Сочный и нежный мясной хлеб
Как приготовить Сочный и нежный мясной хлеб:
Ингредиенты
- 0,5 кг свинина средней жирности
- 0,5 кг фарш индейки
- 1 лук репчатый
- 2 зубчика чеснока
- 50г хлебная крошка
- 100 мл воды
- 1 перец болгарский красный
- 3 ст/л петрушка
- 2 ст/л Вустерский соус
- 1 яйцо
- 1,5 ч/л соли или по вкусу
- черный перец, кориандр , специи по вкусу
- 1/4 ч/л пищевая сода
- 3 ст/л кетчуп + 1 ст/л соус BBQ
Запекать 30 мин 200С + 30-40 мин !80С
Проверить термометром Темпер готовности 77С в центре мяса
Смотреть видео Сочный и нежный мясной хлеб
Другие рецепты и видео канала - Милена Кулинарные Pецепты
Новое в блоге
-
Легко и вкусно: секреты домашнего луля-кебаба22:50, 06.02.2024
Люля-кебаб — это блюдо, состоящее из мелко нарезанного мяса, чаще всего баранины или говядины, с приправами и луком, которое формируется в виде длинных цилиндров и жарится на гриле или сковороде. Легко приготовить в домашних условиях и обладает насыщенным вкусом.
-
Тарталетки с икрой – превосходная закуска на новогодний стол17:03, 06.12.2023
Тарталетки с икрой – изысканная закуска, воплощающая элегантность и вкус. Простой рецепт включает тарталетки, сливочный сыр и красную икру. Это блюдо не только радует гурманов своим нежным вкусом, но и обогащает организм белком, Омега-3, витаминами и минералами, принося пользу для здоровья. На новогоднем столе тарталетки с икрой станут стильным украшением, подчеркивающим изысканность и праздничность момента.
-
Как выбрать мультиварку за 15 минут. Практические советы21:00, 14.12.2021
Сегодня главной ценностью является время. Люди научились ценить свободное время, а помогают им в этом умные бытовые приборы. Главная помощница на современной кухне - мультиварка.
-
Сколько калорий в сахаре10:27, 14.05.2023
Количество калорий в сахаре зависит от его типа и количества.
-
Льняной майонез17:50, 03.04.2023
Льняной майонез - это веганский соус, приготовленный на основе льняного масла, который является богатым источником Омега-3 жирных кислот.
Другие рецепты и видео категории - Разное