Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Кухня наизнанкуТоматно-огуречный гаспачо
Как приготовить Томатно-огуречный гаспачо:
Всем привет! На связи шеф! Сегодня я поделюсь с вами проверенным рецептом гаспачо, которому меня научили итальянцы. В одной тарелке встречаются томатный «Инь» и огуречный «Ян» – тот случай, когда хочется попробовать два вида гаспачо одновременно
Ингредиенты:
- томатный гаспачо п/ф – 100 г
- огуречный гаспачо п/ф – 100 г
- оливковое масло – 3 мл
- Для томатного гаспачо п/ф (на 500 мл):
- помидоры протертые – 300 г
- томатный сок – 150 мл
- лед – 5 шт.
- соль, сахар, табаско – по вкусу
- оливковое масло – 10 мл
- базилик зеленый – 10 г
Для огуречного гаспачо п/ф (на 500 мл):
- огурцы свежие – 250 г
- сметана 20% – 100 г
- чеснок – 1 зуб.
- кинза – 20 г
- соль, перец – по вкусу
Смотреть видео Томатно-огуречный гаспачо
Другие рецепты и видео канала - Кухня с Ивлевым
Кухня с Ивлевым
Новое в блоге
-
Как приготовить новогодний салат с мандаринами и курицей17:43, 05.12.2023Новогодний салат с мандаринами и курицей - это свежий взгляд на традиционные новогодние блюда. Яркое сочетание сладких мандаринов, нежного куриного мяса и хрустящих овощей создает вкусовую симфонию, напоминающую о праздничных моментах и волшебстве Нового года.
-
Идеи для оформления бутербродов в виде елочек на Новый год18:17, 05.12.2023Бутерброды в форме елочек — это не только вкусное угощение, но и яркое украшение праздничного стола. Этот кулинарный трюк придает праздничному настроению и поражает гостей своей оригинальностью. Давайте создадим этот маленький кулинарный шедевр вместе!
-
Здоровый и сытный салат Парус: рецепт и польза для организма15:34, 28.10.2023Салат Парус - это легкое и освежающее блюдо, которое состоит из сочных овощей и морепродуктов.
-
Секреты великолепного вкуса: рецепт отбивных из говядины, запеченных в духовке12:18, 12.03.2024Отбивные из говядины в духовке - это изысканное блюдо, где нежные ломтики говядины, покрытые хрустящей панировкой, запекаются в духовке. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и придает ему замечательный аромат, а также позволяет избежать лишнего использования масла. Простота приготовления делает этот рецепт прекрасным выбором для вкусного и быстрого ужина.
-
Який торт вибрати дитині на День народження17:47, 27.11.2023Вибір торта для дитячого Дня народження не менш важливий за вибір самого подарунка.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Калнина Наталья
Сталик Ханкишиев
Зона Лазерсона
Кухня наизнанку
Готовим счастье дома
Кулинарные рецепты от SV