Суп а-ля гаспачо
Как приготовить Суп а-ля гаспачо:

Суп а-ля гаспачо!
Ингредиенты на 6-8 порций:
- Сок томатный 300 гр.
- Лук 30 гр.
- Перец болгарский 300 гр.
- Огурец 450 гр.
- Томаты 700 гр.
- Чеснок зубчик
- Сахар 2 ст.ложки
- Винный уксус 3 ст. ложки
- Оливковое масло 10 гр.
- Сметана 200 гр.
- Базилик свежий пучок
- Чили перец 10
- Соль/Перец по вкусу
Приготовление:
1. В блендер кладем чеснок, лук, болгарский перец, перец чили, огурец свежий
2. Добавляем сначала томатный сок и пробиваем до однородности.
3. Важный ингредиент в нашем супе - это томаты, далее добавляем их в блендер, свежий базилик, сахарный песок, винный уксус и соль
4. Пробиваем секунд 30 и суп готов
5. Подаем с оливковым маслом, сметаной и свежим базиликом
Вот такой простой в приготовлении суп! А как освежает в жару) Это просто ЖАРАОГОНЬ!
Смотреть видео Суп а-ля гаспачо
Другие рецепты и видео канала - Саша Белкович (Sasha Belkovich)
Новое в блоге
-
Почему полезен Овсяноблин?16:08, 13.04.2023
Овсяноблин - это блюдо, которое приготавливают из овсяных хлопьев, яиц и молока.
-
Наслаждение в каждом кусочке: рецепт отбивных из свинины с сочным помидором и сыром12:18, 12.03.2024
Отбивные из свинины с помидором и сыром – вкусное блюдо, где сочная свинина обволакивается хрустящей корочкой, а затем покрывается ломтями спелого помидора и плавящимся сыром. Сочетание мяса, свежести помидоров и сырной нотки создает баланс вкусов и приносит удовольствие каждому кусочку.
-
Как резать капусту на борщ12:28, 08.04.2023
Капуста - важный ингредиент в борще, который придает этому блюду характерный вкус и аромат.
-
Желе из красной смородины14:53, 04.07.2023
Желе из красной смородины - это десертное блюдо, которое приготавливается из сока красной смородины, с добавлением сахара и желатина.
-
Секреты приготовления дымляма: идеальное блюдо для ценителей вкуса12:53, 18.05.2023
Дымляма, или также известная как думляма, действительно является одним из излюбленных узбекских блюд.
Другие рецепты и видео категории - Супы