Невероятно вкусный шашлык
Как приготовить Невероятно вкусный шашлык:

Ингредиенты:
- 1,5 кг мяса (говядина, свинина, баранина), нарезанного кубиками
- 2 луковицы, нарезанные кольцами
- 3 зубчика чеснока, измельченные
- Сок от 1 лимона
- 1/2 чашки оливкового масла
- Специи: кумин, кинза, перец, соль
- Свежая зелень (мята, кинза), измельченная (для подачи)
Шаги приготовления:
- Приготовление маринада:
- Смешайте сок лимона, оливковое масло, измельченный чеснок и специи в глубокой миске.
- Маринование мяса:
- Обмакните каждый кусочек мяса в маринад, добавьте кольца лука.
- Покройте миску пленкой и оставьте в холодильнике на несколько часов или лучше на ночь.
- Приготовление на гриле:
- Нанизывайте мясо на шампуры.
- Готовьте на разогретом гриле до желаемой степени прожарки, переворачивая шашлыки время от времени.
- Подача:
- Подавайте готовый шашлык, посыпанный свежей зеленью.
- Подходит с соусом на основе йогурта или ткемали.
Наслаждайтесь невероятно вкусным шашлыком, приготовленным своими руками!
Смотреть видео Невероятно вкусный шашлык
Другие рецепты и видео канала - У Жоржа
Новое в блоге
-
Технология, дизайн и надежность в газовых плитах Gorenje16:15, 02.08.2024
Когда речь заходит о выборе кухонной техники, особенно газовой плиты, важными критериями становятся надежность, функциональность и эстетика.
-
Шедевр вкуса: классический рецепт Селёдки под шубой для настоящих гурманов21:23, 01.12.2023
Салат "Селёдка под шубой" - это изысканное блюдо, объединяющее нежный вкус и яркий внешний вид. Слоистая композиция сельди, отварного картофеля, моркови, яиц, лука и майонеза создает гармоничное сочетание вкусов, принося удовольствие на каждом уровне. Этот классический рецепт салата завоевал сердца гурманов своей простотой приготовления и великолепным вкусом, ставший настоящей традицией на праздничных столах.
-
Магия в каждом кусочке: отбивные из свинины в золотистом кляре23:04, 12.03.2024
Отбивные из свинины в кляре - это блюдо, где нежные ломтики свинины обволакиваются легким кляром и обжариваются до золотистой хрустящей корки. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и создает идеальное сочетание мягкости внутри и хрустящего внешнего слоя. Благодаря кляру, блюдо приобретает неповторимый вкус и текстуру, удовлетворяя даже самых изысканных гурманов.
-
Вкусное варенье из абрикосов: рецепт, приготовление и польза для здоровья14:53, 04.07.2023
Хотите приготовить ароматное варенье из абрикосов? Узнайте простой рецепт и пошаговые инструкции для приготовления варенья из свежих абрикосов. Узнайте о пользе этого десерта для вашего здоровья и разнообразных способах его использования.
-
Сколько можно есть мёда в день11:30, 07.04.2023
Рекомендуемое потребление мёда зависит от нескольких факторов, включая возраст, вес, уровень активности и состояние здоровья человека.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица