Сочный и сытный салат с помидорами, ветчиной и копченым сыром

Сочный салат с ветчиной, двумя видами сыра и кукурузой — простое и вкусное блюдо для любого случая. В середине вкусовой гармонии — ароматный чеснок и нежный майонез. Рецепт от Люда Изи Кук Позитивная Кухня идеально подойдёт для быстрого ужина или праздничного стола.

Калорийность: около 230 ккал на 100 г

Выход: 4 порции

Общий вес: примерно 800 г

Ингредиенты

• Помидоры – 2 шт.
• Ветчина (говядина) – 250 г
• Кукуруза консервированная – 1 банка (примерно 300 г)
• Сыр моцарелла – 120 г
• Сыр копченый колбасный – 100 г
• Чеснок – 1-2 зубчика
• Черный перец – по вкусу
• Майонез – 100 г

Пошаговый рецепт

• Шаг 1: Помидоры нарежьте средними кубиками. Удалите лишнюю жидкость.
• Шаг 2: Ветчину нарежьте соломкой или мелкими брусочками.
• Шаг 3: Моцареллу и копченый сыр натрите на крупной терке.
• Шаг 4: С кукурузы слейте жидкость.
• Шаг 5: Смешайте все ингредиенты в глубокой миске.
• Шаг 6: Добавьте измельченный чеснок, поперчите по вкусу.
• Шаг 7: Заправьте майонезом и тщательно перемешайте.
• Шаг 8: Перед подачей можно охладить в холодильнике 15–20 минут.