Легендарные турецкие бублики

Ингредиенты:

• 500 г муки (1800 ккал)
• 1 ч.л. соли
• 1 стакан теплой воды
• 1 ст.л. сухих дрожжей
• 3 ст.л. растительного масла
• 1 яйцо (70 ккал)
• 1 ст.л. уксуса
• Кунжут для посыпки

Для медового сиропа:

• 1 стакан меда (960 ккал)
• 1 стакан сахара (800 ккал)
• 1 стакан воды

Шаги приготовления:

1. Растворите дрожжи в теплой воде с добавлением соли.
2. Добавьте муку, растительное масло, яйцо и уксус. Замешивайте тесто до образования эластичной массы.
3. Оставьте тесто подниматься в теплом месте в течение часа.
4. Сформируйте небольшие лепешки из теста и выложите их на противень, посыпанный мукой.
5. Дайте бубликам подняться еще раз, затем обмажьте их яйцом и посыпьте кунжутом.
6. Выпекайте в духовке при 180 градусах Цельсия в течение 15-20 минут до золотистой корки.
7. Варите медовый сироп, смешивая мед, сахар и воду. Затем погрузите готовые бублики в теплый сироп.

Погружайтесь в волшебный мир восточных вкусов с этими легендарными турецкими бубликами!