Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Мастер ШефБесподобный шашлык в духовке на праздничный стол
Как приготовить Бесподобный шашлык в духовке на праздничный стол:
Ингредиенты:
- 1,5 кг мяса (говядина, баранина, курятина - на ваш выбор)
- 2 лимона (сок)
- 1/2 ч. л. куркумы
- 1 ч. л. молотого красного перца
- 1 ч. л. смеси сухих зелёных трав (розмарин, тимьян)
- 3 зубчика чеснока (измельчённые)
- Соль и перец по вкусу
- 3 ст. л. растительного масла
- 1 больша луковица (нарезанная полукольцами)
- Деревянные или металлические шампуры
Шаги приготовления:
- В глубокой миске смешайте лимонный сок, куркуму, красный перец, смесь зелёных трав, чеснок, соль и перец.
- Положите куски мяса в маринад, перемешайте, накройте пленкой и оставьте на несколько часов или лучше на ночь в холодильнике.
- Продеть мясо на шампуры, чередуя с луком.
- Разогрейте духовку до 200°C.
- Выложите шампуры на противень, смазанный растительным маслом.
- Пеките в предварительно разогретой духовке около 30-40 минут, периодически переворачивая и поливая маринадом.
- Подавайте горячим, посыпанным свежими зелёными травами.
Этот бесподобный шашлык в духовке станет настоящим украшением вашего праздничного стола. Приятного аппетита и веселого празднования!
Смотреть видео Бесподобный шашлык в духовке на праздничный стол
Другие рецепты и видео канала - Розовый Баклажан
Розовый Баклажан
Новое в блоге
-
Какой должна быть идеальная новогодняя посуда?15:22, 28.11.2022Новогодний стол должен быть красивым, эстетичным. Традиционно по этому случаю готовятся самые вкусные, аппетитные блюда.
-
Завораживающий вкус: рецепт рубленых котлет из курицы с сыром на каждый день23:43, 13.02.2024Рубленые котлеты из курицы с сыром — вкусное и питательное блюдо. Куриный фарш смешивается с тертым сыром, образуя сочные котлеты. Это блюдо не только просто в приготовлении, но и богато белками и нежным сырным ароматом, делая его привлекательным для любителей вкусных и сытных ужинов.
-
Праздничный рецепт семги под соусом из клюквы17:50, 05.12.2023Праздничная семга под соусом из клюквы — это изысканное блюдо, придающее вашему праздничному столу особый шарм. Нежное мясо семги, пропитанное ароматным соусом из клюквы, станет настоящим угощением для гурманов и прекрасным украшением вашего праздничного застолья.
-
Творожный кулич: традиционное угощение современным взглядом15:30, 29.01.2024Творожный кулич — вкусное пасхальное угощение с нежным тестом, обогащенным творогом. Он часто содержит изюм, цитрусовые или орехи, придавая особый вкус. Традиционно выпекается к Пасхе, символизируя радость и обновление.
-
Секреты кулинара: как приготовить идеальную закуску из креветок18:34, 19.12.2023Закуска из креветок — легкое и изысканное блюдо, приготовленное с использованием свежих креветок, чеснока, лимона и оливкового масла. Креветки обжариваются в ароматном маринаде, придавая блюду насыщенный вкус морской экзотики. Подается с рубленой петрушкой и дольками лимона для освежающего акцента. Идеальный выбор для встреч с гостями или наслаждения в уютной обстановке.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Вкусные советы
Рецепты от Людмилы Борщ
Нафис Таомлар
1000 Меню
Вкусная кухня. Простые рецепты
Галина Кухня
ЕДА НА ОГНЕ