Сочные оладьи с начинкой
Как приготовить Сочные оладьи с начинкой:
Ингредиенты:
- 200 г куриной печени
- 1 луковица
- 2 яйца
- 1 стакан молока
- 1,5 стакана муки
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления:
- Обжарьте куриную печень вместе с нарезанным луком на сковороде до готовности.
- Переложите обжаренные ингредиенты в блендер и измельчите до состояния пасты.
- В глубокой миске взбейте яйца, добавьте молоко и перемешайте.
- Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель теста, продолжая перемешивать, чтобы избежать комочков.
- Введите пасту из куриной печени и лука в тесто. Перемешайте до равномерного распределения.
- Добавьте соль и перец по вкусу, продолжайте перемешивать.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом.
- Ложкой выкладывайте порции теста на сковороду и обжаривайте оладьи с обеих сторон до золотистой корки.
- Обслуживайте горячими, посыпанными зеленью или подавайте со сметаной или соусом по вашему выбору.
Приятного аппетита с оладьями, богатыми вкусом куриной печени!
Смотреть видео Сочные оладьи с начинкой
Другие рецепты и видео канала - У Татьяны
Новое в блоге
-
Осенний праздник с тыквенным пирогом: проверенный рецепт07:18, 10.10.2023
Тыквенный пирог - это десерт, приготовленный из тыквенной начинки, обычно вложенной в корку из песочного или слоеного теста.
-
Тарталетки с икрой – превосходная закуска на новогодний стол17:03, 06.12.2023
Тарталетки с икрой – изысканная закуска, воплощающая элегантность и вкус. Простой рецепт включает тарталетки, сливочный сыр и красную икру. Это блюдо не только радует гурманов своим нежным вкусом, но и обогащает организм белком, Омега-3, витаминами и минералами, принося пользу для здоровья. На новогоднем столе тарталетки с икрой станут стильным украшением, подчеркивающим изысканность и праздничность момента.
-
Прокисшее молоко: второй шанс13:16, 17.02.2023
Рачительной хозяйке наверняка приходил в голову вопрос: Что сделать из прокисшего молока?
-
Хрустящая нежность: как создать идеальные отбивные из свинины12:18, 12.03.2024
Отбивные из свинины - это сочные кусочки мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создающие хрустящую корку при жарке. Это классическое блюдо, популярное своей простотой приготовления и насыщенным вкусом, делающим его любимцем на кулинарном столе.
-
Сокровище тропиков: как маракуйя станет вашим загадочным витаминным коктейлем11:47, 13.11.2023
Маракуйя — это не только ароматный и вкусный тропический плод, но и настоящий кладезь пользы для здоровья. Её употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, снижению стресса, обеспечивает организм витаминами и антиоксидантами. Благодаря содержанию клетчатки и микроэлементов, маракуйя также полезна для сердечно-сосудистой системы и поддержания здоровой кожи.
Другие рецепты и видео категории - Блины и оладьи