Мастер Шеф
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Кухня с акцентомСочные и вкусные манты
Как приготовить Сочные и вкусные манты:
Ингредиенты:
Для теста:
- 3 чашки муки
- 1 чашка воды
- Соль по вкусу
Для начинки:
- 500 г фарша (говядина или смесь с говядиной и свининой)
- 1 луковица, мелко нарезанная
- Соль и перец по вкусу
- 1 ч. ложка томата
- 1 ч. ложка соевого соуса
- Зелень (кинза, петрушка), мелко нарезанная
Шаги приготовления:
- Приготовление теста:
- Замесите мягкое тесто из муки, воды и соли. Оставьте на 30 минут для отдыха.
- Подготовка начинки:
- Смешайте фарш с мелко нарезанным луком, солью, перцем, томатом, соевым соусом и зеленью.
- Формирование мант:
- Разделите тесто на небольшие шарики. Каждый раскатайте в круглое лепешку.
- На середину каждой лепешки положите порцию начинки и слепите манты в форме клецки.
- Парение мант:
- Выложите манты в пароварку и варите их на пару до готовности (примерно 20-30 минут).
- Подача:
- Подавайте манты горячими, посыпанными свежей зеленью.
Наслаждайтесь вкусными и сочными мантами, которые можно подавать с соусом или йогуртом.
Смотреть видео Сочные и вкусные манты
Другие рецепты и видео канала - Вкусная еда с Хадиджей
Вкусная еда с Хадиджей
Новое в блоге
-
Оладьи на сковороде простой рецепт14:05, 01.05.2023Оладьи - это популярное блюдо во многих кухнях мира, особенно в русской кухне.
-
Хычина с сыром: идеальное сочетание традиции и сырной гастрономии13:00, 18.05.2023Хычина с сыром - это блюдо, которое обращает на себя внимание своим изысканным вкусом и уникальным сочетанием традиционных рецептов и сырной гастрономии.
-
Легкий и освежающий: рецепт классического холодного борща22:59, 06.02.2024Холодный борщ – освежающий суп, традиционное блюдо в русской кухне. Главные ингредиенты включают свёклу, огурцы, картошку и кислую молочную основу. Это низкокалорийная, витаминами насыщенная закуска, идеальная для летнего освежения и наслаждения вкусом традиционного русского супа в холодном варианте.
-
Что приготовить из кабачков19:32, 24.04.2023Кабачки являются низкокалорийным овощем, богатым питательными веществами и имеют много полезных свойств для здоровья.
-
Драники картофельные классические13:49, 09.04.2023Драники - это традиционное блюдо белорусской, украинской и русской кухни, которое обычно подается на завтрак или ужин.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
1000 Меню
Рецепты Марины Петрушенко
Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
Аймкук Кулинарные Рецепты
Шеф-повар Отар Шахбазян
Аппетитно ТВ
