Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинарияСочные и вкусные манты
Как приготовить Сочные и вкусные манты:
Ингредиенты:
Для теста:
- 3 чашки муки
- 1 чашка воды
- Соль по вкусу
Для начинки:
- 500 г фарша (говядина или смесь с говядиной и свининой)
- 1 луковица, мелко нарезанная
- Соль и перец по вкусу
- 1 ч. ложка томата
- 1 ч. ложка соевого соуса
- Зелень (кинза, петрушка), мелко нарезанная
Шаги приготовления:
- Приготовление теста:
- Замесите мягкое тесто из муки, воды и соли. Оставьте на 30 минут для отдыха.
- Подготовка начинки:
- Смешайте фарш с мелко нарезанным луком, солью, перцем, томатом, соевым соусом и зеленью.
- Формирование мант:
- Разделите тесто на небольшие шарики. Каждый раскатайте в круглое лепешку.
- На середину каждой лепешки положите порцию начинки и слепите манты в форме клецки.
- Парение мант:
- Выложите манты в пароварку и варите их на пару до готовности (примерно 20-30 минут).
- Подача:
- Подавайте манты горячими, посыпанными свежей зеленью.
Наслаждайтесь вкусными и сочными мантами, которые можно подавать с соусом или йогуртом.
Смотреть видео Сочные и вкусные манты
Другие рецепты и видео канала - Вкусная еда с Хадиджей
Вкусная еда с Хадиджей
Новое в блоге
-
Типы и виды капсул для кофемашин13:11, 20.11.2023Как не прогадать и выбрать подходящий капсульные кофе? Выбирая кофе в капсулах, вы скорее всего заметили, что разнообразие вкусовой палитры просто огромное.
-
Праздничный рецепт семги под соусом из клюквы17:50, 05.12.2023Праздничная семга под соусом из клюквы — это изысканное блюдо, придающее вашему праздничному столу особый шарм. Нежное мясо семги, пропитанное ароматным соусом из клюквы, станет настоящим угощением для гурманов и прекрасным украшением вашего праздничного застолья.
-
Здоровый и сытный салат Парус: рецепт и польза для организма15:34, 28.10.2023Салат Парус - это легкое и освежающее блюдо, которое состоит из сочных овощей и морепродуктов.
-
Польза тыквы для организма: ключевые факторы здорового питания16:07, 10.11.2023Тыква — низкокалорийный продукт, богатый витаминами A, C, E, калием и бета-каротином. Её употребление поддерживает зрение, иммунитет, сердечно-сосудистую систему, снижает риск диабета, обеспечивает антиоксидантную защиту, и способствует здоровью желудочно-кишечного тракта. Важно умеренное потребление для избежания лишних калорий и внимание при наличии аллергий или заболеваний печени.
-
Как резать манго16:10, 06.04.2023Резка манго может показаться немного сложной задачей, но следуя нескольким простым шагам...
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
1000 Меню
Рецепты Марины Петрушенко
Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
Аймкук Кулинарные Рецепты
Шеф-повар Отар Шахбазян
Аппетитно ТВ
