Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
В гостях у ВаниСочные и вкусные манты
Как приготовить Сочные и вкусные манты:
Ингредиенты:
Для теста:
- 3 чашки муки
- 1 чашка воды
- Соль по вкусу
Для начинки:
- 500 г фарша (говядина или смесь с говядиной и свининой)
- 1 луковица, мелко нарезанная
- Соль и перец по вкусу
- 1 ч. ложка томата
- 1 ч. ложка соевого соуса
- Зелень (кинза, петрушка), мелко нарезанная
Шаги приготовления:
- Приготовление теста:
- Замесите мягкое тесто из муки, воды и соли. Оставьте на 30 минут для отдыха.
- Подготовка начинки:
- Смешайте фарш с мелко нарезанным луком, солью, перцем, томатом, соевым соусом и зеленью.
- Формирование мант:
- Разделите тесто на небольшие шарики. Каждый раскатайте в круглое лепешку.
- На середину каждой лепешки положите порцию начинки и слепите манты в форме клецки.
- Парение мант:
- Выложите манты в пароварку и варите их на пару до готовности (примерно 20-30 минут).
- Подача:
- Подавайте манты горячими, посыпанными свежей зеленью.
Наслаждайтесь вкусными и сочными мантами, которые можно подавать с соусом или йогуртом.
Смотреть видео Сочные и вкусные манты
Другие рецепты и видео канала - Вкусная еда с Хадиджей
Вкусная еда с Хадиджей
Новое в блоге
-
Чем ростбиф отличается от стейка12:07, 14.04.2023Ростбиф - это цельный кусок говядины, который обычно готовят в духовке или на гриле до желаемой степени прожарки.
-
Секреты природы на вашем столе: салат Грибная поляна18:32, 21.12.2023Салат Грибная Поляна — изысканное сочетание свежих листьев салата, ароматных грибов, нежного куриного мяса и освежающих овощей, создающее неповторимый вкусовой букет. Легкий, вкусный и богатый питательными веществами – идеальное блюдо для ценителей здорового и вкусного питания.
-
Тарталетки с икрой – превосходная закуска на новогодний стол17:03, 06.12.2023Тарталетки с икрой – изысканная закуска, воплощающая элегантность и вкус. Простой рецепт включает тарталетки, сливочный сыр и красную икру. Это блюдо не только радует гурманов своим нежным вкусом, но и обогащает организм белком, Омега-3, витаминами и минералами, принося пользу для здоровья. На новогоднем столе тарталетки с икрой станут стильным украшением, подчеркивающим изысканность и праздничность момента.
-
Изысканное овощное рагу: секреты приготовления и гармоничное сочетание вкусов17:17, 11.06.2023Рагу - это блюдо, которое имеет древние корни и распространилось в разных кулинарных традициях.
-
Свежий салат из дайкона: здоровое удовольствие для всей семьи17:07, 23.10.2023Свежий салат из дайкона - отличное блюдо, которое можно приготовить для всей семьи.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
1000 Меню
Рецепты Марины Петрушенко
Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
Аймкук Кулинарные Рецепты
Шеф-повар Отар Шахбазян
Аппетитно ТВ
