Сочный шашлык
Как приготовить Сочный шашлык:

Ингредиенты:
- 1 кг мяса (говядина, баранина, свинина)
- 2 лимона
- 2 луковицы
- 3 ст.л. растительного масла
- 2 ч.л. кунжутного масла
- Специи по вкусу (перец, кумин, паприка)
(Примерный калорийный состав: 100 г - 250 ккал)
Шаги приготовления:
Шаг 1: Нарезать мясо на небольшие кусочки и выложить в миску.
Шаг 2: Приготовить маринад из лимонного сока, растительного масла, кунжутного масла, мелко нарезанного лука и специй.
Шаг 3: Залить маринадом мясо, перемешать и оставить на несколько часов или лучше на ночь в холодильнике.
Шаг 4: Нанизать мясо на шампуры и жарить на гриле или углях до готовности.
Шаг 5: Подавать шашлык горячим, с ломтиками лимона и свежей зеленью. Приятного аппетита!
Смотреть видео Сочный шашлык
Другие рецепты и видео канала - У Георга
Новое в блоге
-
Чем отличаются пельмени от равиоли11:17, 19.04.2023
Пельмени и равиоли - это два разных блюда, которые имеют разные происхождения и рецепты.
-
Блендер як невід'ємний атрибут будь-якої кухні19:32, 07.03.2024
Кулінарія є однією з найбільш творчих і задовільних сфер життя, яка дозволяє нам виявити свою фантазію та задовольнити смакові уподобання.
-
В чем разница между растворимым и молотым кофе?19:34, 04.07.2021
Между растворимым и цельным (молотым, заварным) кофе не просто разница, а огромная пропасть. Можно бесконечно спорить о вкусовых качествах и пользе. Давайте разберёмся что есть что, и какие плюсы, и минусы есть у каждого вида кофе.
-
Лук-порей: здоровье и вкус в одном стебле — польза и применение12:08, 13.11.2023
Лук-порей — овощ из семейства луковых с трубчатыми, белыми стеблями и зелеными листьями. Обладает нежным вкусом и ценными питательными свойствами, включая витамины A, C, K, фолиевую кислоту и минералы. Используется в кулинарии для ароматизации супов, салатов, соусов и других блюд. Может вызывать аллергические реакции у некоторых людей, и в больших количествах следует быть осторожным из-за возможных проблем с пищеварением и взаимодействия с лекарствами.
-
Что приготовить из кабачков19:32, 24.04.2023
Кабачки являются низкокалорийным овощем, богатым питательными веществами и имеют много полезных свойств для здоровья.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица