Супер кекс к чаю


Супер кексы к чаю - это легкие, воздушные и ароматные десерты, которые идеально сочетаются с чашечкой чая или кофе. Эти кексы приготовлены с добавлением изюма и апельсиновой цедры, придавая им особый вкус и аромат.


Смотреть видео Супер кекс к чаю





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Супер кекс к чаю:


Супер кекс к чаю

Ингредиенты:

  • 200 г муки
  • 150 г сахара
  • 100 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 100 мл молока
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 50 г изюма
  • Цедра 1 апельсина

Шаги приготовления:

  1. Подготовка ингредиентов: Нагрейте духовку до 180°C. Вымойте апельсин, снимите цедру и измельчите ее. Замочите изюм в горячей воде на 10 минут, затем откиньте на дуршлаг и просушите.
  2. Приготовление теста: В миске взбейте сливочное масло с сахаром до получения пышной массы. Добавьте яйца, одно за другим, продолжая взбивать. Постепенно добавьте муку и разрыхлитель, затем добавьте молоко и хорошо перемешайте. Добавьте цедру апельсина и изюм.
  3. Формирование кексов: Выложите формы для кексов бумажными формочками или смажьте маслом. Наполните формы тестом на 2/3 и распределите его равномерно.
  4. Выпекание: Выпекайте кексы в предварительно разогретой духовке около 20-25 минут, или пока они не станут золотистыми и пружинистыми на ощупь.
  5. Охлаждение и подача: Оставьте кексы остыть в форме немного, затем переложите их на решетку для полного охлаждения. Подавайте кексы к чаю или кофе вместе с любимыми напитками. Приятного аппетита!

Оригинал Выпечка Кексы




Другие рецепты и видео канала - Розовый Баклажан




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка