Сочный и хрустящий шницель из свинины на сковороде
Как приготовить Сочный и хрустящий шницель из свинины на сковороде:

Ингредиенты:
- 4 порции свиной отбивной (ломтик мяса, отбитый до тонкости)
- Соль и перец по вкусу
- 1 чашка муки
- 2 яйца, взбитых
- 1 чашка панировочных сухарей или хлебных крошек
- Разрыхлитель теста (по желанию)
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления:
Шаг 1: Подготовка мяса Ломтики свиной отбивной посолите и поперчите с обеих сторон.
Шаг 2: Панировка Обваливайте каждый ломтик сначала в муке, затем во взбитых яйцах, и, наконец, в панировочных сухарях или хлебных крошках. Можете также добавить разрыхлитель теста в яйца для более воздушной текстуры.
Шаг 3: Жарка Разогрейте растительное масло на сковороде. Жарьте шницели по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корки.
Шаг 4: Обсушивание Выложите готовые шницели на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
Шаг 5: Подача Подавайте горячими, украсив по желанию ломтиками лимона. Шницель из свинины прекрасно сочетается с картошкой, салатом или другими гарнирами по вашему выбору. Приятного аппетита!
Смотреть видео Сочный и хрустящий шницель из свинины на сковороде
Другие рецепты и видео канала - Всегда Вкусно
Новое в блоге
-
Новогодний стол: горячие блюда, которые согреют ваш праздник16:13, 30.11.2023
В преддверии Нового года, когда дома наполняются ароматами варенья, еловых ветвей и волнующего ожидания, подготовка праздничного стола становится настоящим творчеством. Одним из ключевых элементов новогоднего угощения являются горячие блюда, которые, словно облако уюта, согревают гостей и создают атмосферу праздничного восторга.
-
Идеальное тесто на пельмени без яиц: рецепт на воде для легких и вкусных пельменей13:33, 15.03.2024
Тесто на пельмени на воде - это простой и универсальный рецепт, который не требует использования яиц. Для его приготовления нужно всего два ингредиента: мука и вода. Этот вариант теста отлично подходит как для классических мясных, так и для вегетарианских начинок. Он легок в приготовлении, экономичен и позволяет создать легкие, нежные пельмени с сочной начинкой.
-
Секрет вкусных синнабонов: домашний рецепт, который удивит вас13:02, 06.11.2023
Синнабоны - это ароматная выпечка, состоящая из мягкого коржа, смешанного с корицей, сахаром и маслом, свернутого в рулон и запеченного до золотистой корки. Они обычно подаются с глазурью из крем-сыра и жареных орехов, придавая им сладкий вкус и уникальный аромат. Синнабоны популярны во многих кофейнях и кафе, и могут быть также легко приготовлены в домашних условиях.
-
Запаситесь витаминами: Домашнее лечо на зиму в банка09:43, 11.10.2023
Лечо - это традиционное венгерское и балканское блюдо, которое состоит из тушеных овощей, в основном, болгарского перца и помидоров.
-
Секреты папайи: как этот фрукт станет вашим ежедневным витаминным бустером11:59, 13.11.2023
Папайя — тропический фрукт, обладающий уникальным вкусом и рядом полезных свойств. Этот фрукт не только радует вкусовые рецепторы, но и является ценным источником питательных веществ для поддержания общего здоровья.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица