусные манты:
Ингредиенты:
Для теста:
- 3 чашки муки
- 1 чашка воды
- Соль по вкусу
Для начинки:
- 500 г фарша (говядина или смесь с говядиной и свининой)
- 1 луковица, мелко нарезанная
- Соль и перец по вкусу
- 1 ч. ложка томата
- 1 ч. ложка соевого соуса
- Зелень (кинза, петрушка), мелко нарезанная
Шаги приготовления:
- Приготовление теста:
- Замесите мягкое тесто из муки, воды и соли. Оставьте на 30 минут для отдыха.
- Подготовка начинки:
- Смешайте фарш с мелко нарезанным луком, солью, перцем, томатом, соевым соусом и зеленью.
- Формирование мант:
- Разделите тесто на небольшие шарики. Каждый раскатайте в круглое лепешку.
- На середину каждой лепешки положите порцию начинки и слепите манты в форме клецки.
- Парение мант:
- Выложите манты в пароварку и варите их на пару до готовности (примерно 20-30 минут).
- Подача:
- Подавайте манты горячими, посыпанными свежей зеленью.
Наслаждайтесь вкусными и сочными мантами, которые можно подавать с соусом или йогуртом.
Смотреть видео Сочные и вкусные манты
Другие рецепты и видео канала - Вкусная еда с Хадиджей
Вкусная еда с Хадиджей
Новое в блоге
-
В чем разница между Просекко и Асти?13:25, 19.12.2022Потребительский интерес к игристым винам традиционно повышается перед новогодними праздниками.
-
Яскравий та ароматний совіньйон блан - особливості сорту та чому його так люблять17:56, 01.07.2024Для багатьох вайнловерів Совіньйон блан є синонімом Нової Зеландії, і навпаки. Це має сенс, враховуючи величезну кількість чудових варіантів як з Північного, так і з Південного острова.
-
Сладкие радости: легкие рецепты с клубникой в главной роли23:06, 25.01.2024Выпечка с клубникой — удивительный способ воплотить в жизнь вкусное сочетание свежести и сладости. От классического клубничного пирога до чизкейк-капкейков с клубникой, эти десерты наполнят ваш дом ароматом лета. Спелые ягоды добавляют сочности и аромата, а варианты с маффинами, пирогами и капкейками предоставляют бесчисленные возможности для кулинарных экспериментов.
-
Лук вызывает слезы или как с этим бороться?16:52, 14.06.2021Этот популярный корнеплод используется при приготовлении многих блюд по всему миру. Также известно, что он разрушает наши слизистые оболочки, заставляя нас плакать.
-
Зачем опытные хозяйки всегда добавляют уксус...21:15, 28.12.2022во время приготовления теста для пельменей, и какая от этого польза
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
1000 Меню
Рецепты Марины Петрушенко
Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
Аймкук Кулинарные Рецепты
Шеф-повар Отар Шахбазян
Аппетитно ТВ
