Невероятно вкусный шашлык
Как приготовить Невероятно вкусный шашлык:
Ингредиенты:
- 1,5 кг мяса (говядина, свинина, баранина), нарезанного кубиками
- 2 луковицы, нарезанные кольцами
- 3 зубчика чеснока, измельченные
- Сок от 1 лимона
- 1/2 чашки оливкового масла
- Специи: кумин, кинза, перец, соль
- Свежая зелень (мята, кинза), измельченная (для подачи)
Шаги приготовления:
- Приготовление маринада:
- Смешайте сок лимона, оливковое масло, измельченный чеснок и специи в глубокой миске.
- Маринование мяса:
- Обмакните каждый кусочек мяса в маринад, добавьте кольца лука.
- Покройте миску пленкой и оставьте в холодильнике на несколько часов или лучше на ночь.
- Приготовление на гриле:
- Нанизывайте мясо на шампуры.
- Готовьте на разогретом гриле до желаемой степени прожарки, переворачивая шашлыки время от времени.
- Подача:
- Подавайте готовый шашлык, посыпанный свежей зеленью.
- Подходит с соусом на основе йогурта или ткемали.
Наслаждайтесь невероятно вкусным шашлыком, приготовленным своими руками!
Смотреть видео Невероятно вкусный шашлык
Другие рецепты и видео канала - У Жоржа
Новое в блоге
-
Суши в Украине: путь от экзотики к повседневности13:32, 20.10.2023Есть ли в вашем городе ресторан или кафе, где подают суши? Скорее всего, ответ утвердительный, ведь сегодня суши можно найти практически в каждом уголке Украины, будь то Черкассы, Бровары, Вышгород или Васильков. Но было ли это всегда так?
-
Блины на кефире с дырочками: наслаждение в каждой порции16:00, 12.01.2024Блины на кефире с дырочками - восхитительное блюдо, приготовленное на основе кефира, которое благодаря особому рецепту обладает легкостью и пышностью. Дырочки, появляющиеся в процессе приготовления, делают их текстуру воздушной и неповторимой. Этот вариант блинов становится идеальным выбором для тех, кто ценит изысканный вкус и необычную текстуру традиционного блюда.
-
Чиа польза и вред15:43, 09.04.2023Чиа - это семена растения Salvia hispanica, которое происходит из Центральной и Южной Америки.
-
Откройте для себя новый вкус: приготовление варенья из шишек16:50, 11.06.2023Варенье из шишек - это домашний заготовленный продукт, приготовленный из шишек различных хвойных деревьев.
-
Чим ніж сантоку відрізняється від ножа європейського шеф-кухаря?23:15, 26.09.2022Звичайно, не всі типи багатоцільових ножів однакові; деякі з них сильно відрізняються один від одного технікою використання, конструкцією та своїм походженням.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
У Жоржа
В гостях у Вани
Зона Лазерсона
Милена Кулинарные Pецепты
1000 Меню
Вкусный уголок
Маринкины Творинки
Уютный уголок