Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Картофель, запечённый с беконом и шампиньонами

4.5 (24) У Татьяны

Этот рецепт от канала У Татьяны идеально сочетает в себе нежный картофель, хрустящий бекон и сочные грибы, создавая неповторимый вкус и текстуру. Блюдо получается сытным, аппетитным и прекрасно подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола.

Выход: 6 порций
Время приготовления: около 60 минут

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Свиная грудинка - 6 ломтиков
  • 2Картофель - 6 шт.
  • 3Шампиньоны - 3 шт.
  • 4Соль - по вкусу
  • 5Аджика сухая - 1 ч. ложка
  • 6Перец чёрный молотый - 0,5 ч. ложки
  • 7Кинза - по вкусу

Приготовление

  1. 1
    Подготовка ингредиентов. Картофель очистите, промойте и обсушите. Нарежьте шампиньоны тонкими пластинами.
  2. 2
    Маринование. Посолите картофель, добавьте сухую аджику и перец. Перемешайте и оставьте на 10-15 минут, чтобы картофель впитал аромат специй.
  3. 3
    Формирование рулетов. Каждый картофель оберните ломтиком грудинки, при желании добавив внутрь несколько пластинок грибов.
  4. 4
    Запекание. Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом. Запекайте при 190°C около 45-50 минут до румяной корочки.
  5. 5
    Подача. Готовое блюдо посыпьте свежей нарезанной кинзой и подавайте горячим.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Яблочный пирог с корицей Выпечка

Яблочный пирог с корицей

Сочные яблоки, ароматная корица и нежное тесто создают идеальное сочетание вкусов. Этот пирог готовится проще, чем классическая шарлотка, но получается ещё вкуснее - рассыпчатый, ароматный и…

У Татьяны
Сырный суп с курицей и грибами Супы

Сырный суп с курицей и грибами

Этот нежный сырный суп с курицей и шампиньонами - идеальное блюдо для уютного обеда или ужина. Он сочетает в себе насыщенный аромат овощей, сливочную мягкость плавленого сыра и сочность куриного филе.

У Татьяны

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Фаршированная картошка с моцареллой и беконом Вторые блюда

Фаршированная картошка с моцареллой и беконом

Аппетитное блюдо из запечённого картофеля, фаршированного сливочным сыром, окороком, беконом и моцареллой, с томатным соусом для сочности и яркого вкуса. Отлично подойдёт как сытный обед или ужин для…

Аппетитно ТВ

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Картофель, запечённый с беконом и шампиньонами»?

Автор рецепта - канал «У Татьяны» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Картофель, запечённый с беконом и шампиньонами»?

Рецепт относится к категории «Вторые блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Картофель, запечённый с беконом и шампиньонами»?

В рецепте 7 ингредиентов: Свиная грудинка - 6 ломтиков, Картофель - 6 шт., Шампиньоны - 3 шт., Соль - по вкусу, Аджика сухая - 1 ч. ложка, Перец чёрный молотый - 0,5 ч. ложки, Кинза - по вкусу.