Сочный и нежный мясной хлеб
Как приготовить Сочный и нежный мясной хлеб:
Ингредиенты
- 0,5 кг свинина средней жирности
- 0,5 кг фарш индейки
- 1 лук репчатый
- 2 зубчика чеснока
- 50г хлебная крошка
- 100 мл воды
- 1 перец болгарский красный
- 3 ст/л петрушка
- 2 ст/л Вустерский соус
- 1 яйцо
- 1,5 ч/л соли или по вкусу
- черный перец, кориандр , специи по вкусу
- 1/4 ч/л пищевая сода
- 3 ст/л кетчуп + 1 ст/л соус BBQ
Запекать 30 мин 200С + 30-40 мин !80С
Проверить термометром Темпер готовности 77С в центре мяса
Смотреть видео Сочный и нежный мясной хлеб
Другие рецепты и видео канала - Милена Кулинарные Pецепты
Новое в блоге
-
Рыба в кляре рецепт на сковороде13:56, 01.05.2023Рыба в кляре - это блюдо, в котором кусочки рыбы обмакиваются в тесте (кляре) и жарятся на сковороде до золотистой корочки.
-
Лучшие идеи закусок для новогоднего застолья18:12, 13.12.2023Новогодний стол – это не только символичные бокалы шампанского и красочные фейерверки, но и разнообразие вкусов, которые встречают гостей с теплом и весельем. Приготовление и подача закусок – это настоящее искусство, создающее уют и добавляющее веселья в праздничную атмосферу.
-
Магия осени: сказка на тарелке - салат из тыквы15:47, 28.10.2023Салат из тыквы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное из свежей тыквы, а также других ингредиентов, таких как листья салата, орехи, и различные приправы. Этот салат обычно имеет сладковатый и нежный вкус тыквы, который прекрасно сочетается с различными текстурами и вкусами других компонентов. Он может быть подан как прохладное летнее блюдо или как праздничное украшение на столе.
-
Волшебство вкусов: простейшие рецепты выпечки на скорую руку22:41, 06.03.2024Выпечка на скорую руку - это быстрый и простой способ создать вкусные десерты без лишних трудозатрат. Применяйте минимум ингредиентов, выбирайте простые рецепты, и наслаждайтесь мгновенным удовольствием свежей выпечки. Это отличное решение для спонтанных угощений и неожиданных гостей.
-
Изысканный салат Оливье с семгой: рецепт для гурманов16:23, 02.11.2023Салат Оливье с сёмгой - это изысканное сочетание традиционного русского салата "Оливье" с нежной сёмгой. Это блюдо объединяет в себе хрустящие овощи, мягкий картофель, ароматную сёмгу и кремовую майонезную заправку. Результат - богатый вкус и роскошное удовольствие для гурманов.
Другие рецепты и видео категории - Разное
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Милена Кулинарные Pецепты
1000 Меню
Это просто
Аппетитно ТВ
Готовим дома