Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Мастер ШефСочные оладьи с начинкой
Как приготовить Сочные оладьи с начинкой:
Ингредиенты:
- 200 г куриной печени
- 1 луковица
- 2 яйца
- 1 стакан молока
- 1,5 стакана муки
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления:
- Обжарьте куриную печень вместе с нарезанным луком на сковороде до готовности.
- Переложите обжаренные ингредиенты в блендер и измельчите до состояния пасты.
- В глубокой миске взбейте яйца, добавьте молоко и перемешайте.
- Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель теста, продолжая перемешивать, чтобы избежать комочков.
- Введите пасту из куриной печени и лука в тесто. Перемешайте до равномерного распределения.
- Добавьте соль и перец по вкусу, продолжайте перемешивать.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом.
- Ложкой выкладывайте порции теста на сковороду и обжаривайте оладьи с обеих сторон до золотистой корки.
- Обслуживайте горячими, посыпанными зеленью или подавайте со сметаной или соусом по вашему выбору.
Приятного аппетита с оладьями, богатыми вкусом куриной печени!
Смотреть видео Сочные оладьи с начинкой
Другие рецепты и видео канала - У Татьяны
У Татьяны
Новое в блоге
-
Постный майонез в домашних условиях17:45, 03.04.2023Постный майонез - это веганский аналог традиционного майонеза, приготовленный без яиц и молочных продуктов.
-
Скумбрия пряного посола в домашних условиях15:26, 13.04.2023Соленая скумбрия - это отличное блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях.
-
В чем разница между растворимым и молотым кофе?19:34, 04.07.2021Между растворимым и цельным (молотым, заварным) кофе не просто разница, а огромная пропасть. Можно бесконечно спорить о вкусовых качествах и пользе. Давайте разберёмся что есть что, и какие плюсы, и минусы есть у каждого вида кофе.
-
Главный соус для суши – что стоит о нем знать фанатам японской пищи17:57, 15.05.2023Сейчас в 21-м веке уже нельзя назвать соевый соус азиатским. Это мультикультурная заправка, которая используется в кухнях многих стран и потребляется по всему миру.
-
Як обрати мангали, грилі чи барбекю для ідеального варіанту смачного відпочинку19:09, 06.06.2025Уявіть літній вечір - друзі сміються, на столі келихи, а повітря наповнює аромат соковитого м’яса чи овочів із гриля. Для таких моментів потрібен надійний мангал, гриль або барбекю.
Другие рецепты и видео категории - Блины и оладьи
Юлия Высоцкая
Готовим дома
Это просто
Уютный уголок
Еда на любой Вкус
