Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Ольга ШобутинскаяНевероятно вкусный шашлык
Как приготовить Невероятно вкусный шашлык:
Ингредиенты:
- 1,5 кг мяса (говядина, свинина, баранина), нарезанного кубиками
- 2 луковицы, нарезанные кольцами
- 3 зубчика чеснока, измельченные
- Сок от 1 лимона
- 1/2 чашки оливкового масла
- Специи: кумин, кинза, перец, соль
- Свежая зелень (мята, кинза), измельченная (для подачи)
Шаги приготовления:
- Приготовление маринада:
- Смешайте сок лимона, оливковое масло, измельченный чеснок и специи в глубокой миске.
- Маринование мяса:
- Обмакните каждый кусочек мяса в маринад, добавьте кольца лука.
- Покройте миску пленкой и оставьте в холодильнике на несколько часов или лучше на ночь.
- Приготовление на гриле:
- Нанизывайте мясо на шампуры.
- Готовьте на разогретом гриле до желаемой степени прожарки, переворачивая шашлыки время от времени.
- Подача:
- Подавайте готовый шашлык, посыпанный свежей зеленью.
- Подходит с соусом на основе йогурта или ткемали.
Наслаждайтесь невероятно вкусным шашлыком, приготовленным своими руками!
Смотреть видео Невероятно вкусный шашлык
Другие рецепты и видео канала - У Жоржа
У Жоржа
Новое в блоге
-
Винегрет с капустой: вкусное сочетание овощей в традиционном блюде10:37, 07.11.2023Винегрет с капустой - это классическое салатное блюдо, в котором основной акцент делается на свежей капусте. Этот салат обогащен разнообразными овощами, такими как свекла, морковь, картофель, а также зеленый горошек. Все ингредиенты нарезаются и смешиваются вкусной заправкой, придающей салату уникальный вкус. Винегрет с капустой представляет собой здоровое и низкокалорийное блюдо, богатое витаминами и клетчаткой, что делает его отличным выбором для тех, кто ценит вкус и заботится о здоровье
-
Что значит профессия повар?12:37, 11.05.2023Профессия повара связана с приготовлением и представлением еды. Повар - это специалист в области кулинарии, который создает и готовит блюда различной сложности.
-
Томатный сок: Секреты приготовления и пять причин включить в свой рацион11:14, 17.10.2023Этот томатный сок можно употреблять как напиток, а также использовать в качестве основы для супов и соусов. Приготовленный домашний томатный сок обычно богат вкусом и питательными веществами.
-
Постный майонез в домашних условиях17:45, 03.04.2023Постный майонез - это веганский аналог традиционного майонеза, приготовленный без яиц и молочных продуктов.
-
Что приготовить из кабачков19:32, 24.04.2023Кабачки являются низкокалорийным овощем, богатым питательными веществами и имеют много полезных свойств для здоровья.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
В гостях у Вани
Зона Лазерсона
Милена Кулинарные Pецепты
1000 Меню
Вкусный уголок
Маринкины Творинки
Уютный уголок
